需要避开特定非坚果类过敏原的人
如果你午餐会带坚果，但需要避开牛奶、大豆或麸质，请查看具体产品和口味。例如，Tesco 上的 KP Nut-Tastic Fruit & Nut Mix 商品信息注明，产品可能含有这三种成分。
哪些人需要留意？
在坚果须谨慎或禁带坚果的办公室工作的人
带午餐前，先确认工作场所的规定针对的是花生、树坚果还是两者都包括。英国过敏反应协会（Anaphylaxis UK）建议雇主和员工共同制定工作场所过敏管理措施；产品标注其他“不含某成分”，并不能取代办公室要求避免坚果的规定。
想要简单坚果零食的人
如果工作场所允许吃坚果，单一品种的产品比混合坚果更容易辨认具体坚果种类。不过，你仍需查看当前包装上的配料，以及相关的预防性过敏原提示。
挑选时要关注什么？
先了解工作场所的规定，再根据你要避开的具体过敏原，核对准备带去办公室的产品和口味。
工作场所允许携带坚果
可以这样选：只有当产品标注的配料和过敏原信息符合相关人员的要求时，才选择坚果产品。
请注意：调味产品和混合坚果需要核对具体口味，不能只看坚果种类。
工作场所限制携带坚果
建议这样选：从其他品类中选择符合工作场所规定的无坚果零食。
请注意：也要查看替代品本身的配料和过敏原信息，确认是否含有其他需要留意的过敏原。
| 关注事项 | 检查内容 | 你的需求 |
|---|---|---|
| 具体过敏原 | 查看当前包装上的配料、特别标示的过敏原，以及相关的“可能含有”提示。确认说明中提到的过敏原与你需要避开的种类一致。 | 我需要确认这包产品是否含有或可能含有对我或同事有影响的过敏原。 |
| 口味与混合配料 | 查看具体口味中的涂层、调味料和其他配料。Tesco 上的 KP Nut-Tastic Fruit & Nut Mix 商品信息注明，产品可能含有其他坚果、牛奶、大豆和麸质。 | 原味坚果和调味混合坚果未必符合相同要求，所以我会核对实际要放进午餐袋的那一款。 |
| 办公室规定 | 确认工作场所是否要求员工避免花生、树坚果或两者。如果有此规定，请确认无坚果替代品也符合要求。 | 即使某款坚果产品符合其他“不含某成分”的要求，我的午餐也必须遵守办公室商定的规定。 |
| 具体坚果种类 | 确认具体是哪种坚果或花生成分，不要只依赖“坚果”这一笼统说法。英国食品标准局指出，杏仁、腰果等属于树坚果，而花生属于豆类。 | 我希望产品名称和配料符合具体限制，不会想当然地认为花生和树坚果可以互换。 |
选购时要避免的误区
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把“不含麸质”误认为“不含坚果”
M&S Food 的无麸质水果坚果什锦麦片标注含有杏仁和巴西坚果。产品标注不含小麦或麸质，并不能说明它是否含有坚果。
确认产品标注针对的是你需要遵守的具体限制，并仔细查看配料表和过敏原提示。
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把所有混合坚果都当作原味坚果
Tesco 上的 KP Nut-Tastic Fruit & Nut Mix 商品信息注明，产品可能含有其他坚果、牛奶、大豆和麸质。因此，如果你需要避开这些过敏原，就必须留意具体的混合配方。
购买时请查看对应口味和包装上的配料及预防性提示，不要只凭品牌名称判断。
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忽略办公室关于避免坚果的要求
即使某款产品符合你自己的饮食要求，也可能与办公室为有过敏症的同事制定的规定相冲突。
先确认规定涵盖哪些内容。如果规定禁止携带午餐中的坚果或花生，请改带无坚果替代品。
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只凭记忆中的配料表做判断
M&S Food 建议消费者查看产品标签，不要只依赖网站上的信息。
请检查实物包装，尤其是在包装有变更或网购订单中的商品被替换时。
品牌与零售商信息
