不同家庭需要什么样的储存空间？

经常烹饪新鲜饭菜的家庭

如果豆腐、蔬菜和剩菜经常一起放进冰箱，请关注实际可用的冷藏空间，以及层架是否能放下密封容器。如果大部分冷藏食材都放不下，那么再大的冷冻空间也未必实用。

习惯批量备餐的家庭

如果您会冷藏开封后的食材，同时冷冻分装食物或预制餐，请分别比较冷藏室和冷冻室的容量。如何分配空间，取决于这些食物平时主要存放在哪里、存放多久。

需要在狭小厨房更换冰箱的家庭

选择更大尺寸的冰箱前，请先确认预留空间、送货路线和开门范围是否合适。更换嵌入式冰箱时，还要确保新机型与现有橱柜及门体布局相匹配。

挑选时要关注哪些方面？

冷藏空间优先型冷藏冷冻冰箱

适合以下情况：一台冰箱需要同时存放全家做饭所需的食材、开封豆腐和部分冷冻食品；如果家里更需要冷藏空间，冷藏与冷冻容量约为 70/30 的机型可能更合适。

需要权衡：冷藏空间占比越大，可用于存放冷冻食品的空间就越少，因此请分别比较两个舱室的容量。

加宽款冷藏冷冻冰箱

适合以下情况：大家庭一次采购的食物较多，需要更多储存空间，而且厨房能容纳更宽的冰箱。

需要权衡：机身加宽也会影响送货通道、散热空间以及冰箱门的开启范围。

单独冷藏冰箱搭配独立冷冻柜

适合以下情况：冷藏食材是首要考虑，而且家中其他位置已有充足的冷冻空间。

需要权衡：独立冷冻柜需要额外占用空间；不要把专用抽屉当成延长开封豆腐储存时间的办法。

关注点 检查事项 适用人群
可靠的冷藏储存 检查温度控制功能，并确认有足够空间竖直放置带盖豆腐容器。 我希望开封豆腐和其他食材都能在冰箱里有合适、可靠的位置，而不是挤在不适合的层架上；约 46% 的消费者将可靠的冷藏储存放在首位。
实用的新鲜食材储存空间 分别比较冷藏室和冷冻室的升数，再查看层架和抽屉布局。 全家吃完一顿饭后，蔬菜、酱料和剩菜都放进冰箱时，我需要的是能真正灵活整理的空间。对约 36% 的消费者来说，实用的冷藏容量是最主要的考量。
厨房适配性与日常维护 检查尺寸、开门范围和安装预留空间；比较具体机型的能耗信息。 更换冰箱时，新机必须能通过送货路线，并适合预定安装位置，同时避免带来不便的维护问题。约 18% 的消费者优先考虑这些实际限制。

哪些细节容易被忽略？

  • 只看总容量来挑选

    总容量看起来很大，但其中可能有过多冷冻空间，超出家庭实际需求，留给开封豆腐、蔬菜和剩菜的地方反而不够。

    请分别比较标注的冷藏室和冷冻室容量。Euronics 将 70/30 描述为冷藏空间优先的选择，将 60/40 视为通用型配比；但最终应根据每周的饮食和储存习惯来决定。

  • 以为保鲜抽屉能延长开封豆腐的保质时间

    关于抽屉和气流的宣传，适用于特定机型和储存条件，并不一定适用于豆腐。对于原味豆腐，Taifun Tofu 建议将开封后的豆腐放入密封容器，加水浸没后冷藏，并每天换水。

    请遵循豆腐包装上的说明，并根据保鲜抽屉标明的用途存放适合的食物。

  • 没量尺寸就订购加宽冰箱

    冷藏冷冻冰箱可能满足您的储存需求，却不一定适合预留位置、开门空间或送货路线。

    请测量这些空间，并查看具体机型的散热和安装说明。选购嵌入式机型时，还要确认橱柜尺寸和铰链是否兼容。

    如果尺寸不合适，可能需要更改安装方案或另选一台冰箱。

  • 默认将所有未开封豆腐都放进冰箱

    不同未开封豆腐产品的储存要求可能不同。开封前需要多少冷藏空间，取决于具体产品及其包装。

    未开封时请按照包装说明储存；开封后也请遵循包装上的储存指引。

值得考虑的品牌

这些品牌提供了不同类型和功能的冰箱，可供比较；选购前，请查看目标机型的具体规格和安装要求。

Bosch

比较带有新鲜食材抽屉和气流功能的嵌入式或独立式冷藏冷冻冰箱时，可以考虑 Bosch。

  • Bosch 为 KIN86VFE0G 嵌入式机型标注了 184L 冷藏室和 76L 冷冻室，并配备 VitaFresh XXL <0°C 和 Full NoFrost 功能。
  • 这些规格仅适用于该机型。选择嵌入式冰箱前，请确认橱柜尺寸、铰链类型及具体机型的能耗信息。

Beko

如果您想选一台带有明确制冷和果蔬储存功能的独立式冷藏冷冻冰箱，Beko 值得纳入比较。

  • Beko 表示，CNA7603V 上的 AeroFlow 制冷技术有助于减少该款冷藏冷冻冰箱内部的温度波动。
  • 这项厂商说明并不能证明开封豆腐可以因此储存更久。文中提到的 CNA7603V 机型在北爱尔兰和爱尔兰共和国均无销售。

