想保留传统茶饮风格的主人
如果英式奶油茶点通常搭配加奶红茶，而客人可以接受减少咖啡因，那么脱咖啡因英式早餐茶能保留熟悉的饮用方式。Twinings 将其 English Breakfast Decaffeinated 标为红茶，并建议加奶饮用。
不同选择适合哪些人？
关键在于客人想减少咖啡因、完全不摄入咖啡因，还是希望两种风格都能选。
想喝无咖啡因饮品的客人
选择明确标注无咖啡因的花草浸泡茶，并查看具体配方。路易波士茶、洋甘菊和薄荷茶各有不同风味，无需依赖仍可能含有微量咖啡因的脱咖啡因红茶。
需要照顾不同喜好的主人
分别准备脱咖啡因红茶和明确标注无咖啡因的花草浸泡茶，并清楚标示。这样客人就能在熟悉的奶茶风味和不同的植物茶饮之间自行选择，不必猜测“脱咖啡因”究竟意味着什么。
挑选前应该确认什么？
先确定每壶茶要满足怎样的咖啡因需求，再挑选风味和饮用方式。以下三种选择分别适合不同需求，并不能简单互相替代，也不只是英式早餐茶的不同版本。
脱咖啡因红茶
适合选择的情况：相比完全避免摄入任何咖啡因，客人更看重搭配牛奶饮用的传统红茶风味。
需要注意：Twinings 表示，脱咖啡因茶仍可能含有少量咖啡因。
无咖啡因路易波士茶或蜂蜜灌木茶
适合选择的情况：需要明确标注无咖啡因的花草浸泡茶，且客人可能仍想加奶；Teapigs 表示，其蜂蜜灌木茶与路易波士茶混合茶加奶或不加奶都适合。
需要注意：蜂蜜灌木茶和路易波士茶的原料与红茶不同，因此搭配司康饼时，茶饮风味也会有所不同。
花香或薄荷风味花草茶
适合选择的情况：客人想尝试独立的草本风味，而不是红茶风格的饮品。
需要注意：洋甘菊茶或薄荷茶风味不同，不应将其作为传统加奶红茶的替代品来介绍。
| 优先考虑 | 需要确认的内容 | 您的需求 |
|---|---|---|
| 咖啡因情况 | 查看具体产品的咖啡因说明和配料表。Twinings 表示，脱咖啡因茶仍可能含有微量咖啡因；马黛茶和瓜拉纳则是常见的无咖啡因花草茶及水果茶中的例外。 | 如果客人需要无咖啡因饮品，我希望所选包装上明确标注无咖啡因，而不是只看“脱咖啡因”或“花草茶”等字样。 |
| 牛奶与茶饮风格 | 查看茶叶基底和品牌方的饮用建议。Twinings 建议在 English Breakfast Decaffeinated 中加入牛奶；Teapigs 表示，其 Honeybush & Rooibos 加奶或不加奶都可以饮用。 | 我希望可以提供牛奶，但不会想当然地认为所有花草茶都适合像红茶一样加奶饮用。 |
| 风味选择 | 确认主要植物原料，并决定这杯茶应接近常见的英式奶油茶点搭配，还是作为风味不同的独立选择。 | 对于更喜欢洋甘菊或薄荷的客人，我可以直接提供相应的花草茶，而不必承诺它喝起来像英式早餐茶。 |
| 清楚的饮用信息 | 将包装或配料表放在手边，并按照产品实际标注的咖啡因情况标明每壶茶。还应查看具体配方中是否含有客人需要了解的成分。 | 如果桌上准备了不止一壶茶，我希望客人能分清哪壶是脱咖啡因红茶，哪壶是明确标注无咖啡因的花草茶。 |
常见的饮用误区
-
把脱咖啡因茶说成无咖啡因茶
Twinings 表示，脱咖啡因茶仍可能含有少量咖啡因。如果客人是想完全避免摄入咖啡因，而不只是减少摄入量，这一区别就很重要。
请单独标明脱咖啡因红茶，并根据具体产品的咖啡因说明介绍每壶茶。
-
认为所有花草茶都不含咖啡因
Twinings 指出，马黛茶和瓜拉纳是花草茶与水果茶中含有咖啡因的例外。
在将某款茶标为无咖啡因之前，请查看所选产品的完整配料表和咖啡因说明。
-
期待花香茶喝起来像加奶红茶
洋甘菊茶和脱咖啡因红茶是两种不同的饮品。想喝熟悉红茶风味的客人，未必会觉得花香茶是同等的替代选择。
如果客人喜好不同，可以在脱咖啡因红茶之外，另外提供花草茶供其选择。
品牌与零售商参考
以下示例展示了前文提到的茶饮类型。请查看具体产品，不要假设同一品牌的所有配方都使用相同原料或具有相同的咖啡因情况。
