哪些人需要检查包装？

为乳糜泻患者准备午餐盒的家庭

独立包装的糖果方便分装，但是否适合纳入分享装，取决于外包装上的信息。放进午餐盒前，请先核对产品当前的配料表和无麸质标识。

为乳糜泻患者准备礼物的人

熟悉的分享装品牌，不代表产品一定适合。请根据具体包装上的标识来选择，尤其是在由其他人拆开并分发糖果时。

需要核对多种过敏原的家庭

除了麸质，还要分别检查牛奶、坚果及其他相关过敏原。经查阅的几款混合装在配料和提示信息上各不相同，因此只检查麸质，并不能满足家中其他成员的所有需求。

挑选时要关注什么？

先核对具体外包装，再考虑包装形式和规格是否适合放进午餐盒。仅根据配料表初步筛选，远不如明确标注“无麸质”来得可靠。

关注事项 检查内容 你的需求
无麸质保障 查看具体产品是否明确标注“无麸质”，或带有 Coeliac UK 的 Crossed Grain 商标。英国食品标准局规定，标注为无麸质的食品在销售时所含麸质不得超过 20 mg/kg。 如果由其他人购买或装入午餐盒，我希望产品上有清晰明确的标识。Coeliac UK 发布的 2025 年购物习惯调查报告显示，在 3,785 名受访者中，74.7% 的人比起“无麸质”声明，更信任 Crossed Grain 商标；这一数据反映的是信任度，并不代表巧克力是否适合食用。
当前包装标签 根据实际收到的规格和口味，阅读完整配料及过敏原信息；不要依赖旧的商品信息。Coeliac UK 说明，含麸质谷物必须在食品标签上清晰标明。 每次准备午餐盒前，我都需要重新检查。Coeliac UK 于 2023 年 1 月发布的另一项调查显示，在 6,500 名无麸质食品消费者中，75% 的人认为阅读配料标签很费时间；受访者中有 77% 患有乳糜泻。
整盒混合装 检查整盒产品的配料，而不只是某一款自己喜欢的糖果。Celebrations 500g 产品的配料表含有小麦粉、小麦面筋和大麦麦芽提取物；Cadbury Heroes 290g 产品信息中也含有大麦麦芽提取物。 如果混合装的配料表列有含麸质谷物，即使其中有几颗熟悉的巧克力，也不适合我有乳糜泻患者的家庭。
午餐盒分量 查看糖果是否独立包装，以及产品规格是否适合实际用途。独立包装只是方便分装的设计，不代表产品无麸质。 放进午餐盒的糖果，只有在确认外包装信息后，独立包装才有意义。
其他过敏原 除麸质外，还需单独查看牛奶、坚果及其他相关过敏原声明。Quality Street 和 Cadbury Roses 公布的信息中都包含牛奶、坚果相关成分或提示。 如果家中有不止一种饮食需求，我需要分别确认所选产品符合每一项要求。

购买时有哪些容易忽略的问题？

  • 只看混合装中的一种巧克力

    含饼干或麦芽成分的糖果，可能会改变整盒混合装的配料情况。Celebrations 500g 罐装产品的配料表列有小麦粉、小麦面筋和大麦麦芽提取物，而 Cadbury Heroes 290g 产品信息中含有大麦麦芽提取物。

