这次要招待哪些人？

患有乳糜泻的人

请认准明确标注“无麸质”的产品，不要只凭“不含小麦”或“纯素”的描述来判断。Coeliac UK 表示，大多数乳糜泻患者可以食用无麸质燕麦，但少数人仍会对燕麦敏感。选购含燕麦的消化饼干前，请先确认对方是否适合食用燕麦。

有不同饮食需求的宾客

无麸质、不含乳制品、纯素，以及适合某种食物过敏人群，是彼此不同的要求。请逐一核对配料表和过敏原提示，确认符合每位宾客的需求，包括需要避开大豆或羽扇豆的人。

想搭配茶饮吃饼干的人

先想好是否一定要选消化饼干。McVitie’s Gluten Free Original Hobnobs 和 Nairn’s Gluten Free Oaties 都是以燕麦制成的茶点饼干替代选择，但它们都不是消化饼干。

挑选前要检查什么？

先确认无麸质和燕麦方面的要求，再根据其他过敏原以及饼干的食用场景缩小选择范围。

优先考虑事项 检查内容 你的需求
无麸质标识 查看饼干包装上是否明确标注“无麸质”。不要把“不含小麦”或“纯素”的描述当作无麸质标识。 我需要选择明确标注无麸质的饼干，而不能只因为它属于 Free From 系列就认定符合要求。
燕麦 查看配料表是否含有燕麦。Coeliac UK 表示，少数乳糜泻患者即使食用无麸质燕麦也会有不适反应。 如果招待的人需要避开燕麦，含燕麦的消化饼干就不适合摆上茶点桌。
其他过敏原 根据每位宾客的需求，核对配料表和任何“可能含有”提示。例如，Asda 网站上的 Schär 产品信息注明含有大豆，且可能含有羽扇豆。 即使是无麸质饼干，也必须适合需要避开其他配料的宾客。
饼干类型 确认产品是消化饼干，还是其他无麸质燕麦饼干，例如 Hobnob 或 Oatie。 这次茶歇，我可能想吃消化饼干；如果没有这项要求，也可以考虑其他类型的饼干。
包装规格与摆放方式 比较包装标注的规格以及包装上显示的分量信息。招待宾客时，请保留包装和过敏原信息，方便查看。 如果要带饼干去上班，或摆出多种选择，我希望宾客能清楚知道自己吃的是什么。

常见选购误区

  • 以为无麸质就代表不含燕麦

    Tesco、Sainsbury’s 和 Asda Free From 消化饼干都以燕麦制成。Coeliac UK 表示，少数乳糜泻患者会对无麸质燕麦敏感。

    如果食用者需要避开燕麦，请查看最新配料表，并选择不含燕麦的饼干，不要只凭无麸质标识作判断。

  • 以为一款 Free From 饼干能满足所有过敏需求

    其他过敏原方面的要求，可能会让一款原本合适的无麸质消化饼干不再适用。例如，Asda 网站上的 Schär 产品信息注明含有大豆，且可能含有羽扇豆。

    先询问宾客需要避开什么，再查看准备上桌的产品包装上的配料表和预防性过敏原提示。

  • 只看品牌，不看饼干类型

    McVitie’s Gluten Free Original Hobnobs 是燕麦饼干，不是消化饼干。熟悉的品牌名称并不能说明某款饼干符合你对类型或配料的要求。

