下午茶无糖消化饼干：选购时要看什么

哪些人会选购？

如果下午茶必须提供无糖饼干，就不能只看“减糖”或“无添加糖”的描述。请确认实际供应的包装上标注的产品声明，以及每 100 g 的糖含量。

“无糖”标签并不能说明饼干的总碳水化合物含量，也不能说明每份含量。选择份量时，请分别查看这两项信息。

摆出饼干供大家分享前，请查看具体包装上的配料和过敏原信息。Gullón 和 Diablo 的示例产品都标明含有小麦，但其他过敏原或可能含有的微量成分有所不同。

先确定无糖是否为硬性要求，再比较甜味剂、过敏原，以及适合搭配茶饮的饼干类型。

选购要点	查看内容	您的需求
是否无糖	查看包装上的具体产品声明和每 100 g 的糖含量。不要将“无添加糖”或“减糖”视为与“无糖”含义相同。	我需要搭配茶饮的饼干是无糖的，而不只是标注为含糖量较低。
碳水化合物和甜味剂	查看每 100 g 的总碳水化合物含量，以及建议食用份量。检查配料表中是否含有异麦芽酮糖醇或麦芽糖醇等甜味剂；Diabetes UK 指出，糖醇会增加碳水化合物和热量的摄入。	决定供应多少饼干时，“无糖”标签只是我需要考虑的一部分。
过敏原	查看收到的包装上的过敏原声明，包括注明的可能含有的微量成分。Iceland Foods 标注，其 Gullón Zero Digestive Original 400 g 含有小麦，且可能含有牛奶和大豆。	餐桌上有人有过敏情况，因此供应前我需要确认具体饼干的成分。
饼干类型	选择原味或巧克力涂层消化饼干，并分别查看各自的营养标签，不要想当然地认为它们的糖含量相近。M&S 标注，其牛奶巧克力消化饼干每 100 g 含糖 31.7 g。	搭配茶饮时，我可能更喜欢原味饼干；如果选择巧克力涂层款，也需要确认它是否符合宾客的需求。

把“减糖”当成“无糖”

McVitie’s 标注，The Light One 每 100 g 含糖 8.9 g。Tesco 将 Diablo Digestive Cookies 描述为“无添加糖”，这与“无糖”是不同的产品声明。

如果无糖是硬性要求，请查看具体包装上的产品声明和每 100 g 的糖含量，不要只看商品搜索结果中的描述。
以为无糖就能满足所有宾客的需求

Diabetes UK 指出，糖醇会增加碳水化合物和热量的摄入。Iceland Foods 列出的 Gullón 饼干也含有小麦，并可能含有牛奶和大豆。

请分别查看计划供应的饼干的碳水化合物含量、建议份量、配料和过敏原信息。

如果您正在为下午茶挑选无糖饼干，可以考虑这款原味消化饼干；收到商品后，请查看包装上的营养和过敏原信息。

原味消化饼干，包装标注为无糖，适合对无糖要求较高的下午茶。请另行查看包装上的碳水化合物和建议食用份量信息；产品信息标注含有小麦，且可能含有牛奶和大豆。

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不是。这两种产品声明的含义不同：Tesco 将 Diablo Digestive Cookies 标为“无添加糖”，但仅凭这一描述，不能确认它是无糖产品。如果需要无糖饼干，请查看具体包装上的产品声明和每 100 g 的糖含量。

不是。Diabetes UK 指出，糖醇会增加碳水化合物和热量的摄入。请查看饼干的总碳水化合物含量，并将计划供应的份量与产品的无糖声明分开考虑。

请查看收到的包装上的配料和过敏原声明，包括可能含有的微量成分。Iceland Foods 标注，Gullón Zero Digestive Original 400 g 含有小麦，且可能含有牛奶和大豆；Tesco 的 Diablo 商品信息则标注含有小麦、牛奶和大豆。

请遵循包装上的说明。经查证的 Tesco 原味消化饼干建议存放在阴凉干燥处，开封后放入密封容器中保存。