哪些人适合选购？

一次要买够 6 品脱的家庭

6 英制品脱约为 3.41 升。如果购买的是 1 升装，买 4 盒就足够了；也要考虑好储存位置，以及每盒开封后能多快喝完。

正在比较植物奶替代品的消费者

如果椰子饮品经常代替家里的牛奶，建议对比具体产品的营养成分和过敏原标签。英国政府的一项评估指出，不同植物基饮品的营养成分和营养强化情况差异很大。

在家喝咖啡的人

如果打算用椰子饮品打热奶泡或起泡，咖啡专用配方可能更适合。Waitrose & Partners 为 Alpro Coconut Barista with Soya 列出了起泡说明；这款产品含大豆，每 100 ml 含糖 3.3 g。

选购时要检查什么？

先算好所需总量，再根据使用方式，比较合适产品的包装标签和储存说明。

选购重点检查内容你的需求
数量与储存 确认每盒的容量和购买盒数：4 盒 1 升装共 4 升，超过 6 英制品脱（约 3.41 升）的需求。还要查看开封前后的储存说明。 我至少需要买够 6 品脱，但不想误以为 3 盒 1 升装就够了。
营养成分 查看具体包装上每 100 ml 的钙、标示的维生素、碘、蛋白质和能量含量。英国政府的一项评估指出，植物基饮品的营养成分和营养强化情况差异很大。 如果这种饮品会经常代替我购物清单中的牛奶，我想了解具体产品含有什么，而不是想当然地认为所有椰子饮品都一样。
糖含量 同时查看配料表和每 100 ml 的糖含量；“无添加糖”不代表完全无糖。Sainsbury’s 标示其冷藏款 Koko Unsweetened 每 100 ml 含糖 0.2 g；Waitrose & Partners 标示 Rude Health Organic Long Life Unsweetened Coconut Drink 每 100 ml 含糖 4.1 g。 我想对比实际糖含量，同时确认自己选的是想要的无糖款、原味款还是咖啡师款。
过敏原 查看当前包装上的配料表和过敏原声明。Alpro Coconut Barista with Soya 的产品信息标明含大豆；M&S 表示其 Creamy Coconut Drink 不适合牛奶过敏者饮用。 如果家里有人过敏，仅凭“纯素”或“不含乳制品”的描述，无法判断这款具体产品是否适合。
咖啡用途 查看针对蒸汽加热或打奶泡的具体说明，并核对同一产品的配料。Waitrose & Partners 建议将 Alpro Coconut Barista with Soya 加热至最高 65°C，且不要重复加热。 我主要想用椰子饮品制作绵密咖啡，因此咖啡用途说明比只看商品名称、购买日常款更重要。

常见选购误区

  • 以为 6 品脱就能装进一大瓶

    6 英制品脱约为 3.41 升；本文提及的 Tesco Groceries 椰子饮品分类中包含 1 升装。

    先算好所需总量。4 盒 1 升装共 4 升，3 盒则只有 3 升。

  • 把“纯素”或“不含乳制品”当作过敏信息

    是否适合过敏者，取决于具体配方。Waitrose & Partners 标明 Alpro Coconut Barista with Soya 含大豆；M&S 表示其 Creamy Coconut Drink 不适合牛奶过敏者饮用。

    购买前，特别是更换口味或回购时，请查看当前包装上的配料表和过敏原声明。

  • 以为不同椰子饮品的营养成分都差不多

    英国政府的一项评估指出，不同植物基饮品的营养成分和营养强化情况差异很大。

    如果打算经常饮用，不要只看品类名称；请逐一查看每盒产品的钙、维生素、碘、蛋白质、能量和糖含量。

  • 把“无添加糖”理解成几乎不含糖

    Waitrose & Partners 标示 Rude Health Organic Long Life Unsweetened Coconut Drink 每 100 ml 含糖 4.1 g；Sainsbury’s 标示其冷藏款 Koko Unsweetened 每 100 ml 含糖 0.2 g。

    请对比准备购买的具体产品每 100 ml 糖含量，并结合配料表一起查看。

品牌与零售商参考

以下例子说明了具体产品款式的重要性：仅凭品牌名称，无法判断每款产品的配料、营养成分或储存方式。

Alpro

Tesco Groceries 上架了原味、无糖和咖啡师款椰子饮品。主打咖啡用途的 Alpro Coconut Barista with Soya 配方有所不同。

