优先考虑 Fairtrade 的电影之夜消费者
如果可可来源声明比口味或熟悉的品牌更重要，请查看具体蛋筒包装上是否有 Fairtrade 标志，或是否明确标注某种原料符合 Fairtrade 标准。Fairtrade Foundation 的说明区分了涵盖所有可获 Fairtrade 认证原料的标志，以及 Fairtrade 认证原料标志。
哪些人会选购这类蛋筒？
比较不同认证标志的消费者
熟悉的蛋筒产品可能标注可持续发展声明，但不一定有 Fairtrade 声明。Rainforest Alliance 将 Cornetto 冰淇淋列为在英国有售、使用经认证可可以及香草和香料的产品；这指的是其自身的认证计划，并不代表每一种 Cornetto 产品都获得 Fairtrade 认证。
在家招待亲友的主人
多人分享时，请对照当前包装上的配料表和“可能含有”提示，确认是否含有宾客需要避免的过敏原。选择要提供的产品时，也要考虑包装内的数量和每支蛋筒的大小；食用前应按说明保持冷冻。
选购时要关注什么？
先确定你需要哪种采购来源声明，再查看具体蛋筒的配料、食用信息和储存说明。
| 关注事项 | 检查内容 | 你的需求 |
|---|---|---|
| Fairtrade 认证范围 | 查看当前包装上是否有经典 Fairtrade 标志，或是否标明某种原料来自 Fairtrade 认证渠道。Fairtrade Foundation 表示，黑底经典标志涵盖所有可获得 Fairtrade 认证的原料；白底 Fairtrade 认证原料标志则会注明相关原料。 | 为大家挑选蛋筒前，我想确认声明涵盖所有可认证原料，还是专门针对可可。 |
| 认证类型 | 仔细阅读具体声明，不要将不同认证标志混为一谈。Rainforest Alliance 将在英国销售的 Cornetto 冰淇淋列为使用经认证可可以及香草和香料的产品，但这并不能证明某款蛋筒获得了 Fairtrade 认证。 | 如果我需要的是 Fairtrade 认证，单凭其他可持续发展标志无法确认。如果我也考虑其他认证计划，可以查看打算购买的具体产品款式所标注的声明。 |
| 过敏原 | 查看每种产品当前的配料表和“可能含有”提示。Ocado 上的 M&S Dulce De Leche Cone 商品页面标明含有牛奶、小麦、榛子和大豆，并进一步提示可能引发坚果、花生和鸡蛋过敏。 | 分享蛋筒前，我需要根据同行者的过敏情况检查具体包装，不能只凭口味名称或之前买过的产品来判断。 |
| 份量与储存 | 对比蛋筒数量、标注的单支容量或重量，并查看每份营养信息。按照包装上的储存和解冻说明操作。 | 一盒蛋筒数量更多，不代表每支的份量也更大。我需要选择合适的包装规格，并在电影之夜开吃前保持冷冻。 |
哪些细节容易被忽略？
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把所有道德采购可可标志都当成 Fairtrade 认证
Fairtrade 和 Rainforest Alliance 代表不同的认证声明。Rainforest Alliance 为 Cornetto 冰淇淋列出的认证信息，本身并不能证明 Cornetto 蛋筒获得了 Fairtrade 认证。
如果你需要 Fairtrade 认证，请查看当前产品上是否有 Fairtrade 标志或明确的原料声明。
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误以为质量平衡模式意味着可可会被单独存放
Co-op A Fairer Scoop 和 M&S Dulce De Leche 的商品页面说明，Fairtrade 认证原料在加工过程中可能会与未经认证的原料混合。
质量平衡的说明指的是采购数量，不代表每支蛋筒中的认证可可都经过物理隔离。
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只看蛋筒数量来比较不同包装
调研中查看的商品页面显示，各款蛋筒的数量和尺寸有所不同，因此仅看整盒数量无法了解单份的实际大小。
为同行者挑选产品时，请比较每支蛋筒的容量或重量，以及每份营养信息。
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只凭口味名称判断过敏原
不同款式中的威化、冰淇淋、涂层和配料，可能含有不同的过敏原，也可能有不同的“可能含有”提示。
请为所有准备招待的人查看当前包装上的信息，包括有关坚果及其他微量成分的提示。
哪些品牌声明值得关注？
以下示例说明了特定产品或产品系列的相关声明；仅凭品牌名称，无法确认该品牌销售的每种蛋筒都采用相同认证或配料。
Co-op
Central Co-op Food 上的 A Fairer Scoop Fairtrade Neapolitan Soft Serve Ice Cream Cones 商品页面，针对其中的可可和糖作出了具体声明。
