这款巧克力适合哪些人？

要和多位玩家分享的桌游主办人

如果大家要一起分食一块巧克力，规格就很重要。本文提到的几款产品中，180 g 的 M&S Choc Marks 比 90 g 和 100 g 的产品更适合多人分享。

偏爱特定风味的小团体

如果数量不是首要考虑，可以选择 100 g 的 Lindt EXCELLENCE White Vanilla 香草味白巧克力。Waitrose No.1 Blonde 则将焦糖化白巧克力、威化和海盐融合在一起。

需要确认饮食要求的主办人

请根据每位宾客的需求查看商品包装。本文提到的产品在牛奶、大豆、谷物及预防性坚果提示方面各有不同；标注为纯素，并不代表已经涵盖所有过敏原信息。

挑选时要考虑什么？

先确定有多少人要分享，再选择大家喜欢的风味和口感。购买后，请查看包装上的配料表和储存说明。

考虑因素 查看内容 你的需求
份量 根据玩家人数比较巧克力的重量。M&S 标注的 Choc Marks 为 180 g；本文介绍的 Lindt 和 Waitrose No.1 款均为 100 g，Green & Black’s 则为 90 g。 一块巧克力要分给好几位玩家，所以我会优先考虑份量，再考虑特别的风味。
风味与口感 看看巧克力是原味、香草味，还是添加了其他配料。Waitrose 介绍称，其 No.1 Blonde 含有薄脆威化片和海盐。 如果是小团体，我可能会选香草味或带威化脆感的款式，而不是更大规格的原味巧克力。
配料与过敏原 查看最新配料表和预防性过敏原提示。Lindt EXCELLENCE White Vanilla 标注含牛奶、乳糖和大豆卵磷脂，并提示可能含有坚果；Waitrose No.1 Blonde 含有威化配料。 如果有人有饮食限制或过敏，我会先查看实际包装，再决定是否给对方食用。
储存方式 按照产品包装上的说明储存。M&S 建议将 Choc Marks 放在阴凉、干燥处，避免阳光直射；Waitrose 对 No.1 Blonde 也给出了类似建议。 我需要找个合适的地方存放巧克力，从购买后一直保存到桌游之夜。

哪些细节容易忽略？

  • 以为威化巧克力适合所有宾客

    Waitrose No.1 Blonde 含有薄脆威化片，配料中有小麦和大麦麦芽提取物，还含牛奶和大豆；商品信息也提示可能含有花生和坚果。

    分享前，请根据团体成员的需求查看最新包装。即使是原味巧克力，也需要检查配料和过敏原信息。

  • 把“纯素”当作完整的过敏原检查

    M&S 将其 35 g Made Without Dairy White Chocolate Bar 标注为纯素，但同时说明不适合对坚果或花生过敏的人食用。

    请查看与宾客相关的配料和预防性提示，不要用纯素标签代替过敏原检查。

  • 只挑风味，不考虑规格

    如果几位玩家只分享一块巧克力，90 g 或 100 g 的规格比 180 g 的 M&S Choc Marks 更不够分。

    先确定这块巧克力要供多少人分享，再决定选大规格原味款，还是小规格风味款。

  • 只依赖网上的配料信息

    产品信息可能会更新，网上的说明未必与手上的包装一致。

    分享前请查看最新包装，尤其留意配料、过敏原提示和储存说明。

品牌与产品介绍

以下示例展示了不同巧克力的特点；提及某个品牌，并不代表该品牌的所有产品都采用相同配料或规格。

M&S

M&S 提供 180 g 的 Choc Marks 白巧克力、100 g 的马达加斯加香草味白巧克力，以及 35 g 的 Made Without Dairy 无乳制品替代款。

  • 在这些示例中，180 g 的 Choc Marks 是更适合多人分享的大规格单块装。
  • 标注为纯素的 35 g 款规格小得多，且 M&S 表示不适合对坚果过敏的人食用。

Lindt

Lindt EXCELLENCE White Vanilla 是一款 100 g 白巧克力，带有天然香草风味。

  • 其香草风味适合小团体尝试，为原味白巧克力之外提供了另一种选择。
  • Lindt 标注含牛奶、乳糖和大豆卵磷脂，并提示可能含有榛子、杏仁及其他坚果。

Cadbury

Cadbury 提供 90 g 原味白巧克力，以及 120 g 的 Oreo 白巧克力，后者含有饼干碎和香草夹心。

  • 两款产品分别适合喜欢原味白巧克力和喜欢饼干口感的人。
  • 分享前，请查看实际包装上的完整配料和过敏原信息。

Waitrose No.1

100 g 的 Blonde Chocolate with Feuilletine & Sea Salt 将焦糖化白巧克力与威化、海盐搭配在一起。

  • 喜欢原味以外口感的玩家，可以选择这款带有威化脆感的巧克力。
  • 配料中含有小麦、大麦麦芽提取物、牛奶和大豆；也可能含有花生和坚果。

Green & Black’s

这款 90 g 有机 30% 白巧克力的商品信息标注，可可固形物含量至少为 30%，乳固体含量为 26%。

  • 商品信息将其列为适合小团体的原味白巧克力选择。
  • 90 g 的规格比 180 g 的 M&S 示例更不够分，商品信息也提示可能含有坚果。

Joybuy 商品推荐

这款 90 g 白巧克力适合人数较少的团体。如果有多位玩家要分享，可能需要选择更大规格。

Green & Black’s 90 g 白巧克力

Green & Black’s 90 g 白巧克力

这款 90 g 巧克力适合人数较少的团体；如果希望分成容易分食的份量，请查看包装信息。商品介绍提到马达加斯加香草，配料中含牛奶和大豆，并提示可能含有坚果。请按照说明放在干燥处储存，并避免受热。

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白巧克力分享常见问题

桌游时应该选原味款，还是含威化的款式？

如果不希望桌游棋子周围出现威化碎屑，可以选原味款；如果大家喜欢威化口感，则可以选含威化的款式。这只是根据产品配料作出的实际区分，并非对碎屑多少或是否容易弄脏的量化比较。

所有白巧克力都含牛奶吗？

不是。M&S Choc Marks 和 Lindt EXCELLENCE White Vanilla 均标注含有牛奶配料；M&S 则将其 Made Without Dairy White Chocolate Bar 标注为纯素，且公布的配方中没有牛奶配料。请查看最新包装上的完整配料和过敏原提示；M&S 表示，其标注为纯素的产品不适合对坚果或花生过敏的人食用。

巧克力包装上写着“可能含有坚果”是什么意思？

英国食品标准局说明，预防性过敏原标注表示产品中可能意外含有某种过敏原。如果宾客对坚果过敏，请不要忽略这项提示；应查看最新包装，并让宾客根据自己的过敏管理建议作出选择。

桌游之夜前应该怎样保存巧克力？

请按照包装上的说明储存。M&S 建议将 Choc Marks 白巧克力放在阴凉、干燥处，避免阳光直射；Waitrose 也建议将 No.1 Blonde 巧克力远离热源和直射光。