计划提供约 80 杯自助饮品的主办方
茶包份量独立，宾客无需自行称量抹茶粉。Clearspring 的 Matcha Genmaicha 每盒有 20 袋，Waitrose & Partners 的 Clearspring Matcha Sencha 每盒也有 20 袋；任一种准备 4 盒即可得到 80 袋。如果宾客可能续杯，记得另行预留。
不同形式适合哪些人？
关键在于：宾客是自己冲泡，还是由专人准备每一份饮品。
打算按需制作抹茶或拿铁的主办方
如果现场有人负责称量，并用茶筅搅打或摇匀饮品，纯抹茶粉很适合设置专人服务的饮品台。JING Tea 建议每杯 160ml 使用 1.5g 抹茶粉；按这个用量，一包 30g 抹茶粉约可制作 20 杯。
需要为团体确认配料的主办方
选购前先确定要提供的是含抹茶的绿茶、纯抹茶，还是拿铁冲调粉。配料和过敏原标注都很重要。例如，Joybuy 上 Ma Yu Shan Matcha Milk 的商品信息标明含有奶粉和糖，并注明牛奶为过敏原。
下单前要检查什么？
先确定饮品形式，再根据具体商品的每包装数量和建议用量计算可制作的份数。
抹茶绿茶茶包
适合选择的情况：宾客会自行冲泡，而且你打算提供的是绿茶与抹茶混合的浸泡茶饮。
需要注意：这并不是用纯抹茶粉搅打而成的饮品；所列 Clearspring 茶包以煎茶为主，只含少量抹茶。
纯抹茶粉
适合选择的情况：现场有人可以按需称量和制作饮品，包括原味抹茶或抹茶拿铁。
需要注意：每杯都需要现场制作，不像茶包那样简单浸泡即可。
独立定量的纯抹茶粉小袋
适合选择的情况：需要控制每份用量，同时主办方仍能准备粉状饮品。
需要注意：即使每袋份量清晰，也仍需查看冲泡说明，并计算所需包装数量。
| 考虑事项 | 检查内容 | 你的需求 |
|---|---|---|
| 份数 | 查看每盒的茶包或小袋数量，不要只看外层组合装的数量。Clearspring 和 Waitrose & Partners 所列的抹茶茶饮每盒有 20 袋，准备 4 盒即可得到 80 袋；Clearspring 的 Matcha Shot 每盒有 8 袋、每袋 1g，要准备 80 袋则需要 10 盒。 | 我需要知道桌上会有多少份独立包装饮品，以及是否需要预留续杯份数。 |
| 冲泡方式 | 查看所选茶包的冲泡说明。如果选择抹茶粉，请查看用量和制作方法：JING Tea 建议其仪式级抹茶每杯 160ml 使用 1.5g，并搅打或摇匀 30 秒。 | 宾客会自行制作饮品，还是由专人准备每一杯？ |
| 配料 | 不要只看名称里有没有“抹茶”，还要阅读配料表。Waitrose & Partners 所列的 Clearspring Matcha Sencha 含 97.5% 煎茶和 2.5% 抹茶；Clearspring 所列的 Matcha Shot 小袋则为 100% 抹茶粉。 | 我希望宾客清楚自己喝到的是抹茶绿茶，还是抹茶粉冲调饮品。 |
| 风味冲调粉 | 查看实际包装上的甜味剂、乳制品成分和过敏原标注。Joybuy 上 Ma Yu Shan Matcha Milk 的商品信息标明含奶粉、糖和 11% 抹茶粉，并注明牛奶为过敏原。 | 如果我提供拿铁冲调粉，宾客需要能将它与原味抹茶区分开来。 |
| 设备与咖啡因信息 | 下单前确认设备是否兼容，以及是否需要准备搅拌工具。如果同时提供咖啡和抹茶，请向宾客提供产品和每份用量信息。英国食品标准局和苏格兰食品标准局关于含咖啡因食品补充剂的指南建议，将茶、咖啡等其他来源的咖啡因一并纳入考量。 | 宾客能否使用现场设备制作饮品，并了解每份饮品的成分？ |
筹备 80 份饮品时可能遇到什么问题？
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把茶包泡的茶称作纯抹茶
Waitrose & Partners 所列的 Clearspring Matcha Sencha 含 97.5% 煎茶和 2.5% 抹茶。期待喝到茶筅搅打抹茶粉的宾客，拿到的会是另一种饮品。
介绍茶包时应称其为抹茶绿茶。如果打算提供纯抹茶，请确认配料表标明 100% 抹茶粉或抹茶粉小袋，并提前安排冲泡方式。
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把 80 袋误当成一盒
准备 80 袋可能需要购买多个零售包装。Clearspring 的 Matcha Genmaicha 每盒有 20 袋，也提供 4 盒装；这意味着 4 盒、每盒 20 袋，并不是一盒 80 袋的零售包装。
下单前确认每盒的数量，以及整箱或组合装里包含多少盒。
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把拿铁冲调粉当作原味抹茶
Joybuy 上 Ma Yu Shan Matcha Milk 的商品信息标明含奶粉和糖，并注明牛奶为过敏原。它的配料与纯抹茶粉不同。
向宾客提供冲调粉时，应将配料和过敏原信息放在醒目处，并核对实际供应商品的包装。
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只计算抹茶粉份数，却没安排制作工作
JING Tea 的 30g 抹茶粉需要按份称量，并用茶筅搅打或摇匀。按每份 1.5g 计算，一包约可制作 20 杯，但这不代表宾客能像泡茶包一样自行轻松制作这 20 杯饮品。
