想比较糖含量的露营者
如果您想把波旁夹心饼干装进随身包或带到帐篷里，建议比较每 100 g 的糖含量，不要只看包装大小或“无特定成分”标识。本文所列 Tesco、Sainsbury’s 和 ASDA 普通款的糖含量为每 100 g 25.2–27 g；ASDA 另售的 Free From by Bourbon Biscuits 则为每 100 g 18 g。
这类选择适合哪些人？
同行者需要避开牛奶或麸质
ASDA 将其 Free From by Bourbon Biscuits 标注为不含牛奶及含麸质谷物。其普通款 Bourbon Biscuits 含小麦，并附有其他可能含有过敏原的提示。分享前，请根据每个人的饮食需求核对当前包装上的说明。
需要准备无需冷藏食品的活动组织者
英国食品标准局建议，露营时如果无法安全冷藏食品，可考虑以干燥食品为主。饼干请按包装说明保存，并妥善保护已开封的包装，避免受潮或受到污染。
购买前要检查哪些方面？
先确定同行者想吃哪种饼干，再比较当前包装上的糖含量、过敏原说明和储存要求。
| 关注事项 | 检查内容 | 您的需求 |
|---|---|---|
| 糖含量与相关宣称 | 比较同类饼干每 100 g 的糖含量。仔细查看包装上的具体宣称：“无特定成分”和“无添加糖”与“减糖”并非一回事。 | 我想比较不同配方，不希望把较小的单次食用份量误认为糖含量更低。英国食品标准局与益普索北爱尔兰分公司在 2024 年针对北爱尔兰 611 名成年人开展的调查显示，49% 的受访者表示购物时会主动参考食品包装上的红黄绿营养标签；这一数据并非针对饼干。 |
| 过敏原 | 查看当前包装上的配料表、“无特定成分”说明及可能含有过敏原的提示。根据每位分享者的需求逐一确认产品是否合适。 | 我们同行的每个人在食用前都需要能够查看包装，尤其是在有人需要避开牛奶或麸质的情况下。 |
| 节庆期间的储存 | 如包装有说明，请按要求置于阴凉干燥处。开封后，将饼干放入密封容器中妥善保存。 | 我需要一种能在背包或帐篷里保持干燥、不必依赖冷藏箱的零食。 |
| 饼干类型 | 确认产品是否确实为波旁夹心饼干，还是其他夹心饼干。如果要与多人分享，也要比较包装规格。 | 如果包装宣称比经典波旁风味更重要，其他类型的饼干也可能适合我们。 |
挑选或打包饼干时可能遇到哪些问题？
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把较低的糖含量误当成减糖宣称
ASDA Free From by Bourbon Biscuits 标示每 100 g 含糖 18 g，但其“无特定成分”说明针对的是牛奶和含麸质谷物，并未标明产品为减糖款。
请与同类饼干比较每 100 g 的糖含量；如果您在意产品是否明确宣称减糖，也要查看当前包装上的具体说明。
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只凭“无特定成分”的名称为同行者选购
不同波旁夹心饼干的过敏原说明并不相同。ASDA 普通款含小麦，并标有其他可能含有过敏原的提示；Sainsbury’s 普通款 Bourbon 则说明，由于生产工艺原因，不适合对牛奶或大麦过敏的消费者食用。
请根据当前包装上的信息核对每位露营者的需求，并在分享饼干时留好包装，方便查看。
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在营地把开封的包装敞开放置
环境潮湿、包装敞开，会让饼干更难得到妥善保护。英国食品标准局建议露营时注意防范虫害和污染。
请将饼干装进干燥的收纳袋或密封盒中；开封后，将剩余饼干放入密封容器保存。
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只看糖含量就判断整体营养情况
标示的糖含量较低，并不能说明饼干的其他营养成分，也无法证明产品符合同行者的过敏原需求。
选购前，请统一按每 100 g 比较完整的营养成分表，同时查看包装规格和过敏原说明。
哪些零售商的产品标识值得比较？
ASDA
ASDA 同时销售普通款 Bourbon Biscuits 和另一款 Free From by Bourbon Biscuits，两款产品标示的糖含量和过敏原说明值得对照查看。
- ASDA 标示 Free From by Bourbon Biscuits 每 100 g 含糖 18 g，并注明不含牛奶及含麸质谷物。
- 其普通款 Bourbon Biscuits 标示每 100 g 含糖 27 g，含小麦，并附有其他可能含有过敏原的提示。无特定成分款并未标注为减糖产品。
Tesco
Tesco 的 Bourbon Creams 可作为普通饼干的比较对象；Tesco 列出的其他可可夹心饼干并非相同类型的波旁夹心饼干。
- Tesco 标示 Bourbon Creams 每 100 g 含糖 25.2 g，并建议消费者将其存放在阴凉干燥处。
- Tesco 另售的无糖可可夹心饼干属于不同类型。如果您偏好波旁风味，请核对具体产品名称和包装。
Sainsbury’s
Sainsbury’s 销售普通款 Bourbon 和另一款 Free From Bourbon Creams，两者的糖含量和过敏原说明有所不同。
- Sainsbury’s 标示普通款 Bourbon 每 100 g 含糖 25.8 g；不含牛奶和麸质的 Bourbon Creams 则为每 100 g 24.3 g。
- 由于生产工艺原因，普通款 Bourbon 不适合对牛奶或大麦过敏的消费者食用。“无特定成分”标识本身并不代表产品有减糖宣称。
Joybuy 饼干推荐
如果您更看重“无添加糖”标识，而不是一定要选波旁夹心饼干，这款奶油夹心饼干也值得考虑。
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Gullon Zero 无添加糖奶油夹心饼干 210 g
如果您愿意选择奶油夹心饼干而非波旁夹心饼干，这款 210 g 的 Gullon Zero 包装标有“无添加糖”。分享前，请查看当前包装上的每 100 g 糖含量、过敏原说明、甜味剂相关警示和储存要求。
常见问题
标注“无特定成分”是否意味着波旁夹心饼干是减糖款？
不是。“无特定成分”说明的是产品不含哪些成分，并不代表产品有减糖宣称。ASDA Free From by Bourbon Biscuits 标注不含牛奶及含麸质谷物，且每 100 g 含糖 18 g；具体的糖相关说明请以当前包装为准。
不带冷藏箱去参加节庆活动，可以带波旁夹心饼干吗？
本文提到的 Tesco、ASDA 和 Sainsbury’s 波旁夹心饼干均要求存放在阴凉干燥处，而非冷藏。请遵循所选产品包装上的说明，并避免饼干受潮、遭虫害或受到污染；英国食品标准局建议，露营时如果无法安全冷藏食品，可考虑以干燥食品为主。
与同行者分享波旁夹心饼干前，应该检查什么？
请对照当前包装检查每个人的过敏原需求，并在营地保留包装，方便随时查看。ASDA 普通款 Bourbon Biscuits 含小麦，并附有其他可能含有过敏原的提示；Sainsbury’s 普通款 Bourbon 则说明，由于生产工艺原因，不适合对牛奶或大麦过敏的消费者食用。