这款咖啡适合哪些人?

晨间休息时能用什么冲煮器具,以及您说的“浓郁”是指风味浓厚还是咖啡因较少,都会影响您需要留意的产品信息。

想喝浓郁咖啡的意式浓缩和摩卡壶用户

选择明确标注适用冲煮方式、并描述了目标风味的咖啡粉。Lavazza UK 标明 Espresso Barista Intenso 适用于意式浓缩咖啡和摩卡壶;illy UK 则将 Ground Espresso Intenso 定位为意式浓缩咖啡用粉。

法压壶和滤泡式咖啡用户

确认产品明确列出了您使用的器具,不要想当然地认为意式浓缩咖啡用粉也适合其他冲煮方式。Tesco Groceries 将法压壶和滤泡式咖啡机列为 Tesco Finest Café Blend 的适用冲煮方式。

想减少咖啡因摄入的人

选择明确标注低咖啡因的产品,而不要根据烘焙名称或浓度评分来判断。Sainsbury's 标明,其 Half Caff 咖啡粉由 50% 咖啡和 50% 脱因咖啡调配而成。

购买前应检查什么?

先确认咖啡粉是否适合您的冲煮器具,再决定您想要什么样的浓郁口感。浓度标示可以帮助您了解同一品牌系列中的产品特点,但无法用于不同品牌之间的直接比较,也不能说明咖啡因含量。

关注要点 检查内容 您的需求
是否适配冲煮器具 查看标注的冲煮方式,以及适用于您器具的冲煮说明。Lavazza UK 标明 Espresso Barista Intenso 适用于意式浓缩咖啡机和摩卡壶;Tesco Groceries 则将法压壶、滤泡式咖啡机、摩卡壶和渗滤壶列为 Finest Café Blend 的适用器具。 我使用特定的咖啡机或手动冲煮器具,希望咖啡粉明确标注适用于该冲煮方式。
风味与浓度 除了浓度数字,也要查看烘焙程度和风味描述。Lavazza UK 为 Espresso Barista Intenso 标注的浓度为 9/10;illy UK 为其 Ground Espresso Intenso 标注的浓度为 7/9。这是两个品牌各自的评分标准,不能据此进行跨品牌排名。 晨间这杯咖啡,我想要风味描述清晰、口感浓郁的选择,而不是只凭“浓”字来决定。
咖啡因含量 如果您想减少咖啡因摄入,请查看产品是否明确标注低咖啡因或脱因。浓度数字并不代表咖啡因含量;Sainsbury's 标明,其 Half Caff 混合咖啡由 50% 咖啡和 50% 脱因咖啡调配而成。 我想在休息时减少咖啡因摄入,因此会分别考虑风味浓度和咖啡因含量。
包装说明 查看所选包装上的冲煮和储存说明,包括开封后的处理方式。请遵循该产品自身的说明,不要套用其他咖啡的使用方法。 我经常冲煮咖啡,希望包装上的冲煮和储存说明符合我的日常习惯。

哪些因素可能让您选错?

  • 把浓度评分当成咖啡因含量

    Lavazza UK 的 9/10 和 illy UK 的 7/9 分别采用不同的品牌评分标准。这两个数字都不能说明您早上那杯咖啡含有多少咖啡因。

    结合各款产品的烘焙程度和风味描述来理解浓度评分。如果您想减少咖啡因摄入,请选择明确标注低咖啡因或脱因的产品。

  • 以为意式浓缩咖啡用粉适合所有冲煮器具

    产品标注适用于意式浓缩咖啡,并不意味着它也适合法压壶或滤泡式咖啡机。如果休息时能用的器具不是意式浓缩咖啡机,这一点尤其重要。

    先确认您使用的器具,再检查所选包装或产品页面是否标明相应的冲煮方式,并提供适用的冲煮说明。

  • 照搬其他咖啡的储存说明

    不同产品的开封后处理说明可能有所不同,因此您熟悉的储存习惯未必适用于新买的咖啡。

    请查看所选包装上的开封和储存说明,并按照指引操作。

哪些品牌系列值得关注?

