哪些人会一起挑选咖啡？

多人共用一大包咖啡的家庭

如果几个人喝同一款咖啡，可以先考虑大家使用的冲煮设备，以及适合日常饮用的风味。如果家里大多数人都偏爱同一种咖啡，一款风格更鲜明的拼配可能更合适。

常喝奶咖的家庭

如果平时主要喝拿铁或卡布奇诺，可以优先选择标明适合制作奶咖的拼配，而不只是看咖啡强度数字。Lavazza 将 Crema e Gusto Classico 定位为适合搭配牛奶的咖啡。

想减少咖啡因摄入的消费者

单独购买低咖啡因或半咖啡因磨碎咖啡，可以在不改变咖啡形态的前提下，为家人多提供一种选择。购买时要确认包装上标明的是哪一种：半咖啡因并不等于无咖啡因。

购买前要注意什么？

先根据冲煮方式和日常饮用习惯筛选，再查看咖啡因类型、包装规格及开封后的保存说明。

选购要点 需要确认的内容 适合你的选择
冲煮方式 查看具体包装，确认是否适用于法压壶、滤泡式咖啡机、摩卡壶或意式咖啡机。Lavazza UK 表示，其拼配会根据预期冲煮方式研磨；Taylors of Harrogate 则说明，其磨碎咖啡系列已预先研磨，适用于法压壶和滤泡式咖啡机。 我大多数时候都使用同一款冲煮设备，希望买到明确标注适用方式的咖啡，而不是只根据烘焙名称来选。
饮用方式与风味 结合拼配介绍及其适用场景来挑选。Lavazza 将 Crema e Gusto Classico 描述为风味均衡、由阿拉比卡和罗布斯塔咖啡豆拼配而成，适合制作奶咖；Taylors 则将 Rich Italian 描述为醇厚顺滑。 我们喝的大多数咖啡都会加奶；或者我们更常喝黑咖啡，希望根据日常习惯选择合适的风味描述。
咖啡因类型 查看标签，区分普通、半咖啡因和无咖啡因咖啡。Sainsbury's 标注，其 Taste the Difference Half Caff 由 50% 普通咖啡和 50% 脱咖啡因咖啡拼配而成。 我想选一款咖啡因含量较低的磨碎咖啡；如果我需要无咖啡因咖啡，半咖啡因并不能替代它。
包装规格 查看标注的净重，并考虑家人在开封后能用掉多少咖啡。只有符合日常用量的较大包装，才真正方便实用。 我们一周会共用一包咖啡，所以我会选择能在遵照保存说明的情况下用完的规格。
开封后的保存方式 阅读具体包装上的说明。Sainsbury's 建议，购买其 Moments of Calm 磨碎咖啡的消费者在开封后将咖啡转入密封容器保存。 我需要一种适合在家操作的保存方式，尤其是咖啡开封后要放好几天时。

哪些因素会让每周采购变得不那么方便？

  • 只看烘焙强度，不看冲煮设备

    适用于意式咖啡机、摩卡壶或滤泡式冲煮的咖啡，研磨粗细可能各不相同。熟悉的风味名称，并不能说明这款咖啡适合家里的设备。

    决定每周固定购买前，先确认具体包装标注的冲煮方式。

  • 购买的量超过家里开封后能用完的量

    一包咖啡开封后放得越久，就越需要合适的保存方式。不同产品的说明可能有所不同；Sainsbury's 要求其 Moments of Calm 咖啡开封后放入密封容器保存。

    选择方便用完的包装规格，并遵循该产品的保存说明。

  • 误以为半咖啡因就是无咖啡因

    Sainsbury's 的 Taste the Difference Half Caff 含有普通咖啡和脱咖啡因咖啡，并不是无咖啡因产品。

    如果你需要无咖啡因咖啡，请选择明确标注为脱咖啡因的产品；如果拼配中含有部分普通咖啡也符合你的需求，则可以选择半咖啡因咖啡。

哪些系列提供合适的选择？

以下系列展示了如何按冲煮方式、风味或咖啡因类型挑选咖啡。具体产品可能各不相同，请查看单个包装，不要将整个系列的描述套用到所有产品上。

Lavazza

Lavazza UK 列出了适用于摩卡壶、意式咖啡机和滤泡式冲煮的磨碎咖啡拼配。

  • 品牌将 Crema e Gusto Classico 描述为适合制作奶咖的拼配。
  • 请确认具体 Lavazza 产品标注的冲煮方式；该系列有针对不同冲煮方式研磨的产品。

illy

illy UK 列出了适用于意式咖啡机、滤泡式咖啡机和摩卡壶的不同磨碎咖啡，包括 Classico、Intenso 和 Decaffeinato 等款式。

  • 如果家人清楚平时使用哪种冲煮设备，冲煮方式和款式名称能帮助缩小选择范围。
  • 不要认为某一种冲煮方式系列的产品也适用于其他冲煮方式。

Taylors of Harrogate

Taylors 表示，其磨碎咖啡系列已预先研磨，适用于法压壶和滤泡式咖啡机。

  • Taylors 将 Rich Italian 描述为醇厚顺滑的拼配，适合喜欢这类风味的消费者。
  • 标注适用于法压壶和滤泡式咖啡机，并不代表适用于所有意式咖啡机。

