哪些人需要这类布局？

家人饮食习惯不同，需要共用冰箱搁架的家庭

当肉类、素食或纯素替代品、无乳制品和预制餐食需要共用冰箱时，清晰标记、方便查看的收纳空间能让全家更容易遵循收纳安排。

需要分开放置生食与即食食品的人

您需要在底层搁架留出空间，用密封容器存放生肉或鱼类，并将即食食品放在上方妥善保护。白金汉郡医疗 NHS 信托和英国国家医疗服务体系（NHS）均建议将生食放在底层，以免汁液滴落到其他食物上。

批量备餐或注重新鲜食材规划的人

批量制作的餐食、新鲜食材和较大的容器，都需要合适的抽屉空间和搁架尺寸。专门的新鲜食材储存区也有助于为不同类别的食物安排固定位置，方便辨认和取用。

选购时要关注什么？

先选择能妥善存放生食的布局，再确认搁架和抽屉是否适合您常储存的食物和容器。下表根据消费者整理不同饮食需求食物时最关注的事项，对他们进行了分类。

关注点 检查项目 适用人群
安全分隔 确认底层搁架有足够空间放置密封的生肉或鱼类容器，并能将即食食品放在上方妥善保护。 如果冰箱里既有生鲜食材，也有即食食品或特殊饮食食品，我需要清晰易懂的收纳布局，方便正确放置并减少汁液滴落的风险。约 34% 的消费者将安全分隔列为首要考虑因素。
明确的食物分区 检查抽屉尺寸，并确认具体型号是否设有独立的果蔬区、肉类或鱼类储存区，或可调节储存区。 如果家里会储存多种新鲜食物，我希望每类食物都有清晰易辨的位置，但不会因此误以为抽屉能防止过敏原交叉接触。约 33% 的消费者最关注实用的分区设计。
容器空间与可视性 测量您最大的备餐盒，并根据冷藏室和冷冻室的容量检查搁架间距是否合适。 批量烹制的餐食和体积较大的食材需要足够空间，标签也应清晰可见，而不是被其他食物挡住。约 20% 的消费者最重视空间是否合用。
日常维护 确认是否配有开门提醒，了解无霜功能适用于哪个隔室，以及联网功能有哪些使用要求。 如果我会储存分装冷冻的餐食，就希望日常整理食物的同时，也能轻松完成维护和检查冰箱门等事项。约 13% 的消费者最看重日常维护是否方便。

避免这些储存误区

  • 误以为独立抽屉能隔绝过敏原

    抽屉可以帮助分类储存食物，但食物溢漏、包装未密封、共用餐具或清洁不到位，仍可能造成交叉接触。

    特殊饮食食品应密封并贴好标签；发生渗漏后要及时清洁，并遵循包装上的说明。生肉或鱼类应放在底层搁架的密封容器中。

  • 只看总容量就做决定

    标注的容量并不能说明高身纸盒、备餐盒或不同类别的食物能否妥善放进搁架和抽屉。

    先测量最大的容器，再检查搁架能否调节、抽屉尺寸、冷藏室与冷冻室容量，以及电器的安装尺寸。

  • 把冷冻室功能误认为整台冰箱都适用

    Beko 表示，BCFD450 的 FreezerGuard 功能可让冷冻室在环境温度低至 -15°C 时运行，但不建议在低环境温度下使用该机型的冷藏室。

    如果打算将冰箱冷冻柜放在附属建筑内使用，选定安装位置前，请查看具体型号对冷藏室和冷冻室的说明。

  • 以为便利功能可以取代良好的储存习惯

    报警提示、无霜系统或应用程序功能，都不能取代温度检查、留意保质期或妥善存放生食。

    首先选择一款全家都能坚持正确使用的布局。如果您看重联网功能，请确认具体型号对 Wi-Fi、账户和应用程序的要求。

值得关注的品牌

Bosch

Bosch 部分冰箱和冰箱冷冻柜系列配有专用保鲜区，搁架设计也更便于取放食物。

  • Bosch 介绍，部分 VitaFresh 配置配有湿度可调的果蔬抽屉，以及温度约为 0°C 的肉类和鱼类抽屉。部分型号还配有可拉出的 Easy Access 搁架。
  • 不同型号的抽屉配置、控制方式和尺寸各不相同；购买前请根据实际布局确认是否适合您的容器。

Samsung

Samsung 部分冰箱冷冻柜配有独立气流系统或可调节储存区，适合冷藏和冷冻需求会有所变化的家庭。

  • Samsung 表示，部分型号搭载的 Twin Cooling Plus 采用独立气流，有助于减少异味混杂；部分 Smart Convertible Zone 型号提供 4 种温度选择。
  • 这些功能及其设置因型号而异。如果机型支持联网节能功能，Samsung 表示需要连接 Wi-Fi 并使用 Samsung 账户。

