谁负责选择客房用品?

为现有咖啡机补充耗材的运营方

如果客房已经配备胶囊咖啡机,选择补充胶囊前,请先确认每台设备的具体型号。Nespresso Original、Vertuo 和 illy Iperespresso 胶囊不能混用。

为客房饮品区配备用品的住宿服务提供方

单杯咖啡机可以与茶饮用品一同摆放,但仍需为住客提供合适的热水来源。YouGov 于 2023 年 3 月开展的一项调查显示,79% 的英国成年人希望即使是基础型酒店客房也提供咖啡和茶;这一数据反映的是住客对客房设施的期待,并不代表他们偏好使用咖啡胶囊。

希望提供多种咖啡选择的运营方

是否提供普通咖啡和低因咖啡、包装信息是否清晰,以及如何回收用过的胶囊,都会影响日常补货安排。请逐一确认每种产品是否适配客房内的咖啡机,不要想当然地认为同一品牌的产品都采用相同规格。

首先要检查哪些事项?

先分别规划客房内的咖啡和茶饮供应,再确认胶囊是否适配、可选饮品有哪些,以及补货和回收用品的安排。

兼容 Nespresso Original 的胶囊

适用情况:客房配备 Original 咖啡机,且您希望从多个品牌采购兼容胶囊;Lavazza、M&S 和 Waitrose 均有相关产品。

请注意:兼容 Original 的胶囊不适用于 Vertuo 咖啡机,而且咖啡机本身不能泡茶。

illy Iperespresso 胶囊

适用情况:客房配备 illy Iperespresso 咖啡机,且运营方计划使用这一胶囊系统。

请注意:illy 将 Iperespresso 称为专属的咖啡机与胶囊系统,因此其他规格的胶囊不能作为替代补充品。

咖啡豆或咖啡粉

适用情况:客房配备全自动咖啡机,或其他适用于所供咖啡豆、咖啡粉的研磨和冲煮设备。

请注意:咖啡豆不能用于补充胶囊咖啡机;这种方案还需要配备相应设备并安排清洁工作。

考虑事项检查内容您的需求
茶饮供应 确认客房内有水壶或经过验证的热水功能,并备好茶包和合适的杯子。仅有咖啡胶囊机既不能泡茶,也无法构成完整的茶饮用品配置。 我希望住客能在客房内冲泡咖啡和茶。YouGov 于 2023 年 3 月报告称,79% 的受访英国成年人希望即使是基础型酒店客房也提供咖啡和茶;调查并未询问他们偏好哪种咖啡胶囊规格。
机器适配 记录已安装咖啡机的型号,并根据胶囊标注的规格进行匹配:Nespresso 表示 Vertuo 仅适用 Vertuo 胶囊,而 illy 将 Iperespresso 描述为自有系统。 在为多间客房备货前,我需要确认胶囊能适配每台咖啡机。
咖啡选择 对比每款产品包装上标注的饮品类型、建议份量和烘焙度或浓度。低因咖啡也要单独确认,不要默认每个系列都提供所需规格的低因产品。 我希望为喜好不同的住客提供适量、易管理的选择。Nestlé Professional 委托 3Gem 于 2025 年 2 月开展的一项研究显示,在英国 4 至 5 星级酒店受访的咖啡饮用者中,89% 表示咖啡品质会影响他们对酒店的整体评价;在 2 至 3 星级酒店的受访者中,这一比例为 37%。该调查覆盖 1,407 名英国酒店咖啡饮用者,这些数据并未衡量咖啡风味或胶囊偏好。
成分信息 妥善留存每种胶囊及搭配用品的最新成分和过敏原信息,包括乳制品或调味配料。更换产品时,请逐一核查。 住客和员工都需要方便地查阅所供应产品的准确信息,尤其是客房提供的不只是纯咖啡时。
用过的胶囊 确认胶囊材质,并了解住宿场所可采用的回收方式。Podback 表示,部分回收方式要求将塑料胶囊与铝胶囊分开。 如果客房每天都会产生用过的胶囊,我需要制定一套客房清洁人员能够执行的回收流程。

选购时应避免的误区

  • 只看“Nespresso”字样就下单

    Nespresso 表示,Vertuo 咖啡机只能使用 Vertuo 胶囊;标注为兼容 Original 的胶囊则适用于另一系列咖啡机。

    下单前请记录咖啡机型号,并查看胶囊包装或商品页面是否标注了对应规格。

    规格不匹配,胶囊就无法用于客房内已安装的咖啡机。

  • 以为咖啡胶囊也能满足茶饮需求

    胶囊用于制作咖啡,而住客泡茶仍需要热水和茶饮用品。

    请分别规划咖啡机和茶饮供应。如果打算用现有咖啡机的热水功能代替水壶,请先确认该功能确实可用。

    客房可能仍需为单独的水壶、杯子和茶饮用品预留空间,并做好日常维护。

  • 把旧产品的成分信息套用到新产品上

    胶囊、乳制品和调味配料的成分可能各不相同。英国食品标准局的指南要求餐饮经营者为所供应的食品和饮品提供准确的过敏原信息;具体标签要求取决于产品的供应方式。

    请确保包装信息为最新版本且方便查阅。每次更换产品或搭配用品时都要重新核查,不要依赖旧版信息。

  • 没有回收渠道,却承诺可以回收

    Podback 为用过的胶囊提供专门回收渠道,其中部分渠道要求将塑料胶囊与铝胶囊分开。不要默认普通回收服务会接收这些胶囊。

    先确认当地可用的回收渠道,再为客房清洁人员明确指定收集用过胶囊的位置。

    收集和存放用过的胶囊会增加客房清洁工作的内容。

相关品牌系列

以下系列展示了不同的咖啡规格;某个品牌出现在这里,并不代表该品牌所有产品都适用于酒店的咖啡机。

Lavazza

Lavazza 英国官网列有专为兼容 Nespresso Original 咖啡机设计的胶囊。

  • 其兼容 Original 的系列包含多种拼配和包装规格,各款产品均标注了浓度。
  • 请核对具体包装:兼容 Original 并不代表也兼容 Vertuo 或 Lavazza 自有的胶囊系统。

