适合哪些人?

台面空间有限的独自下厨者

如果你常做一锅式料理,且希望饭后收拾出台面空间,不妨考虑可收纳的电炉。Tefal 英国官网介绍,其便携式电磁炉机型适合收纳在有限空间内。

想继续使用现有锅具的炒菜爱好者

如果你想继续用炒锅或煎锅,选购电磁炉前先检查锅底。AEG 英国官网提醒,电磁炉需要搭配磁性锅底的锅具;锅具尺寸也必须符合所选炉具允许的范围。

正在规划固定厨房的下厨者

如果你预计会同时使用多口锅,嵌入式多灶电炉可能更符合整体厨房规划。Bosch 英国官网表示,不同型号的安装尺寸和通风要求各不相同,因此下单前请先查阅安装说明。

选购时要关注什么?

便携式电磁炉

适合选择的情况:你通常只用一口锅炒菜,并希望烹饪后把炉具收起来。

需要接受:单灶无法同时加热第二口锅,而且电磁炉必须搭配兼容锅具。

嵌入式电磁炉

适合选择的情况:你正在规划固定厨房,并希望同时使用多口锅。

需要接受:安装和电路要求取决于具体型号;NEFF 英国官网还指出,其即插即用型电炉在达到总功率上限后会在炉区间分配功率。

陶瓷电炉

适合选择的情况:你希望继续使用没有磁性锅底的锅具。

需要接受:陶瓷加热元件会加热玻璃面板,而电磁炉则是在兼容的锅具中产生热量。

关注点 检查事项 适合哪些人关注
单锅烹饪与收纳 确认炉具是否便于移动,以及它的占地尺寸是否适合你的收纳空间。 如果我一次只用一口锅,晚餐后就想腾出台面,而不是为固定炉具长期留出空间。约 45% 的消费者最看重紧凑设计和收纳便利性。
火力调节与锅具适配 查看炉具的炒菜功能设置,再对照锅具的磁性、平整锅底、直径及炉具的锅具要求。 我想继续用现有的炒菜锅,并在炒蔬菜时灵活调节火力。约 33% 的消费者最关注锅具适配和火力调节。
固定安装与额外炉区 下单前,查看具体型号对开孔尺寸、通风和电路的要求。 如果我正在安装厨房,可能希望用第二口锅加热配菜,同时炒一道菜。约 22% 的消费者最看重未来同时使用多口锅的能力。

选购时要避免哪些误区?

  • 没检查锅具就购买电磁炉

    电磁炉需要搭配磁性锅底的锅具,而且锅具直径必须符合该型号允许的范围。

    用磁铁测试锅底,确认锅底平整,并在购买前对照具体型号的说明核实锅具直径。

    如果你想继续使用不兼容的炒锅或煎锅,可能需要改选陶瓷电炉,或者另购合适的锅具。

  • 以为所有玻璃面板电炉的工作原理都一样

    电磁炉会在兼容的锅具中产生热量,而陶瓷电炉则通过面板下方的加热元件加热玻璃表面。如果你打算继续使用非磁性锅具,两者的区别就很重要。

    选择电磁炉还是陶瓷电炉之前,先想好要使用哪些锅具。

  • 让延长线或插线板超负荷运行

    Electrical Safety First 提醒,延长线或转换插头过载可能会过热并引发火灾。

    尽可能使用合适的墙壁插座。如果必须使用延长线,请检查额定负载,不要超负荷使用,也不要将多个延长设备串联起来。

    如需增设合适的墙壁插座,可能需要进行电气施工。

  • 只看炉区数量就选购嵌入式电炉

    Bosch 英国官网表示,不同型号的电磁炉在安装尺寸和通风要求上各不相同。即使炉区数量足够,炉具也必须能适配厨房空间。

    下单前,请阅读具体型号的安装手册,并测量台面开孔尺寸和下方空间。

    如果开孔尺寸或预留空间不合适,可能需要改动台面或调整安装方案。

这些类型的电炉,值得考虑的品牌

Tefal

Tefal 英国官网列出了便携式单灶电磁炉,适合希望饭后收起炉具的下厨者。

  • IH201840 的额定功率为 2100 W,并配有炒菜和煎炸功能;Tefal 标注 Slim IH210840 的厚度为 45 mm。
  • 这两款都是电磁炉,因此请确认锅具兼容性,并核对具体型号允许使用的锅具尺寸。

Bosch

如果独自炒菜只是固定厨房中的一种使用场景,Bosch 的嵌入式电磁炉系列值得考虑。

  • Bosch 英国官网列出 PUG61RAA5B 配备 4 个烹饪炉区,并称该型号支持即插即用。
  • Bosch 英国官网提醒,必须对照型号的安装说明检查安装尺寸和通风要求。

NEFF

NEFF 英国官网介绍了适用于标准 13 A 电源的即插即用型嵌入式电磁炉。

  • 该系列提供多个烹饪炉区,适用于固定安装。
  • NEFF 表示,炉具达到总功率上限后,功率会在正在使用的炉区之间分配。

ochama

Joybuy 上的 ochama 便携式电磁炉商品页面,适合想要单个台面烹饪炉区的消费者参考。

  • 商品页面介绍,这款电炉功率为 2000 W,提供 10 档火力;这些是卖家页面标注的规格,并非独立性能测试结果。
  • 购买前请确认产品配备的插头、锅具要求和保修条款,判断它是否适合你的厨房。

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常见问题

我的炒锅或煎锅能用在电磁炉上吗?

只有锅具配有合适的磁性锅底,且尺寸符合炉具允许的范围时才能使用。AEG 英国官网建议用磁铁测试锅底,并确认锅底平整;还要对照所选型号的说明核实锅具直径。

便携式电磁炉可以接延长线使用吗?

尽可能使用合适的墙壁插座,连接前请查看炉具铭牌、插头和使用说明。如果需要使用延长线,Electrical Safety First 建议检查其额定负载,每个插座只连接一个延长设备,切勿串联延长线。

嵌入式电磁炉可以直接插入普通插座吗?

不要想当然,具体接线方式取决于型号。NEFF 英国官网介绍,部分即插即用型电炉适用于标准 13 A 电源,但达到总功率上限后会分配功率;Bosch 英国官网建议查阅各型号的安装说明,确认安装要求。