Beko

Beko 部分冰箱冷冻柜配备实用功能，例如冷冻室无霜运行和开门提醒。

  • Beko 列出了 BCFD450 的无霜运行和开门报警功能，并表示该型号的 FreezerGuard 功能可让冷冻室在环境温度低至 -15°C 时运行。
  • Beko 不建议在低环境温度下使用 BCFD450 的冷藏室；仅适用于冷冻室的功能说明不应套用到两个隔室。

Joybuy 冰箱冷冻柜推荐

以下冰箱冷冻柜提供不同尺寸和布局，可供您为多人共用的食物储存空间挑选。请将实际搁架和抽屉空间与贴好标签的容器进行比较；无论产品具备哪些功能，都要注意安全存放生食。

Samsung RF65DG9H0ESREU Family Hub 646L 法式多门冰箱冷冻柜，原色不锈钢

Samsung RF65DG9H0ESREU Family Hub 646L 法式多门冰箱冷冻柜，原色不锈钢

如果您需要为多类贴好标签的食物安排储存空间，可以考虑这种法式多门布局；请根据常用容器检查内部空间。

产品名称标注容量为 646L，能效等级为 E。除了可用的搁架和抽屉尺寸，也请确认安装所需空间。

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白色 Bosch KGN362WDFG Series 4 冰箱冷冻柜

Bosch KGN362WDFG Series 4 NoFrost 60/40 冰箱冷冻柜，白色

如果您需要冷藏空间存放贴好标签的新鲜食物，同时还需要独立冷冻室，不妨了解这款 60/40 布局的冰箱冷冻柜。

产品名称标注了 NoFrost、186cm 高、60cm 宽和 D 级能效。请确认具体的搁架与抽屉布局，尤其要留意密封存放生食的空间是否充足。

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银色 Samsung RB53DG703CS9EU Series 8 冰箱冷冻柜

Samsung RB53DG703CS9EU Series 8 538L 冰箱冷冻柜，银色

如果您需要储存多类贴好标签的食物，这款标注容量的机型值得了解；请确认内部布局是否合适，而不只是关注总容量。

产品名称标注宽度为 75.9cm，能效等级为 C。请确认安装空间，以及抽屉和搁架的可用尺寸。

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不锈钢 CHiQ JKR282WSSE 三门冰箱冷冻柜

CHiQ JKR282WSSE 282L 三门无霜冰箱冷冻柜，不锈钢

如果您希望为冷藏食品和冷冻餐食分别安排位置，可以考虑这款三门布局，再确认常用容器是否放得下。

产品名称标注宽度为 54cm，并配有抽屉、No Frost 功能和 E 级能效。请确认冰箱搁架和抽屉尺寸，再决定具体的收纳方式。

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不锈钢 CHiQ JKR254LSSE 冰箱冷冻柜

CHiQ JKR254LSSE 254L 低霜冰箱冷冻柜，不锈钢

如果厨房空间有限，可以考虑测量这款较窄的冰箱冷冻柜是否合适；前提是搁架能妥善收纳贴好标签的食物和生食容器。

产品名称标注宽度为 54cm、高度为 176cm，能效等级为 E。低霜不等于无霜；请预留时间，按该型号的要求维护冷冻室。

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冰箱收纳常见问题

冰箱应保持在多少度？

白金汉郡医疗 NHS 信托建议，家用冰箱应保持在 0°C 至 5°C 之间。如果不确定冰箱的运行温度，可以使用冰箱温度计测量，并继续遵循食品包装上的储存说明。

共用冰箱时，生肉或鱼类应该放在哪里？

将生肉或鱼类放在底层搁架的干净密封容器中，避免汁液滴落到其他食物上。白金汉郡医疗 NHS 信托和英国国家医疗服务体系（NHS）均建议这样存放；如果冰箱里还放有即食食品或特殊饮食食品，就更要注意这一点。

单独的抽屉能确保食物适合过敏人群食用吗？

不能。抽屉只是收纳工具，并不能保证食物不会接触过敏原。请使用密封且贴有标签的容器，食物溢漏后及时清洁，并查看每种食物包装上的说明和储存要求。

购买前应比较哪些产品信息？

请比较具体冰箱冷冻柜型号的能效标签、尺寸、冷藏室和冷冻室容量，以及搁架布局。英国能源安全与净零部和产品安全与标准办公室列明了适用产品的英国能源信息要求；仅凭功能名称，无法判断容器是否放得下。

带有附属建筑使用功能的冰箱冷冻柜可以放在车库里使用吗？

请查看具体型号对两个隔室的使用说明，不要假设附属建筑使用功能适用于整台电器。Beko 表示，BCFD450 的 FreezerGuard 功能可让冷冻室在环境温度低至 -15°C 时运行，但不建议在低环境温度下使用该机型的冷藏室。