哪些人需要做选择?

机场咖啡馆及柜台服务采购人员

如果由员工在柜台制作饮品,选择茶叶形式前,请先确认热水供应方式,或了解现有设备是否适用。每款在售茶饮的配料和过敏原信息都应方便查阅。

贵宾休息室及自助服务运营方

现场有咖啡机,并不代表它一定适用某种茶胶囊。请核对机器的具体胶囊系统;如果机器具备合适的热水功能,茶包也能作为另一种草本茶冲泡方式。

希望增加无咖啡因选项的采购人员

请查看每款茶的咖啡因说明和配料,不要仅凭“草本茶”这一名称作判断。组合装还应便于员工或顾客辨认,并能按统一方式补货。

需要检查哪些方面?

比较不同茶品前,先确定冲泡方式。胶囊的选择取决于现场安装的机器;茶包和茶巢则需要有可行的热水冲泡服务。

茶包及独立包装茶包

适合选择的情况:能够提供热水,并希望供应草本茶但不依赖胶囊系统。

需要考虑:员工或顾客仍需要清晰的冲泡流程,并能查阅相应的产品信息。

草本茶胶囊

适合选择的情况:已确认具体茶胶囊适用于现场安装的机器,而且胶囊式服务适合该营业场所。

注意:Torrié 标明其茶胶囊适用于 OriginalLine;这并不能证明其适用于 Nespresso Professional 商用机器。

考量重点 检查内容 您的需求
机器兼容性 记录现场机器的品牌、型号和胶囊规格。订购前,确认具体茶胶囊适用于该系统;Torrié 标明其茶胶囊适用于 Nespresso OriginalLine。 我需要确认订购的茶品适用于营业场所现有设备,而不是想当然地认为所有咖啡机胶囊都能通用。
热水供应 确认热水来源及泡茶方式。Nespresso Professional 在其商用机器页面介绍了用于泡茶的热水功能;茶包和茶巢则采用独立的冲泡方式。 如果顾客或员工可以使用热水,我就可以考虑茶包,不必让草本茶供应依赖胶囊兼容性。
茶品及份量 查看每款茶的咖啡因说明和配料,再确认所选包装是否为独立小包装。Twinings 表示,其 Herbal Discovery Collection 中的每个茶包都单独装在信封袋中;这一说明并不适用于其他系列。 我希望提供多种标识清晰的草本茶口味,并能按照服务所需的形式进行储存和补货。
过敏原信息 留存每款茶最新的配料及过敏原信息,并确认根据销售或供应方式需要如何向顾客提供信息。英国政府指南涵盖预包装和非预包装食品及饮品。 顾客需要能够获取所选茶品及随茶供应配料的准确信息。

采购时容易忽略的问题

  • 误以为“适用胶囊”就能用于所有咖啡机

    Torrié 标明其茶胶囊适用于 Nespresso OriginalLine,而 Nespresso Professional 则介绍了带有泡茶热水功能的商用机器。名称中都有 Nespresso,并不能证明两者兼容。

    记录现场机器的型号和胶囊规格,再确认具体茶胶囊适用后下单。如果计划改用茶包,请检查热水供应配置。

    胶囊如果不适用,营业场所就可能积压无法用于预期服务的库存。

  • 把所有草本茶都当成可以互换的产品

    咖啡因说明和配料因具体茶品而异,不能一概套用于整个系列。Twinings 还特别提示,其 Herbal Discovery Collection 中有一款茶涉及甘草相关注意事项。

