适合哪些人群

每周备餐的人

如果您经常制作大份扁豆农舍派，请先确认主炉腔能否容纳您的烤盘。如果您也会使用其他层架，带有明确多层烹饪模式的型号值得考虑。

习惯同时准备多道菜的人

如果您需要在烤派的同时，用独立炉腔烹饪配菜、甜点或其他菜肴，并且可能需要不同的设置，那么双烤箱会更适合。

更换厨房烤箱的人

更换嵌入式烤箱时，请先确认新电器及其安装要求与橱柜开口和电源条件相符，再比较烹饪功能。

购买前需要检查什么

先确认派盘需要多大的空间，以及其他菜肴是否需要使用独立炉腔。然后再比较符合尺寸要求的型号，了解其烹饪模式、安装条件和清洁系统。

关注点选购时检查主要适用人群
受热均匀度和多层烘焙 查看产品是否标明风扇模式和多层烹饪功能；如果您很在意受热均匀度，也可以查阅该具体型号的独立测试结果。 我希望派能均匀上色，同时在另一层烤架上烹饪其他食物，但仅有风扇模式并不足以决定哪款更合适。约 33% 的消费者会优先考虑受热均匀度和多层烹饪。
炉腔尺寸和布局 将派盘尺寸与主炉腔的可用空间进行比较，再决定您更需要一个连贯的大空间，还是两个独立炉腔。 如果我通常只烤一份大派，主烤箱需要有足够空间；如果另一道菜需要不同的设置，我就需要第二个炉腔。约 27% 的消费者会将炉腔布局作为首要考量。
橱柜和电气安装条件 将安装示意图与橱柜尺寸进行比较，并确认具体型号的连接方式、电气负载和保险丝要求。 对我来说，烤箱首先要能适配厨房和现有电源，烹饪功能才有意义。约 20% 的消费者会优先考虑安装适配性。
清洁工作量 确认具体型号采用的清洁系统，并查看说明中要求进行哪些准备工作或擦拭步骤。 如果我经常烤派，清理烤箱中烤焦的残渣会影响使用是否方便。约 20% 的消费者会优先考虑清洁问题。

选购时容易忽略的问题

  • 以为所有风扇烤箱的受热都一样均匀

    风扇模式说明的是烤箱如何循环热量，并不能说明某个型号的温度控制有多精准。Which? 在嵌入式烤箱测试中，会分别评估受热均匀度和温控准确性。

    您可以先根据标明的风扇模式和多层烹饪功能缩小选择范围，再查找具体型号的独立测试结果（如有）。

  • 未确认橱柜尺寸和电气连接就下单

    单烤箱、高柜式双烤箱和灶台下嵌入式烤箱所需的安装空间各不相同。有些型号还需要固定电气连接，不能直接插入插座使用。

    下单前，请对照厨房情况检查具体型号的安装示意图和电气要求。Electrical Safety First 建议由合格电工安装烤箱。

  • 把两个炉腔当成一个大烘焙空间

    双烤箱可以分别烹饪不同菜肴，但两个炉腔不能合并，无法放入尺寸过大的派盘。

    请测量派盘，并确认主炉腔可用层架和烤盘的尺寸。如果您最需要的是连贯的大空间，可以比较全尺寸单烤箱。

值得关注的烤箱品牌

AEG

AEG 有多款全尺寸单烤箱和高柜式双烤箱可供参考，适合比较炉腔空间和烹饪模式的消费者。

  • AEG 标明，其 OU5PB40PK 单烤箱拥有 72 L 炉腔，并支持多层烹饪。
  • 该型号需要 590 × 560 × 550 mm 的嵌入空间，并采用固定接线，要求配备 16 A 保险丝；请对照安装说明确认是否适合您的厨房。

Beko

Beko BBTF26300 是一款灶台下嵌入式双烤箱，适合希望在台面下方安装两个炉腔的厨房。

  • Beko 表示，该型号配有风扇烤箱、小型传统烤箱和烤架。
  • 请将主炉腔和烤盘尺寸与派盘进行比较；两个炉腔不能合并成一个烘焙空间。

Bosch

Bosch MBA578BS7B 展示了高柜式双烤箱的选择。

  • Bosch 标明，该型号的 3D Hotair 热风功能最多可支持 3 层同时烹饪。
  • 产品标注的机身尺寸为 888 × 594 × 550 mm；Bosch 要求由电工进行固定电气连接。

