哪些人适合选购小型卧式冷冻柜？

厨房空间有限的批量备餐者

你会制作高汤或其他需要批量烹煮的食物，但厨房地面空间有限。除了机身的宽度和深度，还要考虑开盖空间，以及所选型号要求预留的通风间隙。

经常分批冷冻高汤的人

你会反复放入放凉后的高汤，希望能妥善收纳并取出较小的容器，因此选购时不应只看容量数字。

希望灵活扩充储存空间的人

你现在需要额外的冷冻空间，但以后可能会用这台电器进行冷藏。如果你有这样的打算，值得确认是否支持切换运行模式。

选购时要关注哪些方面

在比较容量、批量冷冻功能和日常使用体验之前，先确认冷冻柜能否在厨房安装到位，并能顺利开盖。

关注事项 检查内容 适用人群
安装空间 测量机身的摆放位置和开盖空间，并确认具体型号要求预留的通风间隙。 我希望冷冻柜能摆放妥当，不会挡住柜盖，也不会影响所需的空气流通。约 42% 的消费者会优先考虑安装空间。
分批冷冻 了解该型号的冷冻控制功能和标注的冷冻能力；将食物分装成适合冷冻的份量，而不是装进一个大容器。 我会定期放入放凉后的高汤，因此需要合理分装，避免一次放入过量食物，也方便冷冻和取用。约 33% 的消费者会优先考虑分批冷冻的操作方式。
取放便利与灵活性 检查篮筐和柜盖的设计、可用运行模式及除霜方式。 我希望能轻松取出较小的高汤容器，以后也可能用这台电器进行冷藏。约 25% 的消费者会优先考虑取放便利和灵活使用。

选购时应避免的问题

  • 还没测量空间，就先看容量

    即使机身小巧，也需要留出开盖和通风的空间。MDRC154FZE01 的说明书要求机身两侧及背面与墙壁之间至少留出 20 cm，机身上方则需留出 70 cm。

    下单前，请先测量预定摆放位置，并查看具体型号说明书中的安装要求。

  • 以为一大批高汤也能均匀冻透

    Midea 针对 MDRC154FZE01 的指南说明，冷冻速度会受食物装载量和环境温度影响，并建议将大量食物分成较小份量。

    高汤放凉后，请分装到大小合适、可用于冷冻的容器中；每次放入新的一批时，都要遵循电器说明书的指引。

  • 误以为卧式冷冻柜不需要除霜

    Russell Hobbs RH99CF0E1W 需要手动除霜。除霜时，还要提前安排好如何存放柜内的食物。

    请确认具体型号的除霜方式，并考虑除霜期间如何临时转移柜内的容器。

值得考虑的品牌

Fridgemaster

MCF95E1 容量为 95 L，适合机身宽度和深度受限的厨房；Fridgemaster 标注的机身尺寸为宽 527 mm、深 444 mm。

  • Fridgemaster 为这款型号配备了金属篮筐和可保持开启的柜盖。
  • MCF95E1 需要手动除霜；此外，机身尺寸并不等于完整的安装空间。

Midea

如果你需要反复冷冻高汤，且重视冷冻控制和安装间隙，MDRC154FZE01 值得纳入考虑。

  • Midea 的说明书提供了该型号专属的间隙要求，可作为规划摆放位置的参考。
  • Midea 提醒，食物装载量和环境温度会影响冷冻速度，并建议将大量食物分装。

Russell Hobbs

如果你需要篮筐收纳，并希望在冷藏和冷冻模式之间切换，可以考虑容量为 99 L 的 RH99CF0E1W。

  • Russell Hobbs 标注该型号支持冷藏或冷冻模式，配有一个篮筐和带平衡设计的柜盖。
  • 该型号需要手动除霜。标注的五年保修须完成注册方可享受，请确认适用条款和注册截止日期。

Indesit

容量为 99 L 的 OS 2A 100 2 UK 2 标注支持冷藏或冷冻模式切换；不过机身深度达 569 mm，在较浅的厨房空间内摆放时要特别留意。

  • Indesit 标注该型号支持 +4°C 和 -18°C 模式，冷冻能力为 5.0 kg/24 h，断电后可保冷冻 18 小时。
  • 用于长期储存高汤前，请确认已切换到冷冻模式；此外，安装时要预留超出机身尺寸的空间。

适合小厨房的 Joybuy 卧式冷冻柜

如果你想为放凉后的蔬菜高汤分装腾出更多空间，可以考虑这款 99 L 卧式冷冻柜。选购前，请对照厨房空间和每批食物的份量，确认完整安装要求及冷冻说明是否适用。

CHiQ JKR99DWE 99 L 卧式冷冻柜

CHiQ JKR99DWE 99 L 卧式冷冻柜，能效等级 E

这款 99 L 卧式冷冻柜适合存放分装好的放凉蔬菜高汤。下单前，请查看 JKR99DWE 说明书，确认机身尺寸、通风和开盖空间、冷冻装载指引及除霜方式。

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高汤冷冻常见问题

小型卧式冷冻柜需要预留多少空间？

除了机身本身，还要为开盖和具体型号规定的通风间隙预留空间。以 Midea MDRC154FZE01 为例，其说明书要求机身两侧及背面与墙壁之间留出 20 cm，冷冻柜上方留出 70 cm；还要测量搬运路线，确认能否顺利搬进厨房。

可以把一大批蔬菜高汤装在同一个容器里冷冻吗？

建议将放凉后的高汤分装到大小合适、可用于冷冻的容器中，不要依赖一个过大的容器。Midea 针对 MDRC154FZE01 的指南建议将大量食物分开，因为冷冻速度会随装载量和环境温度而变化；同时，请确认每个容器都适用于冷冻。

有快速冷冻功能，就能一次放入任意份量的食物吗？

不可以。快速冷冻功能并不能替代对新一批食物装载量的合理控制。请遵循具体型号说明书的指引，并将放凉后的高汤分装；Midea 的指南提醒，大量食物可能无法完全冻透。

可以把冷冻柜放在附属建筑里吗？

只有当具体型号标注的摆放条件适用于该位置时才可以。Fridgemaster 表示，MCF95E1 配备 Winter Guard 功能，可用于附属建筑，但这一说明不适用于其他卧式冷冻柜；请根据预定摆放位置核对电器说明书中的要求。