- 商品页面称，所需数量的可可和糖均按 Fairtrade 标准采购、交易并接受审核。页面还注明，乳制品和水除外，产品中 Fairtrade 认证原料占比为 30%。
- 其质量平衡说明表示，加工过程中可能会将认证可可和糖与未经认证的原料混合。分享前请查看包装上的过敏原提示。
M&S
Ocado 上的 M&S Dulce De Leche Cone 商品页面明确标注“Fairtrade Cocoa”。
- 该声明明确指出认证对象是可可，比笼统的可持续发展声明更清楚地说明了认证范围。
- 商品页面说明采用质量平衡采购模式，并标明含有牛奶、小麦、榛子和大豆，同时提示可能引发坚果、花生和鸡蛋过敏。
Cornetto
Rainforest Alliance 将 Cornetto 冰淇淋列为在英国有售、使用经认证可可以及香草和香料的产品。
- 在比较常见的蛋筒产品时，这为你提供了一个名称明确、可进一步了解的认证计划。
- 这不能证明产品获得 Fairtrade 认证，也不能确认每一种 Classico 或巧克力口味都符合该认证声明。请查看具体包装及其过敏原信息。
Magnum
Rainforest Alliance 在全球范围内将 Magnum 冰淇淋列为使用经认证可可以及香草和香料的产品；The Magnum Ice Cream Company 也在其自身的可持续发展声明中介绍了可可和香草的采购方式。
- 这些声明能帮助你进一步了解特定产品上的可可来源信息。
- 这些信息不能证明英国某款适合电影之夜享用的 Magnum 产品是蛋筒，也不能证明其获得 Fairtrade 认证。请查看具体产品。
Tesco
Tesco Chocolate & Nut Cones 商品页面为一盒 4 支的产品提供了配料、过敏原及每支蛋筒的营养信息。
- 标注的单份规格为 110 ml，便于与其他包装规格的单支蛋筒进行比较。
- 不要根据其巧克力配料推断产品获得了 Fairtrade 认证；如果这是你的选购要求，请查看当前包装上是否有明确声明。商品页面还提示产品可能含有花生及其他坚果。
Joybuy 蛋筒推荐
这款 Cornetto Classico 6 支装适合在家举办电影之夜时选择，是一款熟悉的蛋筒产品。如果你在意某种特定的可可认证，请查看当前包装上的相关信息。
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Cornetto Classico 冰淇淋蛋筒，6 支装，每支 90 ml
这款 6 支装方便你为电影之夜安排好每人一份。商品信息标明含有牛奶、小麦和榛子，并列出了其他可能含有的过敏原；分享前请查看当前包装。产品要求在 −18°C 或以下储存，并注明解冻后请勿重新冷冻。如果你关注 Fairtrade 或 Rainforest Alliance 认证，请查看这一具体款式当前包装上的相关声明。
常见问题
如何判断蛋筒上的 Fairtrade 声明涵盖哪些内容？
查看当前包装上是否有 Fairtrade 标志或明确的原料声明。Fairtrade Foundation 表示，黑底经典标志意味着所有可获得 Fairtrade 认证的原料都已获得认证；而 Fairtrade 认证原料标志则会指出某种特定原料符合 Fairtrade 标准，例如可可。
质量平衡模式是否意味着每支蛋筒中的可可都单独存放？
不是。Co-op A Fairer Scoop 和 M&S Dulce De Leche 蛋筒的商品页面说明，与可可相关的 Fairtrade 认证原料在加工过程中可能会与未经认证的原料混合。这项声明指的是按 Fairtrade 标准采购的原料数量，而不是每支蛋筒中的原料都经过物理隔离。
Rainforest Alliance 认证和 Fairtrade 认证是一回事吗？
不是，它们是不同的认证计划。Rainforest Alliance 将在英国销售的 Cornetto 冰淇淋列为使用经认证可可以及香草和香料的产品；如果你需要 Fairtrade 认证，请改为查看具体蛋筒上是否有 Fairtrade 标志或原料声明。
给一群人提供蛋筒前应该检查什么？
根据宾客的需求，逐一查看当前包装上标明的过敏原和“可能含有”提示，然后遵循冷冻储存说明。本文介绍的 Cornetto Classico 产品信息要求在 −18°C 或以下储存，并注明解冻后请勿重新冷冻。
学校食品相关规定是否禁止在电影院把这些蛋筒当作零食？
所引用的规定适用范围各不相同，并非一概禁止在英国电影院食用零食。英国教育部的指导意见说明了英格兰公立学校校园内向学生提供食物和饮料时适用的要求；《食品（促销与陈列）（英格兰）条例》则针对英格兰部分实体商店和线上市场的营销活动。如果是在学校举办活动，请查看学校适用的要求。如果要自带食物去电影院，请先了解该影院的规定。