希望冲泡方式简单的房东
如果度假小屋配有水壶、杯子和勺子，但没有咖啡机，速溶咖啡会很合适。例如，Nescafé Gold Blend 只需加入热水搅拌即可冲泡。
哪种选择适合哪些客人？
两者的主要区别在于客人如何冲泡，而不是哪一种摆在厨房架上更合适。
想提供单杯现煮咖啡的房东
独立包装的咖啡包能让客人享用研磨咖啡，无需法压壶或滤滴式咖啡机。Tesco Groceries 为 Taylors of Harrogate Flying Start 提供的冲泡说明要求浸泡 4 分钟，然后取出咖啡包。
想提供无咖啡因选择的房东
单独标注的无咖啡因速溶咖啡，冲泡方式同样简单。Nescafé 和 Kenco 均有无咖啡因速溶咖啡可选；请保留产品原标签，方便客人查看。
为度假小屋备货前要检查什么？
速溶咖啡
适合在以下情况下选择：客人希望将咖啡加入热水搅拌，快速冲好一杯。
需要考虑：客人无法像使用咖啡包那样，体验研磨咖啡的浸泡冲煮方式。
咖啡包
适合在以下情况下选择：您想额外提供单杯现煮咖啡，同时又不想让客人使用专业设备。
需要考虑：Taylors of Harrogate Flying Start 需要浸泡 4 分钟，之后还要取出咖啡包。
| 考虑要点 | 检查内容 | 您的需求 |
|---|---|---|
| 冲泡简便 | 查看具体包装上的冲泡说明，以及客人需要的器具。Nescafé Gold Blend 的冲泡说明建议每杯使用 1 茶匙咖啡和 200ml 水；Tesco Groceries 则建议用水壶、杯子和勺子冲泡 Taylors Flying Start 咖啡包，并浸泡 4 分钟。 | 我希望客人不用学习操作咖啡机，也能轻松冲好一杯。如果我还提供咖啡包，可以把冲泡说明放在旁边。 |
| 选择不同类型 | 查看包装上标注的是可溶速溶咖啡，还是烘焙研磨咖啡包。如果产品宣称采用金字塔形设计，请确认具体咖啡包包装上有此标注。 | 有些客人可能更喜欢现煮咖啡，但我不希望他们把咖啡包误当成速溶咖啡。 |
| 无咖啡因选择 | 选择清楚标注为无咖啡因的产品，并查看该产品专属的冲泡说明。请与普通咖啡分开放置。 | 我希望需要无咖啡因咖啡的客人能一眼找到合适的选择，不必猜哪个罐子里装的是无咖啡因咖啡。 |
| 产品信息 | 保留原包装，或将对应的准确标签放在客人能看到的地方；如果分装产品或产品含有添加成分，更要注意这一点。补货时请再次核对标签。 | 客人在使用咖啡或搭配的混合饮品前，应能查看其中的成分信息。 |
常见备货误区
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把咖啡包称为速溶咖啡
咖啡包内装的是需要在水中浸泡冲煮的研磨咖啡；速溶咖啡则会在搅拌时溶解。如果客人按照速溶咖啡的冲泡说明使用咖啡包，就会漏掉必要的浸泡步骤。
请分别标注这两种产品。如果两种都提供，请把咖啡包的冲泡说明放在客人看得见的地方。
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认定所有咖啡包都是金字塔形
袋型是具体产品的特点，并不是咖啡包或速溶咖啡的定义。
在度假小屋的说明中使用“金字塔形”一词前，请先查看具体商品页面和实物包装。
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将分装产品与标签分开
如果只提供散装分装的产品，客人可能无法查看准确的成分、过敏原或冲泡信息，尤其是含有添加成分的混合饮品。
请保留原包装，或将对应产品的准确标签放在分装产品旁边。产品更换时也要重新核对标签。
品牌与产品系列参考
以下示例展示了不同的咖啡类型和明确标注的产品款式；仅凭品牌名称，无法判断该品牌所有产品的冲泡方式。
Nescafé
其英国 Gold Blend 系列包含普通速溶咖啡和无咖啡因速溶咖啡。
- Nescafé 建议用 1 茶匙咖啡和 200ml 水冲泡 Gold Blend；Gold Blend Decaf 页面也提供了热水冲泡方法。
- 请查看所选产品款式的标签，不要将某一款产品的成分或过敏原信息套用到整个系列。
Kenco
其英国系列包含 Smooth、Rich 和无咖啡因速溶咖啡。
- Kenco 介绍称，Smooth 是冻干速溶咖啡与烘焙研磨咖啡的混合产品。
