适合哪些人？

在度假小屋里只做一锅菜的人

如果主要是煮胡萝卜汤，你需要的是一个供汤锅临时使用的炉头，而不是一整套替代厨房设备。便携单炉头产品可以满足烹饪需求，不必带上更大的双炉头电器。

打算使用小屋现有锅具的人

如果准备使用小屋提供的汤锅，选电磁炉前请先检查锅底。Judge 的锅具指南指出，电磁炉必须搭配可导磁的锅具使用。

需要同时用两口锅做饭的人

如果煮汤时还要用另一口锅，双炉头电磁炉可以让两口锅同时烹饪。请确认两口锅都适用于电磁炉，并检查炉具是否放得下现有台面。

选购时要关注什么？

单炉头电磁炉

适合情况：只需要用炉具煮胡萝卜汤，而且手边有兼容的汤锅。

需要留意：不导磁的锅具无法使用；Judge 还要求 JEA90 所用锅具的锅底直径至少为 12 cm。

双炉头电磁炉

适合情况：需要一边煮汤，一边用另一口锅烹饪。

需要留意：需要预留更多台面空间，并确认两口锅都适用。VonShef 标注的是两个 1400 W 炉头合计 2800 W，而不是每个炉头 2800 W。

单炉头陶瓷电热炉

适合情况：无法确认现有汤锅是否适用于电磁炉时，可以考虑这类产品，但请先确认锅具适用于陶瓷电热炉。

需要留意：Cooks Professional 款关机后炉面仍会保持高温，清洁或收纳前需要留出时间等待冷却。

关注点 检查事项 哪些人尤其需要关注
锅具兼容性 确认汤锅锅底可导磁、适用于电磁炉，并核对锅底直径是否符合所选炉具的要求。 如果我打算用小屋提供的汤锅，就不希望到了之后才发现炉具无法加热它；约 37% 的消费者将锅具兼容性列为首要考虑因素。
单锅烹饪操控与收纳 选购单炉头产品时，比较火力档位、定时功能以及收纳所需空间。 如果只用炉具煮汤，我希望能调节火力，并在住宿结束后收起电器；约 36% 的消费者优先考虑可灵活控制的单锅烹饪体验。
双锅烹饪 检查炉头数量、台面空间，并确认标注的功率是单个炉头的功率还是整机总功率。 如果煮汤时还要同时烹饪另一道菜，我就需要两个可用炉头；约 27% 的消费者将双锅烹饪能力作为首要关注点。

选购时要避免的误区

  • 想当然地认为小屋里的汤锅适用于电磁炉

    Judge 表示，其电磁炉只能搭配可导磁的锅具使用，且不支持锅底直径小于 12 cm 的锅。汤锅如果不符合其中任何一项要求，都可能无法在电磁炉上使用。

    请先询问小屋提供的锅具情况，检查锅底是否有电磁炉标识，或用磁铁测试锅底是否能吸住，再对照具体炉具型号的要求核对锅底直径。

    如果小屋提供的锅具不适用，你就需要自带兼容的汤锅，才能使用电磁炉。

  • 只做一道菜，却选择双炉头

    VonShef 的双炉头款配有两个 1400 W 炉头，但如果只需要用一口锅煮汤，第二个炉头就派不上用场。

    只有在计划中确实需要同时用另一口锅烹饪时，才选择双炉头。

  • 陶瓷电热炉尚未冷却就收进行李

    商品信息提醒，Cooks Professional 款的炉面温度会非常高，关机后也仍会保持高温。

    使用时请将电热炉放在平稳、整洁的台面上。等炉面完全冷却后再擦拭或收纳，并遵循产品的使用和看护说明。

  • 没问房东就自带炉具

    住宿场所对个人电器的使用规定可能各不相同。不要因为小屋有厨房，就默认可以使用自带炉具。

    出行前请先询问房东或管理人员，并遵守房屋关于电器、台面和厨房使用的规定。

值得关注的品牌

Tefal

Tefal Everyday IH201840 电磁炉采用单炉头设计，配有煮汤和炖煮程序、定时功能，标注功率范围为 450 W 至 2100 W。

  • 其标注的操控功能有助于灵活调整火力，满足单锅烹饪需求。
  • 必须搭配适用于电磁炉的锅具；请根据该型号的要求检查汤锅锅底尺寸。

VonShef

VonShef 提供一款功率为 2000 W 的单炉头电磁炉，以及一款总功率为 2800 W 的双炉头电磁炉。

  • 单炉头款有 10 档火力，标注功率范围为 200 W 至 2000 W；双炉头款的每个炉头功率为 1400 W。
  • 两款产品都需要搭配兼容的电磁炉锅具；双炉头款还需要预留两个炉头的摆放空间。

Judge

Judge JEA90 是一款便携电磁炉，标注尺寸为 31 cm × 27 cm。

  • Judge 在 JEA90 说明书中详细说明了锅具的使用要求。
  • 说明书要求使用可导磁的锅具，且锅底直径不得小于 12 cm。

Cooks Professional

一款 Cooks Professional 便携陶瓷电热炉，配有一个直径 17.5 cm 的加热圈，标注功率为 2000 W。

  • 如果无法确认锅具是否适用于电磁炉，只要汤锅适用于陶瓷电热炉，这款单加热圈产品便是一个选择。
  • 关机后炉面仍会保持高温；清洁或收纳前请等待炉面冷却。

Joybuy 上的便携电磁炉推荐

如果你能使用兼容的锅具，这款便携电磁炉适合用一口汤锅煮汤。

ochama 2000 W 便携电磁炉

ochama 2000 W 便携电磁炉

如果你能使用兼容的汤锅，这款便携电磁炉适合用来煮一锅汤。

产品名称标注功率为 2000 W，并注明配有 10 档火力、6 种功能、触控操作和安全锁。出行前请根据炉具要求核对汤锅锅底尺寸，并按照产品说明操作，注意面板的高温。

Joybuy

常见问题

便携电磁炉必须搭配电磁炉专用汤锅吗？

是的，汤锅必须适用于电磁炉。Judge JEA90 的说明书指出，该型号只能使用可导磁的锅具。你可以用磁铁测试锅底，或查看是否有电磁炉标识，然后确认锅底直径符合所选炉具的要求。

煮胡萝卜汤只用一个炉头够吗？

如果只用一口汤锅煮汤，而且不需要同时用另一口锅烹饪，一个炉头就够了。Tefal 单炉头款 IH201840 标注配有煮汤和炖煮功能、可调节火力及定时功能；如果需要同时烹饪，双炉头款则更合适。

我可以自带炉具去度假小屋吗？

自带或使用炉具前，请先询问房东或管理人员。政府针对小型付费住宿场所的消防安全指南，适用于物业负责人；这并不代表房客可以随意使用个人便携炉具。请遵守小屋关于电器和厨房使用的规定。

煮完汤后，什么时候可以清洁并收起炉具？

收纳前，请先断开电源，并按照对应型号的清洁说明操作。商品信息提醒，Cooks Professional 陶瓷电热炉关机后仍会保持高温，因此要等炉面完全冷却后再清洁。Tefal 建议使用柔软的湿布清洁 IH201840 的陶瓷面板。