    请阅读外包装上的完整配料表。如果混合装列有含麸质谷物，就不要挑出看起来似乎适合的几颗糖果，给乳糜泻患者食用。

  • 误以为独立包装就代表无麸质

    独立包装方便分装，但无法说明产品配方，也不能证明整盒混合装是否无麸质。

    将独立包装的糖果放进乳糜泻患者的午餐盒前，务必先检查具体产品的外包装。

  • 照搬其他规格或旧订单上的标签信息

    配料和过敏原信息可能会发生变化。Tesco 的食品商品信息指南建议以产品标签为准，不要只依赖网站上的信息。

    请核对手头这件产品的包装。如果标签不清楚，或与网上信息不一致，不要依据网上信息判断产品是否适合。

  • 检查完麸质就不再查看其他信息

    这些混合装公布的信息中还包含牛奶和坚果相关成分或提示，这些因素与乳糜泻饮食需求彼此独立，同样需要关注。

    请检查所有食用者需要留意的过敏原信息。

品牌示例说明了什么？

以下配料信息仅针对特定产品和规格，并不适用于同一品牌旗下的所有产品。

Quality Street

Nestlé Confectionery 将其 550g 罐装产品介绍为独立包装的巧克力和糖果混合装。

  • 该罐装产品公布的配料表中没有小麦、大麦、黑麦或燕麦，因此可将其列入有条件的初步筛选名单。
  • 这份配料表并不等于该罐装产品或其他规格明确宣称无麸质。请检查实际收到的包装，包括牛奶和坚果相关信息。

Cadbury Roses

Cadbury Gifts 列出了一款 290g 盒装产品，内含独立包装的牛奶巧克力。

  • 该产品公布的配料表中没有显示含麸质谷物，因此只有在核对当前包装后，才能考虑选择这款具体产品。
  • 商品信息列有牛奶和榛子，并提示可能含有其他坚果。此外，商品信息并未明确标注无麸质。

Cadbury Heroes

Cadbury Heroes 是由多款品牌迷你零食组成的混合装，并非单一巧克力配方。

  • Approved Food 列出的 290g 产品配料中含有大麦麦芽提取物。不要将这款商品信息所对应的混合装作为无麸质选择。

Celebrations

Celebrations 500g 罐装产品内含多种独立包装巧克力，其中包括一款含饼干成分的产品。

  • Celebrations 公布的这款罐装产品配料中含有小麦粉、小麦面筋和大麦麦芽提取物。独立包装不会改变这些成分。

Ferrero Rocher

Ferrero Rocher 表示，其榛果巧克力含有榛子和酥脆威化片。

  • 乳糜泻患者选购时，应检查具体分享装的完整配料和无麸质标识，而不能只凭品牌名称或是否含有威化片来判断。

Joybuy 商品推荐

这款 Quality Street 盒装产品为独立包装，方便分装到午餐盒中；但乳糜泻患者食用前，必须先核对具体包装。上文讨论的配料信息针对另一种规格的 Quality Street 罐装产品，并不能证明这款盒装产品适合食用。

Quality Street 220g 盒装产品

Quality Street 220g

这款 220g 盒装产品内含独立包装糖果，适合分装。为他人准备前，请先检查外包装。乳糜泻患者食用前，请核对当前配料和任何无麸质标识。商品信息标明含有牛奶、榛子和大豆，并提示可能含有坚果；请以实际收到的盒装产品信息为准，并结合其他相关过敏需求进行核对。

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常见问题

英国食品包装上的“无麸质”是什么意思？

英国食品标准局规定，标注为无麸质的食品在销售给最终消费者时，麸质含量不得超过 20 mg/kg。配料表看起来简单，或糖果采用独立包装，都不等同于明确标注“无麸质”。

独立包装的巧克力适合放进乳糜泻患者的午餐盒吗？

不一定。使用这些糖果前，请检查当前的外包装：Celebrations 500g 罐装产品的配料表列有小麦和大麦成分，Cadbury Heroes 290g 产品信息中也含有大麦麦芽提取物，尽管它们的包装形式方便分装。

我可以选择 Quality Street 或 Cadbury Roses 吗？

Quality Street 550g 罐装产品和 Cadbury Roses 290g 盒装产品公布的配料表中没有显示小麦、大麦、黑麦或燕麦，因此只能将这两款具体产品列入有条件的初步筛选名单，不能直接认定为适合食用。两款产品的公开页面都没有明确标注无麸质；请检查实际收到的包装，尤其是选择其他规格时。

为什么买过的产品还要重新检查？

配料和过敏原信息可能会发生变化。Tesco 的食品商品信息指南建议以产品标签为准，不要只依赖网站信息，因此在准备午餐盒或分发糖果前，请检查实际收到的盒装或罐装产品。

检查麸质时，也能一并排除牛奶和坚果过敏吗？

不能。这些混合装公布的信息中还包含牛奶和坚果相关成分或提示。请根据食用者的需求，阅读具体包装上所有相关声明。