想调制经典 Aperol Spritz 的主人
如果 Spritz 是聚会的主打饮品，建议先选苏打水，而不是风味汤力水。Aperol 英国版配方建议在普罗塞克和 Aperol 中加入少量苏打水。
谁在挑选调饮？
还打算提供金酒或伏特加调饮的主人
柑橘风味汤力水能为宾客提供另一种长饮选择。Fentimans 将粉红葡萄柚汤力水定位为适合搭配金酒或伏特加的调饮，并推荐用柚子汤力水搭配酒体浓郁的伦敦干型金酒或植物风味金酒。
想比较包装和配料的小型聚会组织者
如果想准备多种饮品，不妨看看每种包装能调制多少杯，并比较普通款和无糖款汤力水的配料。Britvic 在 2023 年的新品公告中表示，其 330 ml 罐装汤力水可供两人饮用；购买时请以具体产品的规格和标签为准。
选购时要看什么？
先确定调饮是用于经典 Spritz，还是用于另一款长饮，再比较风味、配方和包装规格。
| 选购要点 | 需要查看什么 | 你的需求 |
|---|---|---|
| 经典 Spritz | Aperol 的英国版 Spritz 配方建议使用 75 ml 普罗塞克、50 ml Aperol 和 25 ml 苏打水。也可以用气泡水替代；矿泉水可能带有自身的风味。 | 我想用调饮承担经典 Aperol Spritz 中苏打水的作用，而不是额外加入汤力水风味。 |
| 柑橘风味 | 可以比较适合搭配金酒或伏特加长饮的葡萄柚汤力水，以及 Fentimans 推荐搭配酒体浓郁的伦敦干型金酒或植物风味金酒的柚子汤力水。请查看具体产品的配料。 | 除了 Spritz，我还想准备一款柑橘风味突出、并且能有意搭配特定基酒的饮品。 |
| 配料 | 查看每 100 ml 的糖含量，以及配料表中的甜味剂和奎宁。Fentimans 标示粉红葡萄柚汤力水每 100 ml 含糖 4.4 g，东方柚子汤力水每 100 ml 含糖 4.9 g；Coca-Cola Great Britain 标示 Schweppes 苏打水每 100 ml 含糖 0 g。 | 我想了解每款调饮的具体配方，而不是认为“低卡”“植物风味”或“高端”代表相同的配方。 |
| 包装规格 | 查看容器容量、计划调制的饮品数量，以及开封后的储存说明。Britvic 在 2023 年的新品公告中表示，其 330 ml 罐装汤力水可供两人饮用。 | 小型聚会准备几种风味可能很实用，但我更愿意根据计划调制的饮品选择合适的包装规格。 |
常见选购误区
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用风味汤力水代替 Spritz 中的苏打水
Aperol 英国版 Spritz 配方指定使用苏打水。葡萄柚或柚子汤力水会带来自己的风味，因此调出来的是另一种变化版，而非原配方。
想调制经典 Aperol Spritz，请选苏打水。如果还打算准备金酒或伏特加长饮，再另外选购风味汤力水。
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以为名称相似的调饮配料含有相似成分
苏打水和汤力水的糖含量及配料可能不同。例如，Coca-Cola Great Britain 标示 Schweppes 苏打水每 100 ml 含糖 0 g，而 Fentimans 标示其粉红葡萄柚汤力水含糖并含有奎宁。
请比较产品最新营养成分表中的每 100 ml 含量，并阅读配料表。尤其是在普通款、低糖款和风味款之间选择时，更要仔细查看。
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把过往的包装公告当作购物清单
Britvic 对 330 ml 经典款和无糖款汤力水罐装产品的介绍，来自 2023 年的新品公告。这并不能确认聚会时能买到哪些口味或包装规格。
购买前请确认具体包装并查看标签，再决定要买多少调饮配料。Tesco 也建议查看标签，因为食品配方可能会有变化。
品牌介绍
以下产品系列展现了不同风格的调饮配料。仅凭品牌名称，无法判断某款产品究竟是苏打水、汤力水还是风味汽水。
Fentimans
该品牌的调饮系列包含苏打水和多种风味汤力水，例如粉红葡萄柚和柚子口味。
- Fentimans 将粉红葡萄柚汤力水描述为带有葡萄柚和奎宁风味、适合搭配金酒或伏特加的选择；东方柚子汤力水则适合搭配酒体浓郁的伦敦干型金酒或植物风味金酒。
- 这些风味汤力水不能中性地替代 Aperol 经典 Spritz 配方中的苏打水。如果你在意糖或奎宁含量，请查看标签。
Fever-Tree
这里介绍的产品包括不同口味的汤力水和西西里柠檬汽水，为经典 Spritz 之外的饮品提供不同选择。
- Joybuy 商品页面标示，Refreshingly Light 西西里柠檬汽水含有 6% 浓缩柠檬汁，每 100 ml 含糖 4.4 g。
- 不要认为柠檬汽水或汤力水可以在 Aperol Spritz 配方中发挥中性苏打水的作用。
Schweppes