如果选择抹茶粉，请设置制作区并安排专人操作；否则可以考虑更适合活动形式的自助饮品。
品牌与零售商参考信息
以下示例展示了不同的产品形式和配料表。零售商页面仅供了解所提及的商品，不代表该零售商销售的所有产品都具有相同特点。
Clearspring
Clearspring 提供每盒 20 袋的含抹茶茶饮，以及每袋 1g、每盒 8 袋的 100% 抹茶粉。
- 其 Matcha Genmaicha 商品页面列有 4 盒装；每盒含 20 袋，整组共 80 袋。
- 所列的 Matcha Sencha 和 Matcha Genmaicha 茶包都是混合茶饮，并非纯抹茶粉。
JING
JING Tea 的 30g 仪式级抹茶是用于搅打或摇匀制作饮品的抹茶粉，并非适合放在无人看管的桌上供宾客自取的茶包。
- JING Tea 建议每杯 160ml 使用 1.5g；按此用量，主办方可以计算出每包 30g 约能制作 20 杯。
- 每杯都需要称量和制作；如果每份用量改变，可制作的杯数也会随之变化。
Waitrose
Waitrose & Partners 将 Clearspring Organic Matcha Sencha 列为 20 袋装、净含量 36g 的产品。
- 其商品页面列出了煎茶和抹茶的配比，有助于宾客区分这种浸泡茶饮与纯抹茶。
- Waitrose & Partners 建议以实际包装为准，因为配方可能调整；为宾客核对配料时，请查看当前商品包装。
Joybuy 抹茶饮品选择
以下 Joybuy 商品涵盖茶包浸泡饮品、定量抹茶粉或胶囊，以及加糖冲调饮品，适合咖啡晨间活动。不同商品的包装数量和制作要求各异，因此筹备 80 份饮品时，需要根据所选形式单独计算。
图片暂不可用
Aik Cheong 抹茶拿铁速溶绿茶粉，25g x 12 袋
如果宾客想喝拿铁风味冲调饮品，而非原味抹茶，每盒有 12 袋；准备 7 盒即可得到 84 袋。商品介绍显示，配料包括抹茶粉、奶粉、糖和植脂末，并说明可用热水或牛奶冲调。商品还提示可能存在大豆交叉接触风险，供应前请查看当前包装上的过敏原标注。
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Itoen Oi Ocha 日式抹茶玄米茶茶包，20 袋，40g
如果需要份量独立的浸泡茶饮，准备 4 盒、每盒 20 袋即可得到 80 袋。商品介绍显示，这是一款烘焙米绿茶混合茶，含 3% 抹茶和 60% 烘焙米，并非纯抹茶粉。为宾客准备热水时，请查看这款产品的冲泡说明。
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Perfectted 仪式级抹茶胶囊，10 粒 x 4 盒
如果活动现场配有 Nespresso Original line 咖啡机，这款 4 盒装组合共含 40 粒胶囊；购买 2 组即可得到 80 粒。商品介绍注明兼容 Nespresso Original line 咖啡机，因此选择胶囊用于团体服务前，请确认设备兼容性和饮品制作方式。
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Perfectted 抹茶粉小袋，7 袋 x 1.5g（4 盒装）
如果需要定量抹茶粉，每组 4 盒装共含 28 袋；购买 3 组即可得到 84 袋。商品介绍显示，每袋含 1.5g、配料为 100% 抹茶。设置饮品制作区前，请先查看这款小袋装产品的冲泡说明和液体用量。
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Perfectted 香草味抹茶粉，75g（4 盒装）
这款组合装适合用水或牛奶冲调风味饮品，内含 4 罐 75g 装产品。商品介绍标明每罐可制作 15–30 份，整组共可制作 60–120 份；实际能否达到约 80 份，取决于每份用量。配料表含椰子糖、天然香料和椰奶，因此不应将其介绍为原味抹茶。
咖啡晨间活动抹茶常见问题
80 袋抹茶茶包能泡 80 杯吗？
如果每杯使用 1 袋，就能泡 80 杯。Clearspring 和 Waitrose & Partners 所列的抹茶绿茶每盒有 20 袋，因此准备 4 盒即可得到 80 袋。如果活动安排包括续杯或试饮份量，请额外准备茶包。
应该选茶包还是纯抹茶粉？
如果宾客需要自行冲泡浸泡茶饮，请选择抹茶绿茶茶包；如果有人能称量并制作每杯饮品，则可以选择纯抹茶粉。JING Tea 建议其 30g 仪式级抹茶每杯 160ml 使用 1.5g，并搅打或摇匀 30 秒；按此用量，每包约可制作 20 杯。
抹茶拿铁冲调粉和原味抹茶一样吗？
不一样。将冲调粉作为抹茶饮品供应前，请先查看具体产品的配料。Joybuy 上 Ma Yu Shan Matcha Milk 的商品信息标明含 45% 奶粉、糖和 11% 抹茶粉，并注明牛奶为过敏原；这些配料与纯抹茶粉不同。
如果宾客也会喝咖啡，该怎么办？
清楚标明抹茶产品及每份用量，方便宾客将其与其他含咖啡因饮品一并考虑。英国食品标准局和苏格兰食品标准局关于含咖啡因食品补充剂的指南指出，应综合考虑来自咖啡、茶等来源的咖啡因；该指南并未规定某种特定抹茶饮品的制作方式。