适合哪些人？

选购时，先考虑你如何冲煮上午加餐时喝的咖啡，以及你所说的“更浓”具体指什么。

使用法压壶和滤泡器具的咖啡爱好者

如果你想喝风味更深、更浓郁的咖啡，可以选择包装上明确标注适用于法压壶、滴滤咖啡机或滤杯的咖啡粉。仅有浓郁的风味描述，并不能说明研磨度适合你的器具。

使用咖啡粉意式咖啡机的用户

如果你的咖啡机支持使用咖啡粉，而且你喜欢风味浓郁的意式咖啡，请确认产品是意式咖啡机专用研磨版本。不要想当然地认为同一系列的所有咖啡都采用相同研磨度。

留意咖啡因摄入量的人

如果你在意咖啡因摄入量，不要把烘焙度深浅或浓度评分当作咖啡因含量指标。除了上午加餐时喝的咖啡，也要考虑其他食物和饮料中的咖啡因。

购买前要看什么？

先确定冲煮方式，再结合风味描述和咖啡因摄入方面的考量，逐步筛选适合的产品。

选购要点检查内容你的需求
是否适配冲煮器具 查看包装上是否明确标注适用的冲煮方式：法压壶、滴滤咖啡机、滤杯、摩卡壶，或支持使用咖啡粉的意式咖啡机。还要查看该款产品标注的研磨度或冲煮建议。 我想在上午加餐时喝一杯风味更浓郁的咖啡，但咖啡粉也必须适合我使用的冲煮器具。
风味特点 除了“浓郁”或“intenso”等字样，也要留意烘焙度和风味描述。Joybuy 商品页面将 Taylors Hot Lava Java 描述为特深烘焙，带有烟熏和黑胡椒风味；Lavazza UK 则以香气和醇厚度来描述浓度。 如果我想尝到鲜明的深烘焙风味，会优先查看明确的风味描述，而不只看浓度数字。
可调整冲煮方式 查看产品是否提供适合相应冲煮方式的初始用量建议。Rombouts 建议使用 Cachet d'Or 冲煮法压壶或滤泡咖啡时，先按每升水搭配 60 g 咖啡粉的比例冲煮，再根据口味调整。 相比只根据包装上的烘焙描述来选，我更愿意通过调整冲煮方式来改善每一杯咖啡的风味。
咖啡因 不要把浓度标签当作咖啡因含量。如果你需要控制咖啡因摄入量，可以选择明确标注为无咖啡因的产品，并留意其他来源的咖啡因。英国国家医疗服务体系（NHS）建议，孕期每日咖啡因摄入量不超过 200 mg。 我喜欢风味浓郁的咖啡，但也需要留意咖啡因总摄入量。

常见选购误区

  • 把“intenso”误认为咖啡因含量指标

    Lavazza UK 以香气和醇厚度来描述咖啡浓度。这类描述无法告诉你上午加餐时喝的一杯咖啡含有多少咖啡因。

    可以参考浓度描述来了解风味。如果你担心咖啡因摄入量，可以考虑选择明确标注为无咖啡因的咖啡，同时留意其他来源的咖啡因。

  • 只看风味浓不浓，不确认是否适合冲煮器具

    标注适用于意式咖啡机、摩卡壶、滤泡器具或法压壶的产品，研磨度不一定通用。仅凭风味描述，也无法确定某款产品适用于哪种冲煮方式。

    购买前，请确认包装上明确标注了你使用的冲煮方式。

  • 认为所有深烘焙咖啡都合自己的口味

    Joybuy 商品页面称，Taylors Hot Lava Java 带有烟熏和黑胡椒风味。Taylors of Harrogate 则将 Rich Italian 描述为浓郁顺滑，并称其没有某些深烘焙咖啡常见的苦味。