该品牌的苏打水和印度汤力水各有用途，适合调制不同饮品。
- Coca-Cola Great Britain 标示，Schweppes 苏打水的成分为碳酸水和碳酸氢钠，每 100 ml 含糖 0 g。
- 不要把苏打水的配料或营养信息套用到 Schweppes 汤力水上；请单独查看具体汤力水产品的标签。
Britvic
Britvic 在 2023 年的一则公告中介绍了 330 ml 罐装经典款和无糖款印度汤力水。
- 品牌介绍称，每罐 330 ml 可供两人饮用；计划举办小型聚会时，这一包装信息很实用。
- 这则公告发布于较早时间，无法确认目前的口味和供应情况；请查看现售产品信息。
Tesco Finest
Tesco 提供自有品牌印度汤力水和植物风味汤力水，适合想比较不同汤力水风格的消费者。
- Tesco 将其 Finest 植物风味汤力水描述为添加甜味剂的植物风味低糖汤力水。
- Tesco 提醒消费者，配料和营养信息可能发生变化，请查看所选产品的标签。
Joybuy 调饮选择
以下产品包括适合另行调制长饮的汤力水，以及在采用 Aperol 建议的气泡水替代方案调制 Spritz 时可以考虑的天然气泡矿泉水。矿泉水的产品标签不会将其标为苏打水或俱乐部苏打水。
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Fever-Tree Refreshingly Light 地中海汤力水，8 罐装，每罐 150 ml
这款汤力水适合另行调制长饮，不建议用来替代经典 Aperol Spritz 中的苏打水。每包有 8 罐，每罐 150 ml；请查看标签，了解其风味和配料。
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Double Dutch Skinny 汤力水，24 罐装，每罐 200 ml
如果想在经典 Spritz 之外再准备其他饮品，这款汤力水值得考虑。每包有 24 罐，每罐 200 ml；请查看最新标签，了解“Skinny”在这款产品的配料和营养信息中具体代表什么。
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Fever-Tree Refreshingly Light 优质印度汤力水，15 瓶装，每瓶 150 ml
如果聚会还要调制另一款汤力水饮品，可以选择印度汤力水；但它并非 Aperol Spritz 配方指定的苏打水。每包有 15 瓶，每瓶 150 ml。比较不同汤力水时，请查看产品最新的配料和营养标签。
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San Pellegrino 天然气泡矿泉水，6 瓶装，每瓶 0.5 L
Aperol 的 Spritz 配方允许用气泡水替代苏打水；如果不打算用苏打水，可以考虑这款矿泉水。每包有 6 瓶，每瓶 0.5 L。产品标示为矿泉水，而不是苏打水或俱乐部苏打水，请考虑它的风味是否适合你想调制的饮品。
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SAN PELLEGRINO 天然气泡矿泉水，6 瓶装，每瓶 1 L
如果计划准备充足的气泡水，这款产品每包有 6 瓶，每瓶 1 L。Aperol 允许用气泡水替代 Spritz 中的苏打水，但这款产品是矿泉水，而不是苏打水或俱乐部苏打水；如果你需要风味中性的调饮，请考虑它的口感是否合适。
常见问题
经典 Aperol Spritz 应该加什么调饮？
加苏打水。Aperol 英国版配方建议使用 75 ml 普罗塞克、50 ml Aperol 和 25 ml 苏打水；推荐使用俱乐部苏打水，也允许用气泡水替代。
能用汤力水代替 Aperol Spritz 中的苏打水吗？
加汤力水调制出来的是另一种变化版，并非 Aperol 英国版配方中的饮品。汤力水可能带来奎宁、甜味或其他风味。如果你确实想改变口味，可以选择汤力水；不要默认它喝起来和苏打水一样。
调制柑橘风味突出的金酒或伏特加饮品，可以选什么调饮？
粉红葡萄柚汤力水适合用来另行调制金酒或伏特加长饮。Fentimans 推荐用其粉红葡萄柚汤力水搭配这两种基酒；该品牌标示产品含有奎宁，每 100 ml 含糖 4.4 g。选购时请同时查看配方和风味。
如何比较低糖、无糖和普通调饮？
比较具体产品每 100 ml 的糖含量和配料表，包括甜味剂和奎宁。“低糖”等名称不能代替实际查看；Tesco 也建议阅读产品标签，因为配方可能会有变化。
小型聚会适合选多大包装？
根据计划提供的饮品和风味选择包装，并查看开封后剩余产品的储存说明。Britvic 在 2023 年的公告中表示，其 330 ml 罐装汤力水可供两人饮用；Joybuy 商品页面则建议，Fever-Tree Refreshingly Light 西西里柠檬汽水的 500 ml 瓶装产品开封后需冷藏，并在 3 天内饮用完毕。