适合哪些人？

举办大型自助早午餐的主人

独立包装的咖啡条或咖啡袋无需咖啡机，客人可以一次冲泡一杯。购买 240 袋装产品时，要估算整场早午餐预计供应的咖啡杯数，并将续杯计算在内。

客人咖啡口味各不相同的主人

纯咖啡方便客人自行添加配料；而 Nescafé 英国官网介绍，其 3 合 1 产品已将咖啡、牛奶和糖混合在一起。也可以考虑另外准备一款无咖啡因咖啡，以满足不同客人的需要。

餐饮及早午餐承办商

选择供应的产品时，配料信息也很重要。GOV.UK 和食品标准局的指南指出，零售和餐饮企业必须为预包装及非预包装的食品和饮品提供过敏原信息。

选购时要看什么？

先估算预计要供应多少杯饮品，再决定客人是否需要自行选择配料。这样就能判断，独立定量包装还是自助取用、按量冲泡的咖啡台更实用。

240 袋装 3 合 1 咖啡

适合以下情况：大多数客人都能接受相同的咖啡、牛奶和糖配比。

需要考虑：每杯饮品的配方固定，最好另外准备其他选择，照顾口味不合的客人。

纯咖啡条装

适合以下情况：客人希望喝黑咖啡，或自行添加喜欢的牛奶和甜味剂。

需要考虑：牛奶、糖等配料需要另外摆放。

罐装咖啡或补充装

适合以下情况：相比独立定量包装，由主人统一管理的咖啡台更适合这场早午餐。

需要考虑：需要留意咖啡用量，也要花更多心思保持咖啡台整洁。

考虑要点检查内容你的需求
份数 先确认包装上标注的咖啡条或咖啡袋数量，再按预计供应的咖啡杯数计算，而不是按客人人数估算。如果目标是准备 240 份，购买 200 条装就需要另外补货。 客人会不会再续一杯？选择包装数量前，我会先把额外的咖啡杯数也算进去。
饮品类型 仔细查看具体产品标注：Nescafé 英国官网介绍，其 3 合 1 产品包含咖啡、牛奶和糖；纯咖啡则需要另外准备配料。 我希望客人能自行决定在咖啡中加多少牛奶或糖，而不是只能喝配好的固定口味。
配料 查看当前包装上的配料和过敏原信息，尤其是选择含奶的预混产品时。如需提供无咖啡因咖啡，也要确认具体产品的相关信息。 有些客人可能需要选择预混咖啡以外的饮品，我需要了解每种供应选项的配料。
供应方式 供应咖啡条或咖啡袋时，要准备热水，并安排好用过的包装丢弃处。使用罐装咖啡时，要准备量勺，并想好如何保持供应区域整洁。 如果有好几个人同时冲咖啡，我需要设置一个方便自助使用的咖啡台，避免每杯都要等人称量。
包装信息 在依赖餐饮大包装供货前，确认准确数量、产品类型、当前库存情况和保质期。 我需要确保周日有咖啡可用，而且数量充足、产品类型符合计划。

有哪些常见问题？

  • 把咖啡袋数量当成可招待的客人数

    一箱 240 袋装产品包含 240 份单次用量，但如果客人续杯，就会多用一份。3 合 1 咖啡也未必适合喜欢纯咖啡或想自行添加配料的客人。

    先估算总杯数；如果预调饮品不适合预计到场的客人，也要准备其他选择。

  • 以为网页上列出的餐饮装产品随时可以买到

    FoodArt UK 网站上列出的 Nescafé 3 合 1 Original 和 Mild 240 袋装产品显示缺货。200 条装纯咖啡是另一种产品类型，包装数量也不同。

    确定早午餐计划前，先确认当前库存、包装数量和产品类型；如果这箱产品无法订购，也要提前想好如何补足所需份数。

  • 混淆小包装零售装和餐饮大包装

    包装规格和配方可能各不相同：Tesco 有 8 袋装咖啡产品，餐饮供应商则提供数量更多的咖啡条装。包装数量相同，并不代表饮品份数或类型也相同。

    比较你考虑购买的具体产品，确认标注的供应份数和配料。

  • 依据过期的配料表供应饮品

    正如 Sainsbury’s 在产品页面上的提示，产品配料可能会有变动。GOV.UK 和食品标准局的指南要求餐饮企业为预包装及非预包装的食品和饮品提供过敏原信息。