Twinings
其脱咖啡因红茶适合想保留熟悉加奶茶饮体验的客人。Twinings 将 English Breakfast Decaffeinated 标为红茶，并建议加入少许牛奶。
- 脱咖啡因茶系列包含 English Breakfast、Everyday 和 Earl Grey 等选择。
- Twinings 表示，脱咖啡因茶仍可能含有少量咖啡因。
Teapigs
Teapigs 将其 Honeybush & Rooibos 混合茶标为天然无咖啡因，并表示加奶或不加奶都可以饮用。
- 配料明确标注为蜂蜜灌木茶和路易波士茶，为客人提供不同于红茶的选择。
- 它的茶叶基底和风味都不同于 English Breakfast。
Pukka
Pukka 将 Three Chamomile 标为天然无咖啡因的洋甘菊花草茶。
- 这是一款风味明确的花草茶，适合想单独享用浸泡茶的客人。
- 洋甘菊茶无法还原红茶加牛奶的口感。
Clipper
Clipper 表示，其花草浸泡茶系列不含咖啡因，路易波士茶也天然不含咖啡因。
- Clipper 表示，路易波士茶可以像红茶一样加奶饮用。
- 准备提供某款茶之前，请确认具体配方的配料和咖啡因说明。
Tesco
Tesco 是零售商，而非茶饮类型。其“无咖啡因茶”搜索结果中同时列有脱咖啡因红茶和花草茶。
- 商品列表有助于比较产品类型和包装规格，再决定购买哪款。
- 搜索分类不能代替查看各款产品的咖啡因说明和配料表。
Joybuy 茶饮精选
以下精选包含一款适合搭配传统风格英式奶油茶点的脱咖啡因茶，以及几款风味各异的花草茶。如果客人需要无咖啡因饮品，请查看当前包装上的说明；如果是否适合加奶很重要，也请查看饮用建议。
暂无图片
Twinings 柠檬姜茶包，20 包
柠檬姜风味适合作为独立茶饮，与传统茶饮一同提供。如果客人需要无咖啡因饮品，请查看当前包装上的咖啡因说明和配料；如果是否适合加奶很重要，也请查看饮用建议。
暂无图片
Teapigs 甘草薄荷茶包，15 包
甘草薄荷风味适合想尝试不同于英式早餐茶风味的客人。对于有相关需求的客人，请查看当前包装上的咖啡因和过敏原信息；如果计划加奶，也请先查看饮用建议。
暂无图片
Tropical Sun 刺果番荔枝茶，20 个茶包
刺果番荔枝茶适合作为单独饮用的花草茶，而非红茶替代品。如果客人需要无咖啡因饮品，请查看当前包装上的咖啡因说明和配料；如果计划加奶，也请查看饮用建议。
暂无图片
Tetley 脱咖啡因茶包，80 包，250 g
这款脱咖啡因茶适合想保留较传统英式奶油茶点搭配方式、同时减少咖啡因摄入的客人。脱咖啡因不等于无咖啡因；如果需要完全避免摄入咖啡因，请查看当前包装上的相关说明。
暂无图片
Twinings 纯薄荷茶，80 包
薄荷风味适合想在享用司康饼时搭配一杯草本风味茶饮的客人。如果有人需要无咖啡因饮品，请查看当前包装上的咖啡因说明；如果客人期待加奶，也请查看饮用建议。
英式奶油茶点常见问题
脱咖啡因茶就意味着无咖啡因吗？
不是。Twinings 表示，茶叶经过脱咖啡因处理后仍可能残留少量咖啡因。如果客人需要无咖啡因饮品，请选择明确标注无咖啡因的产品，并查看配料表。
客人想避免摄入咖啡因，有什么茶适合加奶？
可以考虑明确标注无咖啡因的路易波士茶或蜂蜜灌木茶。Teapigs 表示，其 Honeybush & Rooibos 混合茶天然不含咖啡因，加奶或不加奶都可以饮用；请以所选包装上的说明为准。
所有花草茶和水果茶都不含咖啡因吗？
不是。Twinings 表示，大多数花草茶和水果茶天然不含咖啡因，但含有马黛茶或瓜拉纳的配方除外。请查看具体产品的配料表和咖啡因说明。
所有茶都应该泡同样长时间吗？
请按照每款产品各自的冲泡说明操作，不要让红茶和花草茶都采用相同的冲泡时间。如果要准备不止一壶茶，请将包装放在手边，方便分别冲泡并标明每种饮品。