    根据自己喜欢的风味描述来选，不要只看烘焙度深浅。

品牌与系列参考

以下系列能为挑选咖啡粉提供不同的参考方向；相关信息仅适用于提及的具体产品，并不代表该品牌旗下所有咖啡。

Lavazza

Lavazza UK 提供适用于摩卡壶和意式咖啡冲煮等方式的咖啡粉。

  • Lavazza UK 以香气和醇厚度来说明浓度等级，可帮助你缩小风味偏好范围。
  • 浓度数字无法说明某一杯咖啡的咖啡因含量。

illy

illy UK 列出了多种咖啡粉，包括口感浓郁的 Intenso 意式咖啡粉。

  • Intenso 意式咖啡粉的商品介绍明确面向喜欢浓郁口感的消费者。
  • 请选择标注适合相应冲煮方式的款式，不要把意式、摩卡壶和滤泡用咖啡粉当作通用产品。

Taylors of Harrogate

旗下 Hot Lava Java 和 Rich Italian 咖啡粉各有鲜明的风味特点。

  • Joybuy 商品页面将 Hot Lava Java 描述为特深烘焙，带有烟熏和黑胡椒风味，适用于法压壶或滴滤咖啡机。
  • 如果你不喜欢这类深烘焙风味，Taylors 将 Rich Italian 描述为口感更顺滑的选择；请另行查看其冲煮说明。

Rombouts

Rombouts 为旗下 Cachet d'Or 咖啡粉提供了冲煮建议。

  • Rombouts 表示，Cachet d'Or 适用于法压壶、滴滤咖啡机和滤杯，并建议先按每升水搭配 60 g 咖啡粉的比例冲煮。
  • 其冲煮建议本身并不能说明咖啡具有特深烘焙风味。

Tesco Finest

Tesco Groceries 的 Finest 系列包含烘焙研磨咖啡，例如 Colombian Supremo。

  • 这款明确标注的咖啡粉，为消费者提供了另一种选择，可以根据烘焙描述和冲煮说明进行评估。
  • 仅凭系列名称，无法判断某款咖啡的风味是否浓郁或属于特深烘焙。

Joybuy 上的咖啡粉

这款 Lavazza 咖啡粉可以作为上午加餐时冲煮咖啡的选择。如果你特别看重特深烘焙，请在购买前确认产品的烘焙度描述。

Lavazza Espresso Italiano Classico 咖啡粉，250 g

Lavazza Espresso Italiano Classico 咖啡粉，250 g

准备上午加餐时喝的咖啡前，请先确认冲煮说明是否适合你的器具。这款产品为 250 g 咖啡粉；如果你想要特深烘焙风味，请确认标注的烘焙度，不要只凭“口感浓郁”等描述判断。

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关于浓郁咖啡粉的常见问题

咖啡浓度数字越高，咖啡因就越多吗？

不能仅凭数字推断咖啡因含量。Lavazza UK 将浓度描述为香气和醇厚度的指标，因此可以用它来了解风味，而不是计算咖啡因摄入量。

法压壶或滴滤咖啡机适合用哪种咖啡粉？

请选择包装上明确标注适用于相应器具的咖啡粉。Joybuy 商品页面称，Taylors Hot Lava Java 适用于法压壶或滴滤咖啡机；Rombouts 表示，Cachet d'Or 也适用于滤杯，并建议先按每升水搭配 60 g 咖啡粉的比例冲煮，再根据口味调整。

Intenso 意式咖啡粉能用在任何冲煮器具中吗？

不要想当然地认为意式咖啡粉适用于所有冲煮方式。illy UK 将 Intenso 意式咖啡粉列为适用于意式咖啡冲煮的产品，同时也提供其他咖啡粉款式；请根据自己的设备确认具体产品是否适用。

开封后的咖啡粉应该如何保存？

仔细封好包装，并存放在阴凉干燥处。这与 Lavazza UK 对其咖啡粉包装的储存建议一致。

孕期喝口感浓郁的咖啡，需要特别注意吗？

应关注咖啡因摄入量，而不是根据咖啡喝起来有多浓来判断。英国国家医疗服务体系（NHS）建议，孕期每日咖啡因摄入量不超过 200 mg；除了咖啡，也要计算食物和饮料中的咖啡因。产品的浓度标签并不代表咖啡因含量。