以下是用于对照产品标示和冲煮方式的具体参考,并不代表同一品牌旗下所有咖啡的浓度或冲煮要求都相同。

Lavazza

Lavazza UK 将 Espresso Barista Intenso 咖啡粉标注为适用于意式浓缩咖啡和摩卡壶。

  • 该产品标注的浓度为 9/10,是一款阿拉比卡与罗布斯塔混合咖啡,风味浓郁醇厚。
  • 如果使用其他冲煮器具,请单独确认产品是否适用;浓度评分不代表咖啡因含量,也不是各品牌通用的评分标准。

illy

illy UK 将 Ground Espresso Intenso 定位为意式浓缩咖啡用粉,适合制作意式咖啡。

  • illy 为这款产品标注的浓度为 7/9,并将其描述为烘焙风味浓郁、余韵醇厚。
  • 如果打算法压壶或滤泡式咖啡机使用,请先检查包装说明;产品定位为意式浓缩咖啡用粉,并不能证明它适合这些冲煮方式。

Taylors of Harrogate

Tesco Groceries 列出了 Taylors Rich Italian Roast 咖啡粉,晨间休息时选购的顾客可以参考这款标注了烘焙风格的产品。

  • 该商品页面标明这款咖啡粉为 200g 装。
  • 请查看所选包装上的冲煮器具说明和风味描述,不要仅凭烘焙名称推断。

Rombouts

Rombouts UK 列出了多款咖啡粉,包括 Cachet d'Or 和脱因咖啡。

  • Rombouts 表示,其咖啡粉系列采用真空包装。
  • 选择适合晨间冲煮的产品时,请查看该款咖啡的浓度描述和冲煮说明。

Tesco Finest

Tesco Groceries 提供 Finest Café Blend 咖啡粉的冲煮方式信息。

  • 该产品标注的浓度为 4,并列出法压壶、滤泡式咖啡机、摩卡壶和渗滤壶等适用器具。
  • 浓度 4 是 Tesco 对该产品的评分;请结合风味描述和冲煮说明,判断它是否符合您想要的口感。

Sainsbury's

Sainsbury's 列出了浓度各异的咖啡粉,包括标注浓度为 5 的 Fairtrade Italian Espresso Coffee。

  • 该系列还包括 Fairtrade Intense Roast 咖啡粉。
  • 请查看具体包装上的冲煮说明;仅凭商品分类或浓度标示,无法判断产品是否适合您的器具。

Joybuy 上的咖啡粉选择

以下咖啡粉为不同的晨间冲煮习惯提供了可参考的选择。购买前,请结合当前包装信息、您使用的器具和偏好的烘焙风味进行判断;此处的精选并未涵盖所有类型的晨间咖啡。

Taylors of Harrogate After Dark 咖啡粉 200g 装

Taylors of Harrogate After Dark 咖啡粉 200g

如果您习惯用法压壶或滤泡式咖啡机冲煮晨间咖啡,又偏爱深度烘焙风味,可以查看这款产品的烘焙描述和适用于您冲煮方式的说明。

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Lavazza Qualità Rossa 咖啡粉 500g 装

Lavazza Qualità Rossa 咖啡粉 500g

如果您习惯用摩卡壶、滤泡式咖啡机或法压壶冲煮晨间咖啡,请查看适用于您冲煮方式的说明。不同冲煮方式的风味浓度可能有所不同,不要想当然地认为口感会一样。

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Taylors of Harrogate Rich Italian 烘焙咖啡粉 200g 装

Taylors of Harrogate Rich Italian 烘焙咖啡粉 200g

如果您喜欢 Rich Italian 的烘焙风味,想用它制作意式风格的晨间咖啡,请在下单前确认包装上的研磨度和冲煮说明适合您的器具。

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Lavazza Espresso Italiano Classico 咖啡粉 250g 装

Lavazza Espresso Italiano Classico 咖啡粉 250g

如果您使用摩卡壶、滤泡式咖啡机或法压壶,请查看包装上的冲煮说明和烘焙描述。如果您偏爱格外浓郁的口感,也可以考虑产品标注的风味是否符合您的喜好。

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关于浓郁咖啡粉的常见问题

浓度数字越高,咖啡因就越多吗?

不是。Lavazza UK 和 illy UK 标注的浓度评分采用各自品牌的标准,并不代表测得的咖啡因含量。如果您想减少咖啡因摄入,请选择明确标注低咖啡因的产品;Sainsbury's 标明,其 Half Caff 咖啡粉由 50% 咖啡和 50% 脱因咖啡调配而成。

不换咖啡粉,也能让法压壶咖啡的口感更浓郁吗?

更换产品前,可以先检查咖啡粉的用量和冲煮说明。请遵循所选咖啡粉和法压壶的使用指引,只在两者的适用范围内调整冲煮方式。

咖啡粉开封后应该如何保存?

请遵循您购买的产品包装上的说明。不同产品的开封和储存要求可能不同,不要以为其他咖啡粉的保存方法也适用。

咖啡粉的“最佳食用日期”是什么意思?

GOV.UK 说明,“最佳食用日期”关系到食品品质,不同于标示食品安全期限的“食用期限”。请遵循包装上的储存说明,并在使用前检查产品状态。