    检查实际收到的产品包装标签，并在为顾客提供饮品时备好相关信息。

哪些品牌提供合适的规格？

以下品牌示例有助于区分咖啡袋、咖啡条和按量取用的咖啡；某个品牌出现在这里，并不代表它的所有产品都是 240 袋装。

Nescafé

Nescafé 英国官网介绍，其 3 合 1 咖啡袋含有咖啡、牛奶和糖。Nisbets 列有 200 条装 Nescafé Original 纯咖啡，而 FoodArt UK 曾收录 240 袋装 3 合 1 产品。

  • 这些产品规格各有特点，可选择配方固定的饮品，也可选择纯咖啡并另外添加配料。
  • FoodArt UK 将其列出的 240 袋装 Original 和 Mild 标注为缺货；请确认具体产品类型和当前库存情况。

Kenco

Kenco GB 列有 Rich、Smooth、Decaf 和 Millicano 速溶咖啡。如果想在独立定量包装之外，另设一个按量取用的咖啡台，这些产品也值得考虑。

  • 所列产品系列中包含一款无咖啡因咖啡。
  • 请查看具体产品的包装形式和供应份数，不要把它直接当作 240 袋装产品。

Douwe Egberts

Sainsbury’s 列有 190 g 装 Douwe Egberts Pure Gold 速溶咖啡，适合在咖啡台上按量取用、冲入杯中。

  • 按量取用的包装方便主人另外准备配料。
  • 190 g 装产品不能简单当作 190 或 240 份独立饮品；规划数量时，请查看产品建议的冲泡用量。

Carte Noire

Sainsbury’s 列有 Carte Noire Classique 和 Intense 速溶咖啡，可用于设置按量取用的咖啡台。

  • Sainsbury’s 根据建议用量，标注了 Classique 大致可以冲泡的杯数。
  • 该估算仅适用于指定产品和建议用量，不能套用于独立包装的咖啡袋。

Tesco

Tesco 列有自有品牌卡布奇诺和摩卡咖啡袋，均为 8 袋装，适合少量提供不同口味。

  • 产品页面清楚标明了饮品类型和咖啡袋数量。
  • 请按需求计算所需包装数量，不要以为小包装零售装就能满足餐饮场合的大量供应需求。

Sainsbury’s

Sainsbury’s 列有多款自有品牌罐装速溶咖啡，包括 Gold Roast 无咖啡因咖啡，适合设置按量取用的咖啡台。

  • 所列产品中包含无咖啡因选项。
  • 罐装咖啡需要在咖啡台上按量取用，不像独立密封咖啡袋那样份数固定。

Joybuy 早午餐咖啡台之选

这款无咖啡因罐装咖啡适合搭配早午餐的主要咖啡供应，用于设置按量取用的咖啡台；它并非 240 袋装餐饮大包装。

Kenco 无咖啡因速溶咖啡，100 g 罐装

Kenco 无咖啡因速溶咖啡 100 g

这款 100 g 罐装无咖啡因速溶咖啡，可供想喝无咖啡因咖啡的客人按量取用。它不是 240 袋装的独立定量产品；如果打算用于早午餐，请先估算可冲泡的份数，并在依赖它之前确认库存情况。

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常见问题

240 袋速溶咖啡可以供应多少位客人？

一箱 240 袋装产品可以冲泡 240 份单袋用量，但不一定能供应给 240 位不同的客人。估算时要把续杯也算在内，并确认所选饮品是否适合所有客人。

应该选 3 合 1 咖啡袋，还是纯咖啡条装？

如果预计到场的客人都喜欢固定的咖啡、牛奶和糖配比，可以选 3 合 1；如果客人想自行添加牛奶或甜味剂，或喜欢喝黑咖啡，则可以选纯咖啡条装。也要按需准备配料和无咖啡因咖啡。

冲泡 3 合 1 咖啡袋时，还需要另外准备牛奶和糖吗？

如果要冲泡 Nescafé 英国官网介绍的这款饮品，则不需要，因为 3 合 1 咖啡袋已经将咖啡、牛奶和糖混合在一起。不过，对于不喜欢这种组合的客人，另外准备其他选择也很实用；购买时请查看具体包装上的说明和配料信息。

如果早午餐由餐饮企业承办或以商业形式供应，该怎么办？

请检查实际供应产品的配料和过敏原信息，并向顾客提供规定的信息。GOV.UK 和食品标准局的指南指出，零售和餐饮企业必须为预包装及非预包装的食品和饮品提供过敏原信息。

可以通过网上商品页面查询咖啡的过敏原信息吗？

供应前请查看当前包装标签，不要只依赖商品页面信息。Sainsbury’s 提醒，产品配料可能会有变动，因此要以实际收到的具体产品信息为准。