illy

对于配备 Iperespresso 咖啡机的客房,illy Iperespresso 是一个独立的选择。

  • illy 表示,其 Y3.3 Espresso & Coffee 咖啡机可使用相应的 Iperespresso 浓缩咖啡和滴滤咖啡胶囊。
  • illy 将 Iperespresso 描述为专属系统;请勿将其他规格的胶囊当作替换补充品。

M&S

M&S 列有多种咖啡胶囊,包括不同拼配、调味款和低因款。

  • 该系列提供多种咖啡选择,方便运营方根据客房供应方案进行挑选。
  • 请查看具体产品的兼容信息;系列介绍并不能证明每款 M&S 胶囊都适用于同一种咖啡机。

Waitrose

Waitrose 在其兼容 Nespresso 的分类中,既列有自有 No.1 胶囊,也列有其他品牌产品。

  • No.1 Espresso 和 No.1 Lungo 分别作为胶囊产品列出,便于核对适合的饮品类型和包装。
  • 下单前,请确认具体产品的规格以及客房内咖啡机的型号。

Union

Union 的意式浓缩咖啡豆适用于配备现磨冲煮设备、而非使用胶囊补充装的客房。

  • Union 列有适用于意式浓缩咖啡冲煮的整豆咖啡。
  • 咖啡豆需要搭配合适的冲煮设备,不能放入胶囊咖啡机使用。

Joybuy 上的咖啡胶囊

以下产品包括标注兼容 Nespresso 或 Dolce Gusto 咖啡机的胶囊,以及一款低因胶囊。购买前请核对具体的咖啡机规格,尤其是商品名称未注明适配机型时。

Starbucks Blonde Nespresso 烘焙咖啡胶囊,10 粒

Starbucks Blonde Nespresso 烘焙咖啡胶囊,10 粒

适合客房咖啡区的 Blonde 烘焙咖啡胶囊。请根据包装标注的兼容机型核对客房内设备;泡茶所需的热水需另行提供。

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Lavazza Qualità Rossa 兼容 Nespresso 咖啡胶囊,10 粒

Lavazza Qualità Rossa 兼容 Nespresso 咖啡胶囊,10 粒

适用于配备 Nespresso Original 咖啡机的客房。Waitrose & Partners 将对应的 Qualità Rossa 10 粒装产品标注为兼容 Original,浓度为 10/13;请勿默认它也适用于 Vertuo。

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Lavazza Espresso Maestro Intenso 兼容 Nespresso 咖啡胶囊,10 粒

Lavazza Espresso Maestro Intenso 兼容 Nespresso 咖啡胶囊,10 粒

适合客房咖啡区的意式浓缩咖啡胶囊。请确认包装标注的规格与客房内咖啡机匹配;如果浓度是您的选购考量,请以当前包装上的标注为准。

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Costa Nescafé Dolce Gusto 兼容型单胶囊拿铁,10 粒,每粒 16g

Costa Nescafé Dolce Gusto 兼容型单胶囊拿铁,10 粒,每粒 16g

适用于配备 Dolce Gusto 咖啡机客房的单胶囊拿铁产品,并未标注可用于 Nespresso 或 Iperespresso 系统。为住客提供前,请核对当前包装上的成分和过敏原信息。

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Morrisons The Best Fairtrade 低因咖啡胶囊,54g

Morrisons The Best Fairtrade 低因咖啡胶囊,54g

如果规格适配客房内的咖啡机,这款低因咖啡胶囊可作为一个选择。为多间客房规划采购前,请确认咖啡机兼容性及包装内的胶囊数量。

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酒店客房咖啡胶囊常见问题

所有咖啡胶囊都适用于 Nespresso 咖啡机吗?

不可以。请先确认咖啡机所属系列:Nespresso 表示,Vertuo 咖啡机只能使用 Vertuo 胶囊;兼容 Original 的胶囊则适用于 Original 咖啡机。请核对包装上标注的具体规格。

可以用咖啡豆为酒店客房胶囊机补充咖啡吗?

不可以。咖啡豆需要搭配合适的研磨和冲煮设备,或全自动咖啡机;胶囊咖啡机则需使用专为相应系统设计的胶囊。

兼容 Nespresso 的胶囊可以替代 illy Iperespresso 胶囊吗?

请勿替代使用。illy 将 Iperespresso 描述为专属的胶囊与咖啡机系统,因此应选择明确适用于客房内 Iperespresso 咖啡机的胶囊。

客房饮品应附有哪些成分信息?

请确保每种所供胶囊和搭配用品的成分及过敏原信息准确、及时且方便查阅,包括乳制品和调味产品。英国食品标准局的指南指出,食品经营者适用的要求取决于食品和饮品的供应方式,因此请核实住宿场所采用的具体安排。

客房清洁人员可以把用过的胶囊放入普通回收箱吗?

不要默认普通回收服务会接收这些胶囊。请查询住宿场所当地的回收说明,或确认是否有 Podback 回收渠道;Podback 表示,部分渠道要求将塑料胶囊与铝胶囊分开存放。