谁在挑选饼干？

需要无糖产品的采购者

请查看具体酥饼包装上的标注和糖含量。其他“无添加”标签并不能说明同一件事。

负责准备共享零食的同事

根据饼干的分发方式，考虑选择独立小包装还是大包装，并确保配料信息方便大家查看。

比较碳水化合物含量的消费者

除了每 100 g 糖含量，也要查看碳水化合物含量。标注无糖并不代表饼干的总碳水化合物含量低。

选购时要关注什么？

比较包装规格或其他标签信息前，先确定饼干是否必须同时满足酥饼和无糖这两个条件。

无糖酥饼

适合选择的情况：办公室明确需要无糖酥饼，且当前包装确认标注符合要求。

还要留意：英国零售商列出的 Gullón 330 g 产品含有小麦和牛奶配料，每 100 g 含 68 g 碳水化合物。

普通酥饼

适合选择的情况：没有无糖要求，普通饼干或独立小包装更符合分享场景。

请注意：核查过的 Walker’s、Dean’s 和 Waitrose 酥饼都标注含糖。

关注重点查看内容你的需求
无糖标注 查看具体包装上的无糖标注和每 100 g 糖含量。根据 legislation.gov.uk 公布的英国相关规定，若要标注无糖，每 100 g 糖含量不得超过 0.5 g。 我需要符合无糖要求的酥饼，而不是仅仅带有其他“无添加”标签的饼干。
其他配料 除糖含量外，还要分别查看每 100 g 碳水化合物含量、甜味剂配料和相关包装警示。 如果我在比较不同配方，仅看糖含量并不能了解饼干中还有什么成分。
过敏原信息 查看具体包装上的配料表和预防性提示。分享饼干时，请确保这些信息方便大家查阅。 同事需要能够自行查看配料信息；无糖不代表不含过敏原。
包装规格 比较独立小包装和大包装，但不要把包装形式当作营养声称。Walker’s 列出的 Wee Shorties 有 6 袋独立小包装，但产品含糖。 独立小包装在办公室分享时可能更方便，但 Walker’s 这种包装规格不能满足我的无糖要求。

哪些信息容易被忽略？

  • 把“无添加”当成“无糖”

    M&S 有一款 Made Without Wheat 酥饼，但这一标注并不能说明其糖含量。

    先确认产品标注符合办公室需求，再查看当前包装上的每 100 g 糖含量。

  • 只看无糖标签，忽略其他信息

    英国零售商对 Gullón 无糖酥饼的商品信息显示，每 100 g 含 68 g 碳水化合物，并含有小麦和牛奶配料。

    请分别查看碳水化合物、配料和过敏原提示；分享时也要确保包装信息方便大家查阅。

  • 还没确认配方就先选多件装

    Walker’s 独立小包装 Wee Shorties 方便分食，但其配料表标注含糖。

    先确认是否需要无糖，再选择适合的包装规格。

相关品牌参考

以下示例展示了不同的产品标注和包装规格。请核对具体商品，不要把单个商品的信息套用到整个品牌。

Gullón

英国一家零售商列出了 Gullón 无糖酥饼，规格为 330 g。

  • Nutz4Nuts 列出的该产品每 100 g 糖含量低于 0.5 g。
  • 同一商品信息还显示，每 100 g 含 68 g 碳水化合物，并含有小麦、牛奶和甜味剂配料；请以当前包装信息为准。

Walker’s Shortbread

Wee Shorties 是适合分食的普通酥饼。

  • Walker’s 列出的产品包含 6 袋独立小包装迷你手指饼。
  • 商品配料表标注含糖、小麦和含牛奶的黄油；这款核查过的产品并非无糖。

Dean’s

150 g 装 All Butter Shortbread Fingers 是无糖并非必需时可考虑的普通酥饼。

  • Dean’s 表示这款手指饼采用慢烤工艺，手工制作。
  • Dean’s 列出的该产品每 100 g 含 17.7 g 糖，并含有小麦和牛奶配料。

Waitrose

Waitrose 的 200 g 装 Shortbread Fingers 商品信息提供了营养数据，方便比较。

  • Waitrose 提供每 100 g 糖含量和每块手指饼的糖含量数据。
  • Waitrose 列出的该产品每 100 g 含 14.9 g 糖，含有小麦和牛奶，并注明“可能含有坚果”。由于配方可能变化，品牌建议以包装信息为准。

M&S

Made Without Wheat All Butter Shortbread Rounds 适合用于比较不同饮食标签的含义。

  • “Made Without Wheat”不代表无糖；如果你需要无糖产品，请查看具体包装上的糖含量。

Joybuy 饼干推荐

以下 Joybuy 推荐的饼干均标注无糖，适合作为办公室零食，但都不是酥饼。如果必须选择酥饼，请先确认饼干种类，再考虑这两款替代品。

Gullon 无糖原味消化饼干 400 g

Gullon 无糖原味消化饼干 400 g

这款消化饼干标注无糖，仅适合办公室可以接受非酥饼类饼干的情况。分享前，请查看当前包装上的每 100 g 糖含量、碳水化合物含量、配料和过敏原信息。

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Oreo 无糖夹心饼干 97 g

Oreo 无糖夹心饼干 97 g

这是一款标注无糖的夹心饼干，并非酥饼。如果考虑购买给同事食用，请查看当前包装上的每 100 g 糖含量、配料和过敏原信息。

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办公室饼干常见问题

“不添加糖”和“无糖”是一回事吗？

不是。legislation.gov.uk 公布的英国相关声称条件对二者作了区分：“无糖”要求每 100 g 总糖含量不超过 0.5 g；“不添加糖”则是指未添加糖或用于增甜的食品。请查看饼干实际包装上的营养成分表。

无糖酥饼是不是不含碳水化合物？

不是。Nutz4Nuts 列出的英国在售 Gullón 无糖酥饼，每 100 g 含 68 g 碳水化合物，同时糖含量低于 0.5 g。如果碳水化合物含量会影响你的选择，请查看当前包装上的这两项数据。

分享饼干时，如何确保大家能查看过敏原信息？

将具体产品包装或配料及过敏原信息放在饼干旁边，方便同事查看。英国在售的 Gullón 无糖酥饼含有小麦和牛奶配料；不要因为产品标注无糖，就推断它适合所有过敏人群。

学校食品规定会决定办公室零食可以提供什么吗？

不会。英国教育部的学校食品指南针对英格兰公立学校提供的食品，并不适用于普通的办公室零食采购。截至 2026 年 9 月，拟议修订后的标准仍需获得议会批准，尚未生效；仅凭饼干名称或无糖标签，也无法判定其是否属于 HFSS 食品。