你准备买给谁？

需要无麸质零食的人

选择标注无麸质的产品，并保留包装，方便分享的人确认饼干品类、查看过敏原信息。

饮食需求各不相同的同事

除了无麸质标识，也要检查其他信息。本文介绍的巧克力饼干和马卡龙，在燕麦、牛奶、鸡蛋、大豆和坚果方面的成分信息各不相同。

为大家准备独立茶歇零食的人

如果大家会在不同时间取用零食，除了配方，也要考虑包装形式。Nairn’s 表示，其 Chocolate Chip Oat Biscuit Breaks 采用方便携带的小袋包装。

选购时要检查什么？

先查看具体产品的标签和配料表，确认适合分享的人群后，再选择巧克力类型和包装形式。

关注事项 检查内容 你的需求
无麸质标识 请确认具体产品标注了无麸质，不要只根据巧克力饼干的名称或无特定成分系列来判断。英国乳糜泻协会和英国食品标准局指出，英国无麸质标签的标准是：食品出售时的麸质含量不超过 20 mg/kg。 我需要一款明确标注无麸质的饼干，方便分享给同事时确认产品信息。
燕麦及其他配料 根据实际需求，查看最新配料表和过敏原说明，留意燕麦、牛奶、鸡蛋、大豆及坚果相关提示。英国乳糜泻协会指出，少数乳糜泻患者即使食用无麸质燕麦，也可能出现不适。 如果有人不吃燕麦或有其他饮食限制，仅凭无麸质标识还无法确定这款零食是否适合他们。
茶歇包装形式 比较多人分享的大包装和独立小袋装，并确保原包装便于取用。Nairn’s 表示，其 Chocolate Chip Oat Biscuit Breaks 采用小袋包装。 如果大家分时段喝茶休息，我会更倾向于选择方便取用、又能查看配料信息的包装形式。
巧克力类型 可以选择牛奶巧克力涂层饼干、巧克力豆燕麦饼干，或巧克力椰子马卡龙。请查看每款产品各自的配料信息，不要把某个品种的说明套用到其他品种上。 我可能想配茶吃裹巧克力的饼干，也有同事更喜欢巧克力豆饼干或椰子马卡龙。

选购时要避免的误区

  • 以为熟悉品牌的所有饼干都是无麸质的

    McVitie’s 的普通 Milk Chocolate Digestives 配料中含有小麦粉，而专门标注为 Gluten Free Milk Chocolate Hobnobs 的产品配方则不同。

    请确认准备分享的具体品种是否标注无麸质，并检查其配料表。

  • 把无麸质误认为不含燕麦或其他过敏原

    含燕麦的产品在配料和预防性提示方面各不相同。英国乳糜泻协会也指出，部分乳糜泻患者会对无麸质燕麦敏感。

    先了解收用者需要避开的成分，再对照最新包装信息作出选择。

  • 只依赖网上的配料信息摘要

    商品页面有助于识别产品，但同事需要查看的是实际收到的包装，上面会列出最新的规格、配料和过敏原信息。

    分享给有饮食限制的人之前，请先查看包装；分享零食时也要保留包装，方便大家查阅。

相关品牌系列

以下介绍的是各品牌的特定产品，并不代表该品牌生产的所有巧克力饼干。

McVitie’s

Gluten Free Milk Chocolate Hobnobs 是 McVitie’s 推出的裹巧克力燕麦饼干。

  • McVitie’s 表示，这款产品使用无麸质燕麦片，并裹有牛奶巧克力。
  • 普通 Milk Chocolate Digestives 的配料中含有小麦粉。品牌还提示，无麸质 Hobnobs 可能含有坚果和鸡蛋。

Nairn’s

Nairn’s 为 Chocolate Chip Oat Biscuit Breaks 提供小袋包装，方便个人茶歇享用。

  • 品牌表示，这款产品选用无麸质燕麦，并采用方便携带的包装。
  • Nairn’s 表示，对燕麦中的 avenin（燕麦醇溶蛋白）有反应的人不宜食用这款饼干。其他配料及过敏原信息请以包装为准。

Tesco

Tesco Free From 系列包括 166g 的 Chocolate Digestives，以及另一款独立销售的 145g Choc Chip Cookie。

  • Digestives 是裹有牛奶巧克力的燕麦饼干；Tesco 表示，另一款饼干无麸质、不含牛奶，也不含鸡蛋。
  • Tesco 的 Digestives 包装上标注了可能含有花生和坚果的提示。不要把另一款饼干的其他无特定成分声明套用到 Digestives 上。

Mrs Crimble’s

6 Double Choc Macaroons 提供巧克力椰子风味选择，不同于燕麦饼干。

  • 品牌将这款特定产品标注为无麸质，配料中含有椰子。
  • 配料中还包括蛋清和大豆卵磷脂；分享前请查看最新包装信息。

Joybuy 商品推荐

以下商品涵盖适合办公室茶歇的燕麦饼干和巧克力马卡龙。请对照实际包装信息，确认符合食用者的饮食需求。

Nairns 无麸质饼干茶歇装 Chunky Oats, Dark & Coconut 160g

Nairns Gluten Free Biscuit Breaks Chunky Oats, Dark & Coconut 160g

适合办公室享用的燕麦饼干茶歇装。该款口味为 Dark & Coconut。若同事需要避开燕麦或牛奶，请先查看这款产品包装上的燕麦信息和牛奶相关提示，再决定是否分享。

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Mrs Crimble's 无麸质 6 Big Choc Macaroons

Mrs Crimble’s Gluten Free 6 Big Choc Macaroons

一包六个巧克力马卡龙，适合想尝试燕麦饼干以外口味的人。若同事需要避开燕麦、鸡蛋、大豆、牛奶或坚果，请特别留意这款产品包装上的配料和过敏原说明。

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常见问题

无麸质也代表不含牛奶吗？

不是。McVitie’s Gluten Free Milk Chocolate Hobnobs 和 Tesco Free From Chocolate Digestives 均含有牛奶巧克力成分。请查看具体产品的最新包装信息，确认符合分享对象的所有饮食需求。

无麸质燕麦饼干适合所有乳糜泻患者吗？

不一定。英国乳糜泻协会表示，大多数乳糜泻患者可以食用无麸质燕麦，但少数人会对燕麦中的 avenin（燕麦醇溶蛋白）敏感。请确认饼干标注了无麸质，并询问食用者是否能耐受燕麦。

在办公室，开封后的饼干应该如何保存？

对于 Tesco 的 166g Free From Chocolate Digestives 和 145g Choc Chip Cookies，品牌建议将其存放在阴凉干燥处；开封后放入密封容器。请保留原包装，方便同事确认分享的饼干是什么产品。

再次为办公室订购饼干时，要检查什么？

下单时请确认具体品种和包装规格，收到商品后，再查看包装上的配料和过敏原说明，然后分享给大家。Tesco 提醒，配方和过敏原信息可能发生变化，因此不能用之前的订单记录或网上商品介绍代替最新包装信息。