  • Waitrose & Partners 为 Barista with Soya 款提供了蒸汽加热说明。
  • 该产品含大豆，每 100 ml 含糖 3.3 g；如果购买时需要考虑过敏或特定糖含量，请确认具体款式。

Koko

Koko 椰子饮品有冷藏款和常温保存款；此处介绍的是 Sainsbury’s 上架的冷藏款 Unsweetened。

  • Sainsbury’s 标示这款冷藏产品含钙、维生素 D2 和 B12，每 100 ml 含糖 0.2 g。
  • 其产品信息说明，开封后需冷藏，并在 5 天内饮用完毕。请单独查看常温保存款的信息，不要直接套用冷藏款的说明。

Tesco

Tesco Groceries 的椰子饮品中包括 1 升装 Long Life Coconut Original 常温保存款。

  • 标明 1 升容量，方便计算买 4 盒即可满足至少 6 英制品脱的需求。
  • 如果营养成分或过敏原信息会影响你的选择，请查看具体包装上的说明。

M&S

M&S 上架了 1 升装 Creamy Coconut Drink，含钙、碘、维生素 B12 和维生素 D。

  • 零售商明确列出了这款产品额外添加的营养素。
  • M&S 表示该产品不适合牛奶过敏者饮用，并建议开封后冷藏、在 5 天内饮用完毕。

Rude Health

Waitrose & Partners 上架了 Rude Health Organic Long Life Unsweetened Coconut Drink，这款产品以米和椰奶制成。它与下方介绍的 Rude Health 咖啡师款并非同一产品。

  • Waitrose 的产品信息标明，这款常温保存饮品为有机产品，且无添加糖。
  • 其每 100 ml 含糖 4.1 g，因此请查看营养成分表，不要把“无添加糖”直接理解为具体糖含量。

Joybuy 椰子饮品组合装

以下咖啡师款椰子饮品组合装的容量均超过满足 6 英制品脱所需的约 3.41 升，适合主要用于咖啡的采购需求；请确认较大的包装数量是否符合家里的饮用速度。

Alpro Barista 椰子常温保存饮品，8 盒 × 1 L

Alpro Barista 椰子常温保存饮品，8 盒 × 1 L

这款咖啡专用组合装共 8 升，远超满足 6 品脱所需的容量。产品含大豆，每 100 ml 含糖 3.3 g；请确认数量和配料符合你的需求。

前往 Joybuy 查看
Rude Health Barista 椰子饮品，6 盒 × 1 L

Rude Health Barista 椰子饮品，6 盒 × 1 L

这款咖啡专用组合装共 6 升，超过 6 品脱的需求。请查看当前配料和过敏原标签；如果家里有人需要避开燕麦，更要仔细确认，同时也要查看营养信息和储存说明。

前往 Joybuy 查看

常见问题

买几盒 1 升装才能满足 6 英制品脱？

买 4 盒即可满足至少 6 英制品脱的需求：6 品脱约为 3.41 升，4 盒共 4 升。3 盒 1 升装则不够。

“无添加糖”是否意味着椰子饮品几乎不含糖？

不是。请查看具体包装上每 100 ml 的糖含量。Waitrose & Partners 标示 Rude Health Organic Long Life Unsweetened Coconut Drink 每 100 ml 含糖 4.1 g；Sainsbury’s 标示其冷藏款 Koko Unsweetened 每 100 ml 含糖 0.2 g。

椰子饮品的营养成分是否等同于牛奶？

不要默认两者相同。英国政府的一项评估指出，不同植物基饮品的营养成分和营养强化情况差异很大；如果椰子饮品会经常代替购物清单中的牛奶，请对比具体包装上的钙、标示的维生素、碘、蛋白质、能量和糖含量。

对大豆或牛奶过敏的人可以喝任何椰子饮品吗？

不能一概而论。Waitrose & Partners 标明 Alpro Coconut Barista with Soya 含大豆；M&S 表示其 Creamy Coconut Drink 不适合牛奶过敏者饮用。请查看具体产品当前包装上的配料表和过敏原声明。

开封后可以保存多久？

请遵循具体包装上的储存说明。Sainsbury’s 建议将其冷藏款 Koko Unsweetened 冷藏，并在开封后 5 天内饮用完毕；Waitrose & Partners 标明 Rude Health Organic Long Life Unsweetened Coconut Drink 开封后冷藏可保存 5 天。不要假定其他款式的说明也相同。