哪些人可能会考虑这类饼干

合适的选择取决于你上次进食的时间、营养标签上的声称具体指什么，以及你是否熟悉这个份量。

错过跑前正餐的跑者

如果你想在出发前吃点小零食，熟悉的含碳水化合物饼干可以作为一种选择。英国体育研究所表示，大多数运动员会在跑步前 1 至 3 小时进食；短距离 5K 跑步并不意味着一定要吃饼干补给。

比较巧克力饼干糖分声称的消费者

“低糖”和“未添加糖”说的是不同的事情。做决定前，除了查看每份糖和碳水化合物含量，也要对照声称的具体表述，并留意脂肪、膳食纤维和甜味剂含量，判断哪种饼干更适合你的日常安排。

想选无麸质燕麦饼干的跑者

如果燕麦符合你的饮食需求，无麸质燕麦饼干可以作为一种含巧克力的选择。请查看具体产品的配料，并在训练时试吃平时会吃的份量，尤其是计划在跑步前不久食用时。

选购前要看什么

先判断自己是否真的需要零食，再根据实际跑步时间和食用份量比较产品声称。

关注重点 查看内容 你的需求
糖分声称 查看“低糖”声称所列明的比较对象。核对每 100 g 和每份的糖含量；不要把“未添加糖”或“轻盈”当作相同的声称。 我还是想吃巧克力饼干，但需要了解它的糖分声称究竟是与什么作比较。
碳水化合物与份量 对比标示份量中的碳水化合物含量，以及你实际会吃的份量。同时查看该份量的脂肪和膳食纤维含量，不要只看糖分。 如果我错过了一餐，我想评估熟悉的跑前零食，而不是假设短距离 5K 跑步中也需要吃饼干。
食用时间与耐受情况 考虑你上次进食的时间，并留出消化时间再跑步。英国体育研究所表示，大多数运动员会在运动前 1 至 3 小时进食；请在训练时试吃具体的饼干和份量。 如果是新的燕麦饼干或添加麦芽糖醇的饼干，我会先在非重要跑步日尝试。
配料与警示信息 查看具体款式当前的配料和过敏原信息，并留意甜味剂及任何过量食用警示。 如果有饮食限制，我购买的那款饼干包装信息，比品牌或包装正面的宣传更重要。

常见选购误区

  • 把“低糖”“未添加糖”和“轻盈”当成一回事

    这些声称回答的是不同问题。Joybuy 上的 BelVita 商品信息称，其糖含量比英国和葡萄牙的成人甜味饼干低 30%，比较范围不包括夹心或外层裹有巧克力的饼干；Nairn's 则是与甜味无麸质饼干作比较。未添加糖的饼干仍可能含有糖和碳水化合物。

    先看清比较说明，再查看与你预计食用份量相对应的营养成分表。请以当前包装上的信息确认低糖声称，不要仅凭“轻盈”字样作判断。

  • 在跑步前临时尝试含麦芽糖醇的饼干

    Diablo 的产品信息标明含有麦芽糖醇，每 100 g 含 31 g 多元醇。其经销商提示，过量食用可能产生通便作用；选择零食的食用时间时，这一点值得留意。

    请遵循你购买的具体产品上的警示，并在日常训练时尝试不熟悉的份量，不要在比赛或重要活动前立即食用。

  • 以为每次 5K 跑步都需要途中进食

    把饼干当作跑步途中必备的能量补给，可能会忽略真正需要考虑的问题：出发前是否需要吃点东西。伦敦大学学院医院 NHS 基金会信托在运动指南中指出，较短时间的运动可能只有在预防或处理低血糖时才需要零食。

    考虑一下你上次进食的时间和计划进行的跑步。如果你决定在跑步前吃饼干，请选择自己熟悉、并已试过食用份量和时间的款式。

  • 只看糖分含量

    燕麦饼干也含有脂肪和膳食纤维，有些未添加糖的饼干则使用多元醇。无论产品的糖分声称如何，配料和过敏原信息都可能成为不适合你的理由。

    请查看具体款式的完整营养成分表和配料表，并确认日常食用份量是否适合你的跑前安排。

品牌及产品系列参考

以下信息针对特定饼干系列及其标签声称，并不代表各品牌的所有产品。

BelVita

Joybuy 上的 BelVita Choc Chip Reduced Sugar Biscuits 商品信息称，其糖含量比英国和葡萄牙的成人甜味饼干低 30%，比较范围不包括夹心或外层裹有巧克力的饼干。每份 45 g 含 30 g 碳水化合物。

  • 标明具体份量，方便比较每份的碳水化合物和糖含量。
  • 低糖比例是相对于特定比较对象而言，并不意味着每份都适合所有人的跑前安排。

Nairn's

Nairn's 将其 Chocolate Chip Oat Biscuit Breaks 和 Dark Chocolate & Coconut Chunky Oat Biscuit Breaks 标注为无麸质燕麦产品。其糖分比较对象是甜味无麸质饼干，而不是所有巧克力饼干。

