想选可可含量标注较高的消费者
如果你主要根据可可含量来挑选，请比较包装上的百分比。本文介绍的 Marks & Spencer Collection 薄荷巧克力标注可可固形物含量为 85%；根据零售商页面，Tesco Finest 和 Lindt 薄荷黑巧克力的可可含量均为 47%。
不同规格适合哪些人？
偏好容易计量小份的人
薄荷巧克力薄片是独立小片，不像巧克力排那样需要掰成小块。Waitrose & Partners 标注每片 Mint Thin 含 28kcal 和 3.0g 糖。别把单片的营养数据当成整份零食的摄入量，要按自己打算吃的片数来计算。
关注饮食要求和过敏原信息的消费者
请以当前包装上的具体信息为准。Marks & Spencer 表示其 Collection 巧克力为纯素产品，但不适合对牛奶、坚果或花生过敏的人食用；本文介绍的 Tesco、Waitrose 和 Lindt 产品，其配料或“可能含有”提示各不相同。
选购前要看哪些信息？
先按每 100g 的统一标准比较可可含量和营养数据，再查看产品规格以及具体包装上的过敏原信息。
| 关注项 | 查看内容 | 你的需求 |
|---|---|---|
| 可可含量和糖 | 比较标注的最低可可固形物含量，以及每 100g 的含糖量。Marks & Spencer 标注其 Collection 薄荷巧克力的可可含量为 85%，每 100g 含糖 15.6g；Tesco Groceries 和 Sainsbury's 页面显示，本文介绍的 Tesco Finest 和 Lindt 巧克力可可含量均为 47%，每 100g 含糖量分别为 48.7g 和 49g。 | 如果我想找可可含量明确较高的薄荷巧克力，就要看标注的百分比，不能只看包装上的“黑巧克力”字样。我也想单独比较含糖量。 |
| 每份规格 | 查看营养数据是按单片、每份还是每 100g 标注，并确认一份包含多少片。Waitrose & Partners 标注每片 Mint Thin 含 28kcal 和 3.0g 糖；Tesco Groceries 标注每两片 Tesco Dark Chocolate Mint Thins 含 93kcal 和 11.7g 糖。 | 方便计数的单片装可能适合我在下午休息时享用，但我想知道自己实际吃下的片数对应多少营养数据。 |
| 过敏原和饮食标签 | 查看当前包装上的配料、饮食说明，以及任何“可能含有”提示。Marks & Spencer 表示，其标注为纯素的 Collection 巧克力不适合对牛奶、坚果或花生过敏的人食用。英国食品标准局说明，预防性过敏原提示表示产品可能意外含有相关过敏原。 | 如果某种配料或交叉接触提示会影响我，就不能想当然地认为黑巧克力或标注为纯素的巧克力符合我的要求。 |
选购时常见的误区
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以为“黑巧克力”就代表可可含量高或含糖量低
本文介绍的零售商页面中，薄荷黑巧克力的可可固形物含量既有 47%，也有 85%，每 100g 含糖量也各不相同。仅凭包装正面的产品描述，无法同时了解这两项数据。
挑选不同巧克力排时，先查看标注的可可含量，再比较每 100g 含糖量。
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把一片薄片当成整份零食
Waitrose & Partners 标注每片 Mint Thin 含糖 3.0g，而 Tesco Groceries 标注每两片 Dark Chocolate Mint Thins 含糖 11.7g。营养数据的计量基准不同，读数也会有所差异。
请查看标注的每份食用量，并按自己打算吃的片数来计算。
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只凭“黑巧克力”或“纯素”判断是否适合过敏者
Marks & Spencer 将其 Collection 巧克力标注为纯素产品，但同时说明不适合对牛奶、坚果或花生过敏的人食用。本文介绍的其他产品，其配料和预防性过敏原提示也各不相同。
如果你有相关过敏或不耐受，请查看对应产品当前包装上的信息。不要只凭产品名称，就换成另一款薄荷黑巧克力。
品牌及产品线介绍
M&S Collection
本文介绍的 Collection 薄荷黑巧克力为 100g 装，适合想选可可含量明确标注为 85% 的消费者。
- Marks & Spencer 标注可可固形物含量为 85%，每 100g 含糖 15.6g，并将该产品标注为纯素。
- Marks & Spencer 表示，这款巧克力不适合对牛奶、坚果或花生过敏的人食用。