Neff

Neff U2ACH7AG7B 也是一款高柜式双烤箱，适合看重独立炉腔和多层烹饪功能的消费者。

  • Neff 表示，该型号的 CircoTherm 模式最多支持 3 层同时烹饪。
  • 产品标注的机身尺寸为 888 × 594 × 550 mm；该型号不配插头，需要由电工进行固定接线。

Joybuy 烤箱推荐

以下嵌入式单烤箱和双烤箱采用不同的炉腔布局，适合批量烹饪派。选购前，请确认主炉腔能否容纳您的派盘，并核对安装要求是否符合厨房条件。

黑色 Bosch Series 4 MBA533BB3B 电动双烤箱

Bosch Series 4 MBA533BB3B 电动双烤箱，黑色

如果您希望在烤派的同时用另一个炉腔烹饪其他菜肴，可以考虑这款嵌入式双烤箱。请确认主炉腔和安装说明符合派盘及橱柜的尺寸要求。

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黑色与不锈钢色 Belling BEL BI903MFC 嵌入式双功能烤箱

Belling BEL BI903MFC 90cm 嵌入式双功能烤箱，黑色与不锈钢色

如果您经常在烤派时准备其他菜肴，双烤箱布局会很实用。下单前，请确认主炉腔的可用尺寸和所需的橱柜开口尺寸。

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黑色 Bosch Series 2 HHF113BA0B 嵌入式单电烤箱

Bosch Series 2 HHF113BA0B 嵌入式单电烤箱，黑色

如果您主要烤一份派，单炉腔可以提供完整连贯的烘焙空间，但无法为另一道菜单独设置烤箱温度。请确认该型号的烹饪模式、内部空间和安装说明是否符合需求。

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不锈钢色 Candy F CM955XRL/CN 嵌入式单烤箱，带热解清洁功能

Candy F CM955XRL/CN 嵌入式单烤箱，带热解清洁功能，不锈钢色

如果单炉腔布局和热解清洁功能适合您的日常使用习惯，这款单烤箱值得考虑。请确认派盘能否放入、烹饪模式和电气连接是否符合要求，并按照型号说明进行清洁。

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黑色 Candy FIDCN605 65 L 嵌入式单电烤箱

Candy FIDCN605 65 L 嵌入式单电烤箱，黑色

这款单炉腔容量为 65 L 的烤箱，或许适合在一个炉腔内烤制派；请确认派盘能否放入可用空间。如果您计划同时使用多层烤架，请查看该型号的烹饪说明和连接要求。

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选购和使用烤箱常见问题

批量烹饪扁豆农舍派一定要用风扇烤箱吗？

如果您看重多层烹饪，风扇烤箱是不错的选择，但仅凭风扇标识无法判断某个型号的受热是否均匀。AEG、Bosch 和 Neff 均为部分烤箱标明了多层烹饪模式；请查看具体型号的说明书，并在有条件时参考独立测试结果。

经常批量备餐的话，双烤箱值得买吗？

如果您经常需要在烤派时用独立炉腔烹饪其他菜肴，或使用不同的设置，双烤箱就很值得考虑。如果主要任务是烤一份大派，建议先比较全尺寸单烤箱的可用空间和双烤箱主炉腔的大小，再做决定。

安装固定接线的烤箱前需要检查什么？

下单前，请根据厨房情况核对具体型号的安装说明、电气负载和连接要求。Electrical Safety First 建议由合格电工安装烤箱；英国各地区的电气安装要求也有所不同，请咨询安装人员，确认这项工作适用哪些规定。

批量烹饪的农舍派应该怎样复热？

复热至整份食物内部都热气腾腾，而不是仅仅温热。GOV.UK 面向企业的食品卫生指南也建议食物只复热一次；请结合适用的食品处理指南以及烤箱和食谱说明进行操作。