哪种烤箱适合你？

家里已有烤箱，只烤单人份的人

如果你每次只做一份扁豆农舍派，不妨想想：添置一台电器带来的便利，是否值得占用台面空间，还要多花时间清洁？

厨房台面空间有限的人

如果家里没有大型烤箱，或使用起来不方便，可以选择带烘焙功能的台面烤箱，并确认内部空间足以容纳你的烤盘。

想用一台电器完成整餐的人

如果你既要烹制扁豆馅或土豆泥顶层，也要烘烤组装好的派，带电热炉盘的烤箱或许能一并满足需求。记得确认不同功能能否同时使用。

选购时要关注什么？

先想清楚是否真的需要添置电器，再决定只要烘焙功能，还是需要兼顾烤箱和炉灶烹饪。选购新烤箱时，能否放入烤盘需要单独确认，不能只看标注的容量。

现有烤箱

适合这类情况：家里已有可正常使用的烤箱，而且你只是偶尔烤一份派。

需要权衡：无需再添置一台电器，但仍要测量烤架尺寸，并使用适合烤箱的餐具。

紧凑型迷你烤箱

适合这类情况：你需要一台主要用于烘焙的台面电器，并能确认烤盘放得进去。

需要权衡：紧凑型烤箱仍会占用台面空间，而且可能需要换用更小的烤盘；带空气炸功能也不能代替尺寸核对。

带电热炉盘的迷你烤箱

适合这类情况：你还需要用它烹制馅料或顶层，不想另外使用炉灶。

需要权衡：确认占地尺寸，以及各功能能否同时使用。商品信息表示，Cookworks 28L 烤箱运行时，只能同时使用左侧电热炉盘。

关注要点 需要检查什么 哪些人尤其需要关注
烤盘尺寸与烘焙功能 测量烤盘尺寸，包括把手；并与烤箱内部烤架和腔体尺寸对比。确认烤箱具备烘焙功能，且烤盘能够承受相应温度。 我希望常用的焗烤盘能放进烤箱，并稳妥地架在烤架上。约 42% 的消费者最关注烤盘是否放得下以及烘焙能力。
台面空间与日常清洁 查看电器的占地尺寸和周围所需空间，再考虑可拆卸部件是否方便清洗。 如果我经常制作单人份，就需要一台放得进现有台面、清洁起来也方便的电器。约 33% 的消费者优先考虑空间和使用便利性。
烹制整餐 确认是否配有电热炉盘，以及烤箱运行时哪些炉盘可以同时使用。 如果没有可用的独立炉灶，我需要能烹制扁豆或土豆，同时也能烘烤派。约 25% 的消费者最看重这种一机完成多项烹饪工作的能力。

选购时要避开哪些误区？

  • 以为看容量就能判断烤盘放不放得下

    容量标注并不会告诉你烤盘需要的烤架宽度、可用深度、内部高度或开门空间。

    下单前，先测量装好食材的烤盘尺寸，包括把手，再对照具体烤箱型号的内部尺寸。

  • 需要烘焙，却只关注空气炸功能

    仅有空气炸功能的标注，并不能说明烤箱是否适合用合适的烤盘烘烤组装好的农舍派。

    优先确认产品明确标注烘焙功能、温度控制合适，而且烤盘能够放入；空气炸功能可以作为额外加分项。

  • 以为烤箱运行时两个电热炉盘都能用

    商品信息表示，Cookworks 28L 烤箱运行时，只有左侧电热炉盘可以同时使用。这会影响馅料或顶层的制作安排。

    根据这一限制安排烹饪顺序，或查看其他型号关于多项功能同时使用的说明。

  • 忽略台面摆放要求

    台面烤箱周围需要留出合适空间，并远离可能被引燃的物品。NICEIC 建议将茶巾、烤箱手套等易燃物品放在远离烹饪电器的地方。

    按照具体型号的摆放说明操作，并将电器放在平稳、耐热的表面上。

值得关注的烤箱品牌

Russell Hobbs

该品牌在英国市场提供多款紧凑型烘焙烤箱，也有配备电热炉盘的大容量台面烤箱。

  • Russell Hobbs 英国官网列出了多款产品：12.6 L 的 26090 配备烘焙模式；20 L 的 26680 配备烘焙和空气炸模式；30 L 的 22780 带风扇辅助功能和两个电热炉盘。
  • 如果要用来烤派，先对照具体型号的内部烤架和腔体尺寸检查烤盘是否放得下；光看容量无法判断是否合适。

Cookworks

该品牌的 28 L 烤箱带炉灶功能，适合既要烘焙又要使用炉灶烹饪的用户。

  • 商品信息中列出的 Cookworks 28L 配备传统烤箱和风扇辅助烘焙功能，以及两个炉盘。
  • 商品信息表示，烤箱运行时只有左侧电热炉盘可以同时使用，因此需要合理安排烹饪顺序。

Joybuy 商品推荐

以下商品适合两种不同需求：一款适合烘烤单人份的紧凑型台面空气炸烤箱，以及一款适合还需要炉灶烹饪的厨房使用的带炉盘烤箱。选购前，请确认烤盘能否放入，并查看具体型号的使用说明。

Tristar Multi Crispy FR-6964 空气炸烤箱

Tristar Multi Crispy FR-6964 空气炸烤箱，10 L

如果你需要一台用于单人份烘焙、而非炉灶烹饪的电器，可以考虑这款紧凑型台面产品。

商品名称标注了 10 L 容量、1800 W 功率、触控操作和 10 种程序。请确认具体的烘焙程序，并对照内部烤架尺寸检查烤盘（包括把手）是否放得下。

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DAEWOO SDA1609GE 带电热炉盘电烤箱

DAEWOO SDA1609GE 带电热炉盘电烤箱，32 L

如果你没有独立炉灶，但还需要烹制扁豆馅或土豆泥顶层，可以考虑这类烤箱与电热炉盘一体的产品。

商品名称标注了 32 L 烤箱容量、双电热炉盘和 3000 W 功率。请确认烤盘能放进内部烤架，并查看具体型号的摆放要求及多项功能同时使用的说明。

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常见问题

空气炸迷你烤箱能烤扁豆农舍派吗？

可以，前提是该型号具备烘焙功能，而且耐烤容器放入后仍能留出所需空间。Russell Hobbs 英国官网将 Bake（烘焙）列为 26680 的独立设置；不要根据空气炸功能的宣传来估算自制农舍派的烹饪时间。

我需要买带电热炉盘的迷你烤箱吗？

只有在你还需要用炉灶烹制扁豆、土豆或其他餐食时，才有必要考虑。记得确认不同功能能否同时使用：商品信息表示，Cookworks 28L 烤箱运行时，只有左侧电热炉盘可以同时使用。

台面烤箱应该如何摆放和清洁？

按照具体型号的说明操作，将烤箱放在平稳、耐热的表面上，并远离易燃物品；清洁前先等它冷却。对于 Cookworks 28L，商品信息建议先关闭电源、拔下插头，并等待烤箱完全冷却。