Tesco Finest
本文介绍的 Mint 47% 黑巧克力为 100g 装，标注最低可可固形物含量为 47%。
- Tesco Groceries 标注每 100g 含糖 48.7g，并说明这款巧克力适合素食者食用。
- 商品页面提示，产品可能含有含麸质谷物、花生、其他坚果和牛奶。
Waitrose
Waitrose Mint Thins 为独立小片装，无需像巧克力排那样掰成小块。
- Waitrose & Partners 标注可可固形物最低含量为 55%，每片含 28kcal 和 3.0g 糖。
- 产品每 100g 含糖 53.1g，含大豆，且可能含有牛奶和坚果。
Lindt Excellence
据 Sainsbury's 介绍，本文提到的 Dark Mint 巧克力排为 100g 装，添加天然薄荷油，最低可可固形物含量为 47%。
- Sainsbury's 页面标注每 100g 含糖 49g，并说明这款巧克力适合素食者食用。
- 配料中含有牛奶和大豆，并提示产品可能含有芝麻和坚果。
Joybuy 上的薄荷黑巧克力选择
以下产品包括薄荷夹心软糖、薄荷巧克力排和独立包装的薄荷薄片。请按相同标准比较标注的可可含量和含糖量；如果份量或过敏原会影响你的选择，也要查看包装信息。
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Summerdown 黑巧克力薄荷夹心软糖 200g
如果下午想吃薄荷奶油夹心，而不是普通巧克力排，可以试试这款产品。它内含软糖夹心，外层黑巧克力标注可可含量为 55%。商品信息显示每 100g 含糖 69.9g；如果要比较单颗的营养数据，请查看每份食用量。含大豆，可能含有牛奶和坚果。
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Buchanans 黑巧克力薄荷夹心软糖 120g
这款薄荷软糖夹心适合偏爱夹心巧克力、同时关注可可含量的消费者：外层巧克力标注最低可可固形物含量为 58%。商品信息显示每 100g 含糖 69.0g；比较单颗产品时，请查看每份食用量。含鸡蛋和大豆，可能含有牛奶。
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Lindt Excellence 薄荷特浓黑巧克力 100g
如果你更喜欢掰着吃巧克力块，而不是选择夹心软糖或薄片装，这款巧克力排会更适合。商品信息标注可可固形物含量为 47%，添加薄荷油，每 100g 含糖 49g；请根据包装信息核对自己实际食用份量。含牛奶和大豆。
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After Eight 薄荷巧克力薄片 300g x 6 件
独立包装的薄片方便计数，适合作为下午茶点心。商品信息标注每 100g 含糖 53.8g；请查看当前包装上的单片营养数据和实际包装数量，因为不同页面的数量描述可能不一致。含牛奶和大豆，可能含有坚果和麸质。
薄荷黑巧克力常见问题
标注“黑巧克力”就代表薄荷巧克力含糖量更低吗？
不一定。仅凭“黑巧克力”无法判断含糖量。Marks & Spencer 标注其 85% Collection 薄荷巧克力每 100g 含糖 15.6g；Tesco Groceries 标注 Tesco Finest Mint 47% 每 100g 含糖 48.7g；Sainsbury's 标注本文介绍的 Lindt 47% 巧克力每 100g 含糖 49g。请查看当前包装，分别比较可可固形物含量和含糖量。
选薄荷巧克力薄片作为下午茶点心时，要注意什么？
查看营养数据对应的每份食用量，并按自己打算吃的片数计算。Waitrose & Partners 标注每片 Mint Thin 含糖 3.0g；Tesco Groceries 标注每两片 Dark Chocolate Mint Thins 含糖 11.7g。英国国民医疗服务体系（NHS）将巧克力列为含游离糖的食物，并建议尽量减少含糖食物和饮料的摄入量及食用频率。
对牛奶过敏的人可以吃纯素薄荷黑巧克力吗？
不要仅凭纯素标签判断产品是否适合过敏者食用。Marks & Spencer 将其 Collection 薄荷黑巧克力标注为纯素产品，但同时说明不适合对牛奶、坚果或花生过敏的人食用。请查看具体产品当前包装上的配料表和预防性过敏原提示。
可以通过在线商品页面查看配料和过敏原信息吗？
可以先通过商品页面比较产品，但食用前请查看当前的实物包装。配料、营养和过敏原信息必须与实际购买的产品一致，尤其是在过敏或饮食要求会影响选择时。