休息时间短、喜欢用水冲泡抹茶的人
如果在办公桌旁称量散装抹茶粉不太方便，Clearspring 的 Matcha Shot 这类每袋 1 g 的纯抹茶产品可以省去称量这一步。不过仍需用热水冲泡并搅拌；如果你已经有称量和混合抹茶粉的方法，散装优质抹茶粉也很适合。
不同人群适合哪种形式？
午餐时间喜欢喝拿铁的人
如果你习惯用牛奶冲调抹茶，可以比较适合调饮的纯抹茶粉和预先分装的拿铁条装产品。Waitrose 的 PerfectTed 混合口味条装产品需搭配 200 ml 牛奶；部分口味含有椰子糖和调味成分，与纯抹茶粉不同。
不加牛奶喝抹茶的人
如果你主要想品尝抹茶本身的风味，可以将 JING 的水冲型仪式级抹茶与优质抹茶粉进行比较。JING 表示，仪式级抹茶适合纯饮，但也提醒消费者，抹茶等级标签并没有严格的监管标准。
购买前要看哪些方面？
先想好自己在办公室会怎样冲泡，再比较每份用量、配料和咖啡因信息。
| 选购要点 | 需要查看什么 | 结合自身需求 |
|---|---|---|
| 冲泡方式 | 确认抹茶粉是否需要称量、搅拌或用摇摇杯混合。Clearspring 建议将一袋 1 g 的 Matcha Shot 与 30 ml 热水搅拌均匀；Waitrose 的 PerfectTed 混合口味条装产品则需要搭配 200 ml 牛奶。 | 我在办公桌旁时间或空间有限，因此更喜欢定量包装；不过仍需要准备合适的液体和混合工具。 |
| 加水还是加奶 | 根据自己实际制作的饮品选择抹茶粉。JING 的仪式级抹茶适合加水饮用，拿铁抹茶则适合加奶；其拿铁冲泡方法是先将 2 g 抹茶粉与 40 ml、80°C 的水混合。 | 如果我平时会加牛奶，与其只看等级标签选择仪式级抹茶，不如比较适合制作拿铁的抹茶粉和用途更广的优质抹茶粉。 |
| 配料 | 查看具体口味的配料表。Clearspring 的 Premium Grade 和 Matcha Shot 均标注为 100% 有机抹茶；Waitrose 列出的部分 PerfectTed 口味含有椰子糖和天然调味料。配方可能会有变化，请以实物包装为准。 | 我想自己决定往饮品中添加什么，也可能更喜欢已经分装好的调味混合饮品。 |
| 咖啡因 | 比较咖啡因含量时，要结合每份用量来看，不能只看产品名称。Clearspring 根据日本食品成分数据，标注每 1 g 干抹茶约含 32 mg 咖啡因；Waitrose 标注 PerfectTed Vanilla Bean Matcha 每份 5 g 含 43 mg 咖啡因。 | 如果我还会喝咖啡或茶，需要把抹茶的摄入量也计入每日咖啡因总量。 |
| 午餐食物 | 午餐食物要单独安排。英国国民医疗服务体系（NHS）的 Eatwell 饮食指南建议，日常饮食应包含淀粉类碳水化合物、蛋白质食物、水果和蔬菜，以及适量乳制品或替代品。 | 午餐时我需要吃些食物；换成其他等级的抹茶或加牛奶，都不代表这杯饮品可以代替午餐。 |
购买抹茶时常见的误区
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只看等级名称就选仪式级抹茶
JING 推荐将仪式级抹茶加水饮用，这样更能品尝到抹茶粉本身的风味。该品牌自己的等级指南也指出，抹茶等级并没有严格的监管标准。
比较仪式级、用途广泛的优质抹茶和拿铁专用产品之前，先想好自己平时是加水还是加牛奶。
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以为所有定量包装的抹茶都是纯茶
Clearspring 的 Matcha Shot 配料标注为 100% 抹茶，而 Waitrose 列出的部分 PerfectTed 混合口味条装产品含有椰子糖和调味成分。包装方便，并不代表小袋里只有抹茶。
如果你想控制添加成分或有饮食方面的要求，请查看对应口味的配料表和实物包装。
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把抹茶饮品当作午餐
抹茶饮品无法替代英国国民医疗服务体系（NHS）Eatwell 饮食指南所建议的多种食物。
午餐要另外选择食物，并在一天的饮食中摄入淀粉类碳水化合物、蛋白质食物、水果或蔬菜等食物类别。
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忽略其他饮品中的咖啡因
查看咖啡因含量时，要结合具体产品和每份用量。英国助产士皇家学院引用了英国国民医疗服务体系（NHS）和英国皇家妇产科医师学会（RCOG）的现行建议：孕期每天咖啡因摄入量不超过 200 mg。
如果你会记录咖啡因摄入量，除了咖啡和茶，也要把抹茶计算在内，并确认你准备冲泡的每份产品标注了多少咖啡因。
值得比较的品牌系列
以下品牌系列展示了不同的抹茶冲泡方式；品牌标注的等级或产品形式，并不能决定哪款饮品适合每个人的办公午餐。
Clearspring
Clearspring 提供适合直接冲泡或调饮的散装 Premium Grade 抹茶粉，以及独立分装的 Matcha Shot 小袋。
