配有共用冲煮设备的办公室
法压壶、滤泡咖啡机或滤杯都可以用来冲煮咖啡粉。选择包装上标明适用设备的产品，并安排好清洁工作和咖啡渣的处理方式。
这类选择适合哪些办公室？
茶水间里的设备决定了咖啡粉是否实用。
只有热水壶的茶水间
如果员工用热水和勺子冲咖啡，就应选择速溶咖啡，不要把罐装或盒装咖啡粉当成速溶咖啡的替代品。
提供无咖啡因选择的办公室
如果员工使用合适的冲煮设备，可以在常规咖啡之外另备一款无咖啡因咖啡粉。请查看具体产品的冲煮说明，并清楚标识不同包装。
购买前要检查什么？
先确认员工会如何冲煮咖啡，再对比产品类型、包装规格和储存说明。
| 选购要点 | 检查内容 | 您的需求 |
|---|---|---|
| 冲煮方式 | 确认茶水间只有热水壶，还是也配有冲煮设备。咖啡粉需要冲煮器具；速溶咖啡则只需热水和勺子。 | 员工需要在只有热水壶的茶水间冲咖啡，所以我需要买速溶咖啡，而不是咖啡粉。 |
| 匹配冲煮设备 | 根据办公室使用的法压壶、滤泡咖啡机、滤杯或其他冲煮器具，选择研磨度和冲煮方式相匹配的产品，并按照说明控制用量。 | 我们已经有共用冲煮设备，我想找一款标明适用冲煮方式的咖啡粉，而不是只看烘焙名称来挑选。 |
| 咖啡选择 | 对比具体产品标明的拼配和烘焙信息，并确认是否有适用于同一冲煮方式的独立无咖啡因产品。 | 提供常规咖啡和标识清楚的无咖啡因咖啡，同事就可以按需选择。 |
| 包装与储存 | 查看包装规格、开封和储存说明，并考虑同时开封的产品种类数量。 | 如果我们用咖啡的速度较慢，我会根据预计用量规划采购，避免同时开封好几大包。 |
| 日常维护 | 考虑准备冲煮设备、清理用过的咖啡渣或滤纸，以及使用后清洁设备所需的工作。 | 需要有人维护共用设备；否则，对我们的茶水间来说，只用热水壶会更简单。 |
有哪些常见问题？
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误把罐装或盒装咖啡粉当成速溶咖啡
包装形式不会改变咖啡的冲煮方式。在只有热水壶的茶水间，咖啡粉不能像速溶咖啡一样只用热水和勺子冲泡。
下单前先确认现有设备。只有热水壶的区域应选择速溶咖啡；如果要用咖啡粉，就需要配备合适的冲煮器具，并安排好清洁工作。
添置冲煮设备还可能需要购买滤纸或其他用品，并安排时间准备咖啡和处理用过的咖啡渣。
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只按风味挑选，却没有确认冲煮方式
同一系列可能分别提供意式浓缩、滤泡和摩卡壶专用产品；仅凭喜欢的烘焙名称，无法判断哪款适合办公室的冲煮设备。
选择具体产品前，请查看包装上标注的研磨度和冲煮说明。
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无咖啡因咖啡与常规咖啡难以区分
如果同时提供两种咖啡，开封后外观相似的包装可能让员工难以选对。
保留清晰可见的原始产品标识，并将两种咖啡分开存放。
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开封的咖啡粉超过办公室的实际用量
包装规格和储存说明因供应商和产品而异，尤其是在同一间茶水间存放多种拼配咖啡时。
根据预计用量规划采购，并按照所购产品的说明进行开封后的储存。
值得对比的品牌系列
以下示例说明，挑选咖啡时，冲煮方式标识比单看品牌名称更重要。
Lavazza
Lavazza 将 Qualità Rossa 描述为一款中度烘焙的阿拉比卡与罗布斯塔拼配咖啡粉。
- Lavazza 标明 Qualità Rossa 适用于滤泡、法压壶和摩卡壶冲煮；请查看具体包装，确认是否适用于办公室现有设备。
- 这是咖啡粉，不适合在只有热水壶的茶水间作为速溶咖啡使用。
illy
illy 英国咖啡粉系列包含不同产品，分别适用于意式浓缩、滤泡、摩卡壶冲煮，也有无咖啡因款式；其中包括 250 g 罐装产品。
- 不同产品分别标明适用的冲煮方式，方便买家找到适合办公室现有设备的款式。
- 不要以为系列中的每罐咖啡粉研磨度都相同，或都适用于同一种冲煮设备。
Taylors of Harrogate