    请核对具体产品名称和标签。如果你选择其他茶点饼干，请保留包装，方便宾客自行查看产品信息。

  • 依赖过时的产品描述

    配料和过敏原声明可能会发生变化，因此，旧版产品描述并不能作为招待有饮食限制人士的可靠依据。

    食用或招待宾客前，请检查实际收到的产品包装；如果产品曾被替换，更要仔细核对。

相关饼干系列

以下系列展示了不同的饼干类型和标签信息。仅凭品牌名称，无法判断某款产品是否适合某位宾客。

Schär

Schär 无麸质消化饼干是一款不含燕麦的消化饼干。

  • Asda 网站标注这款无麸质消化饼干的规格为 150g。
  • 产品信息注明含有大豆，且可能含有羽扇豆。

Tesco Free From

Tesco 的 188g Free From 消化饼干标注为无麸质、不含乳制品且适合纯素者。

  • 如果产品当前的燕麦和过敏原信息符合食用者的需求，这款消化饼干值得考虑。
  • 请查看产品包装，不要认为所有 Free From 饼干都符合相同的饮食要求。

Sainsbury’s Free From

Sainsbury’s 将其 188g Free From 消化饼干描述为不含乳制品和麸质，并以燕麦制成。

  • 明确标注含有燕麦，方便消费者比较含燕麦和不含燕麦的选择。
  • 需要避开燕麦的人不适合食用含燕麦的消化饼干。

Free From by Asda

Asda 将其 188g Free From 消化饼干标注为无麸质且适合纯素者。

  • 如果当前配料适合宾客，这款消化饼干很适合搭配茶点。
  • 上桌前请检查包装，确认是否含有燕麦或其他过敏原。

McVitie’s

McVitie’s 将其 Gluten Free Original Hobnobs 描述为不含麸质的燕麦饼干。

  • 如果不一定要吃消化饼干，这款可以作为其他茶点选择。
  • Hobnobs 不是消化饼干，而且其中的燕麦必须适合食用者。

M&S Made Without

M&S 推出多款 Free From 饼干，包括姜味选择。

  • 如果茶歇不一定要吃消化饼干，还可以考虑该系列的其他饼干类型。
  • 请查看具体产品标签，确认饼干类型和饮食相关声明。

适合下午茶的 Joybuy 好物

以下产品包括一款不含燕麦的无麸质消化饼干，以及两款在不一定要吃消化饼干时可以考虑的无麸质燕麦饼干。请根据宾客的需求，核对每款产品当前包装上的信息。

Schär 无麸质消化饼干，150g 装

Schär 无麸质消化饼干 150g

这款不含燕麦的消化饼干适合搭配无麸质下午茶。Asda 网站上的产品信息注明含有大豆，且可能含有羽扇豆；请根据每位宾客的需求核对包装信息。

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McVitie’s 无麸质 Hobnobs 燕麦饼干，150g 装

McVitie’s 无麸质 Hobnobs 燕麦饼干 150g

如果不一定要吃消化饼干，这款无麸质燕麦饼干可以搭配茶饮。McVitie’s 将 Gluten Free Original Hobnobs 描述为以燕麦制成；请确认食用者适合吃燕麦，并查看包装上的其他过敏原信息。

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Nairn’s 无麸质饼干小食系列：浓郁燕麦、黑巧克力和椰子味，160g 装

Nairn’s 无麸质浓郁燕麦饼干小食系列，黑巧克力和椰子味 160g

这款无麸质燕麦饼干加入黑巧克力和椰子，适合不一定要吃原味消化饼干的茶歇时光。产品含有燕麦，请确认食用者是否适合，并查看最新包装上的其他配料和过敏原信息。

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关于无麸质茶点饼干的常见问题

患有乳糜泻的人可以吃含燕麦的无麸质消化饼干吗？

据 Coeliac UK 介绍，大多数乳糜泻患者可以食用无麸质燕麦，但少数人会对燕麦敏感。请选择明确标注无麸质的饼干，并确认其中的燕麦适合食用者。

无麸质消化饼干一定不含乳制品或适合纯素者吗？

不一定。无麸质声明并不能说明产品是否符合这两项要求。Tesco 将其 Free From 消化饼干标注为不含乳制品且适合纯素者；Sainsbury’s 则将其 Free From 消化饼干描述为不含乳制品。请查看所选具体产品包装上的声明。

如果有人不能吃燕麦，可以考虑哪款消化饼干？

本文提到的消化饼干中，Schär 无麸质消化饼干是不含燕麦的选择。不过，它不一定符合其他过敏原方面的要求：Asda 网站上的产品信息注明含有大豆，且可能含有羽扇豆，上桌前请先检查包装。

招待对食物过敏的宾客时，只看网店产品描述够吗？

不够。上桌前请检查实际收到的产品包装，包括配料表和预防性过敏原提示。如果产品被替换或配方发生变化，这一点尤其重要。