Samsung

Samsung 提供多种冰箱类型，适合希望同时比较布局和容量的家庭。

  • Samsung 表示，SpaceMax 通过采用更薄的箱体内壁来增加内部储存空间，部分冷藏冷冻冰箱还配备 Total No Frost。
  • 不同机型的功能和容量各不相同；请查看具体产品信息，不要以为整个系列都具备某项功能。

Liebherr

如果您更看重大容量冷藏室或专用保鲜区，而非冷藏冷冻一体式布局，可以了解 Liebherr。

  • Liebherr 为 KB 52Vc20 冰箱标注了 382L 总容量，并配有 BioFresh 保鲜区。
  • Liebherr 关于豆腐储存的说法属于厂商建议，不能作为忽略所购豆腐包装说明的理由。

Joybuy 冰箱及冷藏冷冻冰箱推荐

以下机型包括冷藏空间优先的嵌入式冷藏冷冻冰箱，以及适合需要额外冷冻空间的家庭选择的加宽独立式机型。先根据每周采购的食材对比冰箱布局，再确认所选机型的容器放置空间和安装要求。

CHiQ JKR433WGE 黑钢色对开门冷藏冷冻冰箱

CHiQ JKR433WGE 430L 对开门冷藏冷冻冰箱

如果家庭用餐需要同时储存冷藏和冷冻食品，可以考虑这款独立式机型。标注宽度为 84cm，商品名称注明配备 No Frost 无霜技术，能效等级为 E。

请根据冰箱尺寸检查厨房空间和送货路线，并确认内部层架能放下竖直放置的带盖豆腐容器。

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白色 Sharp SJ-BE250M1XS-EN 嵌入式冷藏冷冻冰箱

Sharp SJ-BE250M1XS-EN 嵌入式 70/30 冷藏冷冻冰箱

如果冷藏食材比冷冻食品更重要，但您仍需要冷冻空间，可以考虑 70/30 的布局。商品名称注明配备 NanoFrost，能效等级为 E，尺寸为 177 × 54cm。

下单前请确认橱柜尺寸、铰链是否兼容，以及层架是否留有足够空间放置带盖豆腐容器。

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白色 CDA FW872 嵌入式冷藏冷冻冰箱

CDA FW872 嵌入式 70/30 冷藏冷冻冰箱

如果家庭需要冷藏食材，同时也想保留一些冷冻空间，这种冷藏空间优先的布局会比较合适。商品名称注明具备 Frost Free 免除霜功能。

请确认橱柜开口和铰链是否适配，并检查层架能否竖直放置密封豆腐容器。

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黑色 Haier Cube 90 Series 3 HCR39F19EWPT(UK) 四门冷藏冷冻冰箱

Haier Cube 90 Series 3 HCR39F19EWPT(UK) 649L 冷藏冷冻冰箱

如果您需要充足空间存放新鲜食材和冷冻餐食，可以考虑这款独立式四门冰箱。标注总容量为 649L；请根据实际储存需求比较各个舱室的容量。

请检查机身宽度、开门范围、散热要求和送货空间，再确认层架布局能否竖直放置豆腐容器。

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Candy CBBML18EK 全嵌入式冷藏冷冻冰箱

Candy CBBML18EK 177cm 嵌入式 70/30 冷藏冷冻冰箱

如果家庭需要的冷藏食材空间多于冷冻空间，70/30 配比可能更合适。商品名称注明总容量为 262L，具备 Low Frost 低结霜功能，能效等级为 E；Low Frost 并不代表完全无需除霜。

请检查橱柜和冰箱门是否适配，并确认层架高度是否足以放下带盖豆腐容器。

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常见问题

开封豆腐需要专用冰箱吗？

不需要。优先选择有合适冷藏空间的冰箱，并遵循您所购豆腐的储存说明。对于原味豆腐，Taifun Tofu 建议将开封后的豆腐放入密封容器，加水浸没后冷藏，并每天换水；其他产品的包装说明可能有所不同。

如何确认冰箱温度够低？

请测量冷藏室的实际温度，不要只依赖带数字的温控旋钮设置。英国食品标准局的研究提到，家用冰箱的建议温度为 4–5°C；使用独立冰箱温度计，可以帮助您检查冷藏食物存放区域的温度。

70/30 配比的冷藏冷冻冰箱适合家庭使用吗？

如果新鲜食材和剩菜比冷冻食品更需要空间，可以考虑 70/30 配比。Euronics 将这种布局归为冷藏空间优先型；选购前，请根据家庭实际使用的冷冻空间，对比标注的冷藏室容量。

订购更大的冷藏冷冻冰箱前，应该测量哪些尺寸？

先测量安装空间和送货路线，再检查具体机型的高度、宽度、深度、开门空间以及散热所需的预留距离。更换嵌入式冰箱时，还要确认橱柜兼容，并确保门体布局合适。

如何比较两台冰箱的能耗？

请对比具体机型的能效标签和产品信息表，并结合其可用冷藏及冷冻容量进行评估。这样比较运行能耗时，也能一并考虑家庭所需的储存空间和类型。