Taylors 将 Rich Italian 列为 200 g 咖啡粉。品牌用巧克力、坚果和柑橘风味来描述这款产品。
- 包装规格和风味描述可作为与其他咖啡粉产品对比的参考。
- 将产品与办公室的冲煮设备搭配前，请先查看具体产品的冲煮说明。
Rombouts
Rombouts 将其 250 g Cachet d'Or 描述为中度研磨咖啡粉，适用于法压壶、滤泡咖啡机和滤杯。
- Rombouts 建议这款产品从每升水使用 60 g 咖啡粉开始，再根据口味调整。
- 办公室仍需准备冲煮设备，并安排清理用过的咖啡渣。
Tesco Finest
Tesco 列出了多款 Tesco Finest 咖啡粉，其中包括 227 g 的无咖啡因哥伦比亚咖啡。
- 这款无咖啡因咖啡粉为配有合适冲煮设备的办公室提供了另一种选择。
- 请查看具体包装上的冲煮说明，不要想当然地认为系列中的所有咖啡都适用于同一种冲煮方式。
Joybuy 上的咖啡粉选择
如果办公室考虑使用共用冲煮设备，以下咖啡粉可供选择，其中也有单独的无咖啡因款式。但这些产品都不能替代只有热水壶的茶水间所需的速溶咖啡。
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Taylors of Harrogate After Dark 咖啡粉 200 g
这款 200 g 咖啡粉适合办公室使用共用法压壶或滤泡设备。请查看包装上的冲煮和储存说明。这不是速溶咖啡。
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Costa Coffee Mocha Italia Signature Blend 三号中度烘焙咖啡粉 200 g
产品名称标明适用于法压壶和滤泡冲煮，研磨度为三号中度，包装规格为 200 g。请按照标注的冲煮方式使用，并安排好咖啡渣的清理。
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Lavazza Qualità Rossa 咖啡粉 250 g
这款 250 g 咖啡粉适合正在考虑选用 Qualità Rossa 所标注冲煮方式的办公室。Lavazza 将其描述为阿拉比卡与罗布斯塔拼配；购买前请确认产品与办公室的冲煮设备相匹配。
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Lavazza Qualità Rossa 咖啡粉 500 g
如果办公室配有匹配的冲煮设备，这款 500 g 包装也是 Qualità Rossa 的一个选择。Joybuy 的产品信息介绍了摩卡壶、滤泡和法压壶冲煮方式，并建议开封后存放于阴凉干燥处；请根据预计用完这包咖啡所需的时间来安排采购。
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Taylors of Harrogate 无咖啡因咖啡粉 200 g
这款 200 g 无咖啡因咖啡粉可作为常规咖啡之外的另一种选择。下单前请确认研磨度和冲煮说明适用于办公室现有设备；这不是速溶咖啡。
办公室咖啡常见问题
咖啡粉可以替代办公室里的速溶咖啡吗？
如果员工只能使用热水壶，就不行。咖啡粉需要搭配合适的冲煮方式，例如使用法压壶或滤泡设备，还要有办法清理用过的咖啡渣；如果只用热水和勺子冲泡，请选择速溶咖啡。
共用冲煮设备一次要放多少咖啡粉？
请遵循咖啡产品和冲煮设备的说明。针对 Cachet d'Or，Rombouts 建议先按每升水使用 60 g 咖啡粉，再根据口味调整；这个用量并不适用于所有产品。
办公室需要添置无咖啡因咖啡粉吗？
如果员工有需求，且办公室配有合适的冲煮设备，可以考虑提供标识清楚的无咖啡因款式。请查看具体产品的冲煮说明，不要假设它和常规咖啡的冲煮方式相同。
开封后的咖啡粉应该如何储存？
请遵循所购包装上的说明，不同产品的储存方式可能有所不同。Joybuy 上 Lavazza Qualità Rossa 500 g 的产品信息建议开封后存放于阴凉干燥处；illy Ground Espresso Coffee 的产品信息还建议开封后冷藏。