不同形式分别适合哪些人?

招待多人聚会的主人

如果客人想喝分装的热咖啡,而且你能准备沸水和马克杯,那么 80 袋装很合适。Kingdom Coffee 的 Taylors 商品页面介绍的是热水冲泡方式,而非冷萃。

想招待客人喝冰咖啡的主人

浓缩液可以按需调制饮品;即饮拿铁则无需额外准备,适合单人饮用。若产品标注为冷萃,先查看包装上的冲调说明,再确认它是否采用冷水浸泡萃取。

需要照顾不同乳制品偏好的主人

上桌前请查看每款饮品的配料。Marks & Spencer 的 Classic Latte Cold Brew Coffee 含有半脱脂牛奶;Tesco Groceries 则说明其无糖浓缩液适合纯素人士,可按需另加牛奶。

选购时要看哪些方面?

热冲咖啡包

适合选择的情况:你想为多人准备分装热咖啡;Kingdom Coffee 列出的 Taylors Rich Italian Filter Coffee Bags 为 80 袋装。

需要注意:咖啡包需要用沸水冲泡,不能用来制作冷萃咖啡。

冷萃浓缩液

适合选择的情况:你想逐杯调制冰饮;Tesco Groceries 说明其浓缩液采用冷水萃取。

需要注意:饮用前需要稀释,开封后还要遵循瓶身上的储存说明。

即饮拿铁

适合选择的情况:你想为客人准备无需调制的单人冰饮;Marks & Spencer 的 Classic Latte Cold Brew Coffee 为 250 ml 单份装。

需要注意:这款拿铁含有半脱脂牛奶和糖,因此最好另外准备其他饮品,供不想摄入这些成分的客人选择。

选购要点查看内容你的需求
冲泡方式 查看冲泡说明:Kingdom Coffee 表示,Taylors 的 80 袋装咖啡包需用沸水冲泡 2 分钟;Tesco Groceries 则说明其浓缩液采用冷水萃取。如果包装标注冷萃,请确认是否注明了具体的萃取方式。 我想要冷水萃取的冰咖啡,而不是先用热水冲泡、之后再放凉的咖啡包饮品。
可供份数 结合咖啡包或浓缩液的数量和调制说明来计算份数。Tesco Groceries 建议每杯使用 100 ml 浓缩液和 100 ml 水;按此比例,500 ml 瓶装浓缩液可调制 5 杯 200 ml 饮品。Marks & Spencer 的拿铁每份为 250 ml。 要确保咖啡够所有想喝的客人饮用,不能只看包装显得大不大。
配料 查看标签上是否含有牛奶和糖。Marks & Spencer 的 Classic Latte Cold Brew Coffee 含有这两种成分;Tesco Groceries 则标明其无糖浓缩液适合纯素人士。 如果客人对牛奶的偏好不同,我更愿意把配料分开提供。
储存方式 查看未开封和开封后的储存说明。Tesco Groceries 建议其浓缩液开封后冷藏,并在 4 周内饮用完毕。 如果聚会只会用掉部分浓缩液,我需要确认剩余部分能否在标注的开封后保存期限内用完。

选购时要避开哪些误区?

  • 以为 80 袋咖啡包就是冷萃咖啡

    Kingdom Coffee 的 80 袋装 Taylors 咖啡包需要用沸水冲泡。它符合咖啡包数量的需求,但不符合冷萃萃取的要求。

    选购前先想清楚:你更看重 80 份独立包装,还是冷萃的制作方式?