  • Nairn's 提供这两款产品每块饼干的营养数据，便于按份量逐一比较。
  • 两款产品都含有脂肪和膳食纤维，因此要注意具体份量，并提前试好跑前食用时间。

Diablo

Diablo 的 No Added Sugar 巧克力奶油夹心饼干使用麦芽糖醇。该产品每 100 g 含 4 g 糖、51 g 碳水化合物和 31 g 多元醇。

  • 每 100 g 的营养数据能帮助消费者分辨“未添加糖”与零糖或零碳水化合物的区别。
  • 经销商的产品信息提示，过量食用可能产生通便作用。

McVitie's

Sainsbury's 列出的产品包括 McVitie's Digestives The Light One、Penguin Original 和 Club Orange。仅凭这些产品名称，无法确认它们属于低糖巧克力饼干。

  • 这些具体系列可供消费者挑选，并与其他巧克力饼干进行比较。
  • 如果你看重糖含量，请先查看当前包装上的声称和营养信息，再作选择。

Fox's

Sainsbury's 在饼干产品中列出了 Fox's Rocky Original 饼干棒，但该商品信息本身并未说明这一系列属于低糖产品。

  • 可根据具体产品当前的配料表和营养成分表进行比较。
  • 请勿在未查看具体包装的情况下，认定产品具有低糖声称。

Joybuy 巧克力饼干选择

以下选择包括一款无麸质黑巧克力椰子燕麦饼干，以及两款 Gullon Zero 产品。请分别查看产品标签和跑前食用注意事项，不要把它们视为可以互换的能量补给。

Nairn's 无麸质黑巧克力椰子厚切燕麦饼干 160 g

Nairn's 无麸质厚切黑巧克力椰子燕麦饼干 160 g

如果你想在跑步前吃无麸质巧克力饼干，可以在训练时尝试这款燕麦饼干。Nairn's 标注的数据显示，这一款每块饼干含 8.0 g 碳水化合物、2.2 g 糖、3.0 g 脂肪和 0.9 g 膳食纤维。其所称的糖含量降低 35%，比较对象是甜味无麸质饼干的平均水平，并非所有巧克力饼干。

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Gullon Zero 黑巧克力姜味燕麦饼干 285 g

Gullon Zero 黑巧克力姜味燕麦饼干 285 g

考虑这款燕麦饼干时，请查看实际食用份量中的糖和碳水化合物含量，不要把“Zero”理解为零碳水化合物。产品信息标明含有麦芽糖醇，并提示过量食用可能产生通便作用；如果份量不熟悉，请先在非跑步时尝试。

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Gullon Zero 未添加糖奶油夹心饼干 210 g

Gullon Zero 未添加糖奶油夹心饼干 210 g

这款奶油夹心风味饼干适合想比较“未添加糖”声称的消费者；不过，这一声称本身并不能说明产品的总碳水化合物含量。产品信息标明含有麦芽糖醇，并提示过量食用可能产生通便作用。请查看每份营养数据，并在训练时试吃，再考虑在 5K 跑步前食用。

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关于饼干与 5K 跑步的常见问题

跑 5K 时需要吃巧克力饼干吗？

对于通常较短的 5K 跑步，不要默认自己需要在途中吃饼干。伦敦大学学院医院 NHS 基金会信托在运动指南中指出，较短时间的运动可能只有在预防或处理低血糖时才需要零食；是否要在跑步前吃点东西，则要根据你上次进食的时间另行判断。

应该在什么时候尝试跑前饼干？

请在训练时尝试具体的饼干和份量，不要等到重要跑步时才第一次食用。英国体育研究所表示，大多数运动员会在跑步前 1 至 3 小时进食；决定是否加吃零食时，也要考虑你平时的用餐时间和身体耐受情况。

“未添加糖”是否意味着不含糖或碳水化合物？

不是。Diablo 标注的数据显示，其 No Added Sugar 巧克力奶油夹心饼干每 100 g 含 4 g 糖和 51 g 碳水化合物。请查看你要购买的产品的这两项数据，并结合实际食用份量判断。

为什么跑步前要查看是否含有麦芽糖醇？

含麦芽糖醇的产品可能会标注过量食用有通便作用的警示。Diablo 列出的饼干每 100 g 含 31 g 多元醇，其经销商也标注了相关警示；请阅读所选饼干上的提示，并先在非跑步时尝试。

除了糖分声称，还应该查看包装上的哪些信息？

先查看符合实际食用份量的碳水化合物、糖、脂肪和膳食纤维含量，再核对配料、过敏原及任何甜味剂警示。请以具体款式当前的包装信息为准，尤其是需要确认是否含有燕麦、小麦、牛奶或大豆时。