- 在普通款和无咖啡因款之间选择时，请查看具体产品款式；Smooth 的产品说明并不适用于所有 Kenco 产品。
Douwe Egberts
Tesco Groceries 将 Pure Gold 和 Pure Decaffeinated 列为其速溶咖啡产品。
- 这两款普通咖啡和无咖啡因咖啡提供了不同选择，方便房东比较。
- 请以所选产品包装上的成分信息和冲泡说明为准。
Sainsbury's
其自有品牌食品杂货系列提供多款速溶咖啡，包括 Gold Roast、Gold Roast Decaffeinated 和 Rich Roast。
- 从产品名称即可区分标注为无咖啡因的款式与普通咖啡。
- 备货或更换产品款式时，请查看具体包装及其标签。
Taylors of Harrogate
Flying Start 咖啡包是独立包装的现煮咖啡，并非速溶咖啡。
- Tesco Groceries 将 Flying Start 标注为 100% 阿拉比卡烘焙研磨咖啡，并提供了浸泡 4 分钟的冲泡说明。
- 不要认定这款咖啡包或 Taylors 的所有咖啡包都采用金字塔形设计。
Joybuy 咖啡推荐
以下产品包括速溶咖啡、无咖啡因速溶咖啡，以及一款适合度假小屋客人的现煮咖啡包。咖啡包不是速溶产品，具体袋型请以实物包装为准。
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Nescafé Gold Blend 无咖啡因咖啡 190g
这款无咖啡因速溶咖啡标识清晰，适合喜欢将咖啡粉加入水中搅拌冲泡的客人。Nescafé 建议每杯 Gold Blend Decaf 使用 1 茶匙咖啡和 200ml 热水；请保留该款产品的标签，方便查看产品信息。
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Kenco Smooth 速溶咖啡 200g
这款速溶咖啡适合客人用热水冲泡单杯咖啡。Kenco 介绍称，Smooth 是冻干速溶咖啡与烘焙研磨咖啡的混合产品；它不是咖啡包，也不是标注为无咖啡因的款式。
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Costa Instant Intense 深度烘焙速溶咖啡 100g
这款速溶咖啡标注为深度烘焙，可加入度假小屋的速溶咖啡选择中。为客人编写冲泡说明前，请先查看包装上的用量和水量说明；这不是现煮咖啡包。
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Douwe Egberts Pure 无咖啡因速溶咖啡 190g
这款标注为无咖啡因的速溶咖啡适合与普通咖啡分开放置。为客人准备冲泡说明前，请先查看包装上的冲泡方法；它不是咖啡包。
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Taylors of Harrogate Flying Start 咖啡包 75g
这款独立包装的现煮咖啡适合想喝单杯咖啡、又不想使用咖啡机的客人。Tesco Groceries 将对应的 Flying Start 产品标注为 100% 阿拉比卡烘焙研磨咖啡，并说明需浸泡 4 分钟后取出咖啡包。它不是速溶咖啡；描述袋型前请先查看具体包装。
常见问题
咖啡包和速溶咖啡一样吗？
不一样。速溶咖啡会溶解在热水中，而咖啡包内装的是在杯中浸泡冲煮的研磨咖啡。Tesco Groceries 将这两种产品归为不同类别，并为 Taylors of Harrogate Flying Start 咖啡包提供了浸泡 4 分钟的冲泡说明。
度假小屋需要同时备有这两种咖啡吗？
如果客人想快速冲一杯咖啡，又不需要使用咖啡机，速溶咖啡是简单省心的起点。如果还想提供现煮研磨咖啡，可以增加咖啡包，并附上清楚的浸泡说明和取出咖啡包的提示。
咖啡包一定要做成金字塔形吗？
不需要。“咖啡包”指的是冲泡形式，并不代表必须采用某种特定形状。称咖啡包为金字塔形前，请先查看具体商品页面和包装；也不要把研磨咖啡包描述成速溶咖啡。
客人应该能查看哪些产品信息？
请保留原包装，或将对应的准确标签放在客人能看到的地方，方便他们查看成分、过敏原和冲泡说明；咖啡混合饮品或单独分装的产品尤其需要注意。更换备货产品时，请再次核对标签。