  • 选拿铁却没查看是否含牛奶

    Marks & Spencer 的 Classic Latte Cold Brew Coffee 含有半脱脂牛奶和糖,因此无法满足偏好黑咖啡或不摄入这些成分的客人需求。

    请查看实物包装标签;如果想让客人自行选择,可将牛奶或替代品分开提供。

  • 把浓缩液容量当成成品饮料容量

    Tesco Groceries 建议将浓缩液与等量冷水混合;瓶身标注的容量并不代表可以直接饮用的咖啡量。

    请根据产品的调配比例计算可供份数,并查看开封后能保存多久。

品牌与零售商的产品形式

Tesco Finest

Tesco Groceries 提供 500 ml 无糖冷萃浓缩液,可加冷水调制饮品。

  • 产品说明建议按浓缩液与冷水 1∶1 的比例调配;牛奶可以另外添加。
  • 这不是 80 袋装咖啡包。Tesco 建议开封后冷藏,并在 4 周内饮用完毕。

M&S

Marks & Spencer 提供 250 ml 的 Classic Latte Cold Brew Coffee,适合单人饮用。

  • 无需稀释,开瓶即可饮用。
  • 标注的配料包括半脱脂牛奶和糖;饮用前请查看产品标签。

Waitrose

Waitrose & Partners 将咖啡包与浓缩冰咖啡产品作为不同形式分别销售。

  • 其咖啡包产品包括 Taylors 10 袋装和 Waitrose 15 袋装。
  • 请确认具体包装规格和冲泡方式,不要默认咖啡包就是冷萃咖啡。

Sainsbury's

Sainsbury's 的线上商品分类将冰咖啡、咖啡包和其他咖啡类型区分开来。

  • 其商品包括 Taylors Rich Italian Ground Coffee Bags x10。
  • 咖啡包商品页面并未说明采用冷萃方式,也没有标注为 80 袋装。

Sandows

Sandows London 介绍了其在伦敦自家酿造厂制作冷萃咖啡的方式。

  • 如果冷萃方式是你选购时最看重的因素,可以考虑这个品牌。
  • 为多人聚会下单前,请先确认具体产品的形式、包装数量和饮用说明。

Joybuy 咖啡推荐

这款袋装产品适合在英式奶油茶聚会上加水调制单人份咖啡。它有 10 袋,不是 80 袋装;如果你需要冷水浸泡萃取的咖啡,请确认其萃取方式。

J.ZAO 特浓美式咖啡液,10 袋装

J.ZAO Extra-Strong Americano Cold Brew Coffee Liquid 特浓美式冷萃咖啡液,25 ml × 10 袋

这款产品有 10 袋独立包装,适合小型聚会逐杯调制,不适合需要供应 80 份咖啡的场合。Joybuy 的冲调说明建议每袋 25 ml 咖啡液加入约 200 ml 冷水或热水;如果你特别需要冷水浸泡萃取的咖啡,请确认其萃取方式。

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英式奶油茶咖啡常见问题

80 袋装咖啡包是冷萃咖啡吗?

Kingdom Coffee 的 Taylors Rich Italian 80 袋装并非冷萃咖啡。产品说明建议将咖啡包放入装有沸水的马克杯中,冲泡 2 分钟。因此,它适合制作分装热咖啡,而非冷萃咖啡。

Tesco 的 500 ml 浓缩液可以调制多少杯饮品?

Tesco Groceries 的说明建议每杯使用 100 ml 浓缩液和 100 ml 冷水。按标注比例计算,500 ml 瓶装浓缩液可调制 5 杯 200 ml 饮品;如果选择其他产品,请以其标签说明为准。

可以为避免摄入乳制品的客人提供冷萃拿铁吗?

建议另外准备一种选择:Marks & Spencer 的 Classic Latte Cold Brew Coffee 含有半脱脂牛奶。Tesco Groceries 标明其无糖浓缩液适合纯素人士,稀释后也可以另外提供配料。

招待客人前需要查看标签吗?

需要。Marks & Spencer 建议查看实物产品标签,因为配料、膳食信息和过敏原信息可能会有变动。如果客人有过敏或饮食限制,这一点尤其重要。

开封后的冷萃浓缩液应该如何保存?

对于 Tesco Finest Unsweetened Cold Brew Coffee Concentrate,Tesco Groceries 建议开封后冷藏,并在 4 周内饮用完毕。请遵循所购具体产品瓶身上的储存说明。