以下示例说明了为什么要针对具体产品核对过敏原信息；仅凭品牌或零售商名称，无法判断产品是否适合你。
M&S Food
M&S Food 会公布单款产品的配料和过敏原信息，其天然坚果系列中也列有无麸质产品。
- 其过敏原指南说明，产品中含有的过敏原会在包装上标注。
- 无麸质产品仍可能含有坚果：其 Oven Roasted Mixed Nuts 标注含有腰果、杏仁、榛子和碧根果。请查看当前包装。
KP
Tesco 列出了 KP 的多种花生产品，包括盐焗、干烤和小包装零食。
- 如果工作场所允许携带花生，这些不同规格和类型能为准备花生零食提供多种选择。
- 不同口味的过敏原信息不能互相套用：Tesco 上的 KP Nut-Tastic Fruit & Nut Mix 商品信息注明，产品可能含有其他坚果、牛奶、大豆和麸质。
Tesco
Tesco 的坚果及坚果混合零食品类既有自有品牌产品，也有其他品牌的零食。
- 单款商品信息便于消费者了解具体产品，而不是仅凭所属品类判断。
- 品类页面无法证明产品适合有过敏原需求的人；请核对具体商品信息和当前包装。
Joybuy 坚果产品
只有在工作场所允许携带坚果或花生时，才考虑以下产品。如果办公室规定禁止携带坚果或花生，这些产品都不能作为替代品；请根据自己的具体过敏原需求，核对每件产品的当前包装。
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Morrisons Wholefoods 核桃仁半瓣 250g
如果工作场所允许携带核桃，这款产品可作为一种明确标注树坚果种类的选择。产品信息建议不要生食，并要求按照烹饪说明进行处理。考虑将它带作午餐前，请先查看相关说明。
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BE&CHEERY 开心果 500g
只有在工作场所允许携带树坚果时，才考虑这款开心果。带去午餐时还需预留剥壳的时间，并查看当前包装上的过敏原信息，确认是否有与你或同事相关的其他提示。
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三只松鼠板栗仁 100g
这款产品明确标注了板栗配料。如果办公室允许携带，可在确认相关信息后考虑选择。工作场所规定禁止携带坚果时，请勿带入；并请查看当前包装上的适用过敏原提示。
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KP Snacks 原味盐焗花生 415g
这款盐焗花生适合允许携带花生的工作场所，不适合禁止携带花生的场所。如果你还需要留意树坚果或芝麻，请查看当前包装上的预防性提示。
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KP Snacks 干烤花生 415g
如果办公室允许携带花生，且你正在考虑调味零食，请查看这款产品的完整过敏原信息：标注的限制信息提到了小麦和花生，并提示可能含有其他坚果。工作场所禁止携带花生时，请勿选择这款产品。
办公室午餐常见问题
可以把无麸质坚果带到禁止携带坚果的办公室吗？
不可以，尤其是在办公室规定要求员工避免携带该产品中的坚果或花生时。“无麸质”说明的是麸质，不代表产品不含坚果；请选择符合工作场所规定的无坚果替代品。
花生和树坚果是同一种东西吗？
不是。英国食品标准局将花生归为豆类，并指出它与杏仁、腰果等树坚果不同。请确认具体的过敏要求或办公室规定，因为两者可能都在限制范围内。
坚果零食包装上的“可能含有”是什么意思？
英国食品标准局解释，这类预防性提示表示产品可能意外含有某种过敏原。如果提示中提到你需要避开的过敏原，不要以为其他“不含某成分”的标注就能抵消这项提示；请结合个人需求核对具体包装。
网页标注“无麸质”或“纯素”时，还需要查看包装吗？
需要。M&S Food 建议消费者查看产品标签，不要只依赖网站信息。购买前请核对当前包装上的配料、过敏原声明和任何预防性提示。