- 两款产品的配料均标注为 100% 有机抹茶；Matcha Shot 每袋定量 1 g。
- 小袋省去了称量步骤，但仍需冲泡：Clearspring 的冲调方法需要用热水并搅拌。
JING Tea
JING 将 30 g 的 Okumidori 仪式级抹茶用于水冲饮用，并另提供适合搭配牛奶的拿铁抹茶。
- 两款产品清楚区分了两种饮用方式：加水品尝抹茶风味，或加奶制作抹茶饮品。
- JING 的拿铁冲泡方法需要先称取 2 g 抹茶粉，再加入 40 ml、80°C 的水，因此比打开一条定量包装的产品更费工夫。
PerfectTed
Waitrose 有售适合加奶冲泡的 PerfectTed 混合口味条装产品，以及另一款 Vanilla Bean Matcha 粉末。
- 混合口味条装产品采用独立小袋包装；Waitrose 建议将一条产品加入 200 ml 牛奶中。
- 部分口味含有椰子糖和天然调味料。Waitrose 建议查看实物标签，因为配方和产品信息可能会有变化。
Joybuy 抹茶好物
这里为你精选了定量包装的拿铁冲调粉、开罐即饮的拿铁和适合短暂办公休息时冲泡的纯抹茶小袋。选购前，先想好自己需要加水或牛奶冲泡的产品，还是无需混合、开瓶即饮的产品。
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OMGTea 香草抹茶拿铁小袋装，6 袋 × 12 g
定量包装的香草拿铁冲调粉，适合短暂休息时享用，并非纯抹茶。商品信息提示含有燕麦；如果你需要避免食用燕麦或关注咖啡因摄入量，请查看包装。
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GOLD KILI Oat-K 燕麦抹茶，6 袋 × 25 g
定量包装的燕麦风味抹茶饮品，适合在办公桌旁准备好杯子并搅拌冲泡时享用。商品信息提示含有牛奶、大豆和燕麦；如果你有饮食要求或过敏方面的顾虑，请查看包装。
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PerfectTed 香草抹茶拿铁，4 罐装
如果在办公室冲调抹茶粉不方便，可以选择这款即饮产品；商品信息建议轻轻摇匀后冷藏饮用。这是一款调味燕麦拿铁，并非纯抹茶粉。如果你关注咖啡因摄入量，请查看罐身标签。
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Nestle Fuwa 抹茶拿铁，96 g（20 条装）
独立包装的拿铁冲调条适合在有热水和杯子的办公桌旁享用。这是一款含糖的奶基底混合饮品，并非纯抹茶；商品信息提示含有牛奶和阿斯巴甜，后者含苯丙氨酸。如果你需要留意这些成分，请查看包装。
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PerfectTed 抹茶粉小袋装，7 袋 × 1.5 g
纯抹茶独立小袋装，适合想自己决定添加什么、在办公桌旁冲泡饮用的人。如果工作场所可用的冲泡工具有限，请查看包装上的冲调说明；如果你会记录咖啡因摄入量，也请留意产品的咖啡因信息。
办公午餐抹茶常见问题
哪种抹茶形式在办公桌旁需要称量的步骤最少？
单份小袋装可以省去称量散装抹茶粉的步骤。Clearspring 建议将一袋 1 g 的 Matcha Shot 与 30 ml 热水搅拌均匀；如果想喝奶味饮品，Waitrose 的 PerfectTed 混合口味条装产品也采用定量包装，但需要搭配 200 ml 牛奶。
我该选仪式级、优质还是拿铁专用抹茶？
根据自己平时加水还是加牛奶来选择：JING 推荐将仪式级抹茶纯饮，拿铁抹茶则适合加奶；Clearspring 的 Premium Grade 适合直接冲泡或用于调饮。JING 提醒，抹茶等级并没有严格的监管标准，因此也要查看具体产品的配料和冲泡方法。
抹茶饮品可以代替午餐吗？
建议搭配食物饮用抹茶，而不是只喝抹茶来代替午餐。英国国民医疗服务体系（NHS）的 Eatwell 饮食指南建议，日常饮食应包含淀粉类碳水化合物、蛋白质食物、水果和蔬菜，以及适量乳制品或替代品。
孕期应该如何计算抹茶中的咖啡因？
计算饮品和其他来源的咖啡因摄入量时，也要把每份抹茶中的咖啡因计算在内。英国助产士皇家学院引用了英国国民医疗服务体系（NHS）和英国皇家妇产科医师学会（RCOG）的现行建议：孕期每天咖啡因摄入量不超过 200 mg。不同产品每份的咖啡因含量有所不同：Clearspring 根据日本食品成分数据，标注每 1 g 干抹茶约含 32 mg 咖啡因；Waitrose 标注 PerfectTed Vanilla Bean Matcha 每份 5 g 含 43 mg 咖啡因。
如果我有饮食要求或过敏方面的顾虑，需要查看包装吗？
需要。Clearspring 的纯 Premium Grade 和 Matcha Shot 均标注为 100% 抹茶，而 Waitrose 列出的部分 PerfectTed 口味含有椰子糖和调味成分。Waitrose 建议查看实物标签，因为配方、营养成分和过敏原信息可能会有变化。