Rombouts

Rombouts 提供普通和无咖啡因磨碎咖啡，并表示其磨碎咖啡采用真空包装。

  • 无咖啡因款可以作为普通咖啡之外的另一种选择。
  • 如果要搭配特定设备使用，请先查看具体产品的冲煮说明。

Tesco Finest

Tesco Groceries 列出了 Tesco Finest 烘焙并研磨的咖啡，产品标注的咖啡产地包括秘鲁、哥伦比亚和苏门答腊。

  • 产地信息能为消费者提供不同的包装描述，方便在超市选购时比较。
  • 只看产地名称无法判断研磨粗细是否适合你的冲煮设备；请查看包装说明。

Sainsbury's

Sainsbury's 提供自有品牌的经典拼配、深度烘焙、无咖啡因咖啡，以及 Taste the Difference Half Caff 磨碎咖啡。

  • 其 Half Caff 产品标注为普通咖啡与脱咖啡因咖啡按 50:50 比例拼配。
  • Half Caff 仍含普通咖啡；如果你需要无咖啡因咖啡，请查看具体包装。

Joybuy 磨碎咖啡推荐

这里推荐的产品包括适用于法压壶和滤泡式咖啡机的咖啡、无咖啡因咖啡，以及单杯滤泡式咖啡。请结合日常冲煮方式和家庭用量进行比较。

Taylors of Harrogate After Dark 磨碎咖啡 200g

Taylors of Harrogate After Dark 磨碎咖啡 200g

如果这款咖啡的风味符合家人口味，可以考虑将这包 200g 咖啡用于法压壶或滤泡式冲煮。作为日常选择前，请先查看包装上的冲煮方式及开封后保存说明。

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Costa Coffee Mocha Italia Signature Blend 磨碎咖啡，适用于法压壶和滤泡式咖啡机，3 号中度烘焙，200 g

Costa Coffee Mocha Italia Signature Blend 磨碎咖啡，适用于法压壶和滤泡式咖啡机，3 号中度烘焙，200 g

产品名称标明适用于法压壶和滤泡式咖啡机，为 3 号中度烘焙，净含量 200 g。如果这是家里常用的冲煮方式，而且拼配风味符合你的偏好，可以考虑这款产品。

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Lavazza Qualità Rossa 磨碎咖啡 500g

Lavazza Qualità Rossa 磨碎咖啡 500g

如果家里的咖啡用量较大，这包 500g 咖啡值得考虑。请确认这一具体款式标注的冲煮方式适合你的设备，并在开封后按说明保存。

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Taylors of Harrogate 无咖啡因磨碎咖啡 200g

Taylors of Harrogate 无咖啡因磨碎咖啡 200g

这包 200g 无咖啡因磨碎咖啡，适合家中同时购买普通咖啡和无咖啡因咖啡的消费者。购买前，请将具体包装上的冲煮说明与家里的设备进行对照。

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Rombouts Original 单杯滤泡式咖啡 70g

Rombouts Original 单杯滤泡式咖啡 70g

这款单杯滤泡式咖啡与散装磨碎咖啡的冲煮方式不同。如果这种冲煮形式适合你的日常习惯，可以考虑这款 70g 产品；选购前请查看包装说明，确认是否适用于你常用的冲煮设备。

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常见问题

法压壶或滤泡式咖啡机适合用哪种磨碎咖啡？

选择明确标注适用于相应冲煮方式的产品。Taylors of Harrogate 表示，其磨碎咖啡系列已预先研磨，适用于法压壶和滤泡式咖啡机；Lavazza UK 则表示，其拼配会根据预期冲煮方式研磨。仅凭烘焙名称，无法判断是否适合你的设备。

如果大多数咖啡都要加奶，选购时要注意什么？

选择明确标注适合制作奶咖的拼配，再确认研磨粗细是否适合你的冲煮设备。Lavazza 将 Crema e Gusto Classico 定位为适合搭配牛奶的咖啡；不能因此认为所有烘焙名称相似的拼配都有相同用途。

半咖啡因磨碎咖啡和无咖啡因咖啡一样吗？

不一样。Sainsbury's 标注，其 Taste the Difference Half Caff 由 50% 普通咖啡和 50% 脱咖啡因咖啡拼配而成，因此仍含有普通咖啡。如果半咖啡因咖啡不符合你的需求，请选择标注为脱咖啡因的产品。

磨碎咖啡开封后应该如何保存？

请遵循所购具体产品包装上的说明。例如，Sainsbury's 建议购买其 Moments of Calm 磨碎咖啡的消费者在开封后将咖啡放入密封容器保存；不同产品的保存说明不一定相同。