    准备供应每款茶前,请查看其最新配料表、咖啡因说明及包装上的注意事项。

  • 误以为独立密封包装就无需提供过敏原信息

    英国政府指南要求食品经营者提供食品及饮品的过敏原信息;具体采用何种标签或信息提供方式,取决于商品的销售或供应方式。

    留存每款茶的最新供应商资料,并确保面向顾客的信息及员工答复与实际供应的产品一致。

相关茶饮品牌

以下品牌展示了茶包、信封袋装及餐饮服务用茶等形式。列出某个品牌,并不代表其特定产品适用于某种机器胶囊系统。

Twinings

Twinings 提供茶包形式的草本浸泡茶,包括 Herbal Discovery Collection。

  • Twinings 表示,该系列的每个茶包都单独装在信封袋中。
  • 该系列采用茶包形式,并非咖啡机胶囊;请按具体茶款查看配料和注意事项。

Pukka

Pukka 表示,其产品系列包含多款以茶包形式销售的无咖啡因草本茶。

  • 品牌提供多种草本口味选择,包括薄荷、姜和洋甘菊。
  • 将具体茶包产品加入菜单前,请查看其配料、咖啡因说明和供应形式。

Clipper

Clipper 提供茶包形式的草本浸泡茶,其商店分类中也包含餐饮服务类产品。

  • 其茶包产品包括薄荷茶和柠檬姜茶。
  • 茶包不能视为适用于现场咖啡机的胶囊。

Teapigs

Teapigs 面向餐饮服务企业推广其茶巢产品,客户包括咖啡馆和餐厅。

  • Teapigs 表示,其茶巢内含完整茶叶、草本植物或香料,且批发业务没有最低订购量。
  • 茶巢需要用热水冲泡,并非咖啡机胶囊。

Joybuy 草本茶包

以下茶包适合正在考虑以热水冲泡草本茶的机场营业场所。请根据柜台或自助服务的实际需求,查看每款产品的包装形式、配料和过敏原信息;这些商品页面均未证明产品适用于胶囊咖啡机。

Twinings Superblends Wind Down Collection,20 个茶包

Twinings Superblends Wind Down Collection,20 个茶包

如果现场有热水供应、但没有适用的胶囊咖啡机,可考虑这款茶包组合。商品页面标示净含量为 33.2 g;用于柜台或自助服务备货前,请查看每款茶的包装形式及最新配料信息。

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Twinings 柠檬姜茶,20 个茶包

Twinings 柠檬姜茶,20 个茶包

适合搭配热水供应的单一口味茶包。如果补货管理需要茶包独立包装,请确认这 20 个茶包是否单独包装;供应前还应查看最新的配料和过敏原信息。

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Twinings 纯薄荷茶,80 包装

Twinings 纯薄荷茶,80 包装

适合搭配热水供应的薄荷茶包,商品名称标示为 80 份。请确认茶包是否单独包装,并确保顾客能够查阅最新产品信息。

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Teapigs 洋甘菊花茶,15 个茶包

Teapigs 洋甘菊花茶,15 个茶包

这款洋甘菊茶包适合采用独立的热水冲泡方式。商品页面标示为 15 个茶包;为营业场所订购前,请确认当前包装的净含量、包装形式及配料信息。

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Twinings Superblends 更年期系列,20 个茶包

Twinings Superblends 更年期系列,20 个茶包

这款茶包组合可用于热水冲泡服务,不适用于胶囊咖啡机。商品页面标示净含量为 40 g;规划供应前,请查看每款茶的配料和注意事项,并确认茶包的包装形式。

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常见问题

机场咖啡机能使用任何草本茶胶囊吗?

不能。是否兼容取决于具体机器和胶囊规格。Torrié 标明其茶胶囊适用于 Nespresso OriginalLine,但这并不能证明它适用于 Nespresso Professional 设备或其他系统。购买前,请核对现场机器的型号和具体胶囊。

机场营业场所什么时候应考虑用茶包代替胶囊?

如果营业场所能供应热水,但尚未确认有兼容的茶胶囊系统,可以考虑使用茶包。如果需要独立包装的茶包,请核对具体产品:Twinings 表示,其 Herbal Discovery Collection 中的每个茶包都单独装在信封袋中,但这一说明并不适用于所有茶包产品。

英国机场餐饮企业需要提供草本茶的过敏原信息吗?

需要。英国政府指南要求食品经营者提供食品和饮品的过敏原信息,包括预包装和非预包装商品。请为每款在售茶品留存准确信息,并根据其销售或供应方式采用适用的信息提供方式或标签。

所有草本茶都能称为无咖啡因吗?

不要仅凭品类名称作此判断。Pukka 表示其有多款无咖啡因草本茶包,Twinings 则将 Herbal Discovery Collection 描述为天然不含咖啡因;向顾客作出此类说明前,请核对具体茶款的产品描述。

营业场所除了查看口味名称,还需要检查注意事项吗?

需要。Twinings 特别提示,其 Herbal Discovery Collection 中有一款茶涉及甘草相关注意事项。请阅读所选每款茶的最新配料和包装注意事项,不要只根据口味名称作判断。