这些检查适合哪些人

想选无糖睡前饮品的人

如果想喝一杯热豆奶，又不想只凭搜索筛选条件做决定，可以查看包装上每 100 ml 的“其中糖”含量，并留意是否标注“无糖”或“不含糖”。

经常用豆奶代替牛奶的人

请查看具体包装上的钙、碘、维生素 D 和维生素 B12 含量。标注为长保质期或有机，并不代表饮品都添加了相同的营养成分。

会将豆奶加入热饮的人

请查看包装上的冲调说明。Tesco Longlife Soya Drink Unsweetened 建议先倒入豆奶，再加入热饮，并注明不要与沸水混合；Waitrose Essential 则建议让水稍微冷却后再使用。

选购前要看什么

先查看包装上的营养成分和过敏原信息，再确认产品是否适合用来制作你想喝的热饮。

关注项目 检查内容 你的需求
糖含量 结合“无糖”或“不含糖”等标注，对比每 100 ml 的“其中糖”含量。Waitrose & Partners 标示 Waitrose Essential 和 Alpro Soya No Sugars 的糖含量均为 0 g；Tesco Groceries 标示 Tesco Unsweetened 为 0.5 g。 我想根据包装上标明的糖含量来选择睡前饮品，而不只是依赖购物筛选条件。
营养强化 查看是否标明添加了钙、碘、维生素 D 和维生素 B12。英国政府指出，植物基饮品的营养成分各不相同，而且在英国，标注为有机的饮品不能进行营养强化。 如果我经常用豆奶代替牛奶，就想知道这款产品具体标明了哪些营养成分。
热饮冲调 阅读包装上的温度和倒入方式说明。Tesco 建议先倒入豆奶，再加入热饮，并避免使用沸水；Waitrose Essential 则建议让水稍微冷却。 我准备制作一杯热饮，希望按照所购产品的说明操作，而不是想当然地认为长保质期豆奶就不会分层。
过敏原 查看最新的过敏原声明，确认是否含有大豆，以及是否有其他相关提示。Ocado 上的 M&S Unsweetened Soya 商品信息还注明，产品可能含有坚果和花生。 对大豆过敏的人不适合饮用豆奶。选择具体产品时，也要留意其他过敏原提示。

常见选购误区

  • 以为所有长保质期或有机豆奶都添加了营养素

    换喝另一款豆奶，包装上标明的添加营养素可能就会不同。英国政府指出，在英国，标注为有机的植物基饮品不能进行营养强化。

    如果营养强化对你的选择很重要，请对比不同产品最新包装上的钙、碘、维生素 D 和维生素 B12 信息。

  • 不看说明就用沸水冲调

    有些豆奶加入热饮后可能会分层，而且不同产品的冲调建议也不一样。

    冲调 Tesco Longlife Soya Drink Unsweetened 时，请先倒入豆奶，再加入热饮，不要与沸水混合。使用 Waitrose Essential 时，请先让水稍微冷却。

  • 只看包装正面的标注

    即使产品标注“无糖”或“不含糖”，每 100 ml 的糖含量也可能不同。

    请对比你正在考虑购买的产品包装上“其中糖”一栏。

  • 忽略过敏原声明

    英国食品标准局将大豆列为过敏原。Ocado 上的 M&S Unsweetened Soya 商品信息还提示，产品可能含有坚果和花生。

    不要为对大豆过敏的人选择豆奶；如果还有其他相关过敏原，也请查看每款产品最新的包装声明。

相关品牌及零售商产品系列

以下示例说明，挑选适合冲热饮的豆奶时，具体产品标签比品牌名称更重要。

Alpro

Alpro Soya No Sugars 和 Alpro Organic 是两款不同的长保质期产品，营养强化信息也不一样。

  • Waitrose & Partners 将 Alpro Soya No Sugars 列为 UHT 饮品，标示每 100 ml 含糖 0 g、蛋白质 3.3 g，并添加了钙、碘以及维生素 B2、B12 和 D2。
  • 所列的 Alpro Organic 产品成分为水和有机大豆。不要将它视为营养上等同于添加营养素的 No Sugars 产品。

Tesco

Tesco Longlife Soya Drink Unsweetened 为 1 L 装 UHT 豆奶，包装上提供了适用于热饮的具体冲调说明。

  • Tesco Groceries 标示每 100 ml 含糖 0.5 g、蛋白质 3.4 g，并添加了钙、碘以及维生素 B12、B2 和 D2。
  • 产品说明建议先倒入豆奶，再加入热饮，并注明不要与沸水混合。请以当前包装上的配方和说明为准。

Waitrose Essential

Essential Unsweetened Soya Drink 为 1 L 装长保质期豆奶，标明了营养强化成分和热饮冲调建议。

  • Waitrose & Partners 标示每 100 ml 含糖 0 g、蛋白质 3.4 g，并添加了钙、碘以及维生素 D、B12 和 B2。
  • Waitrose 建议制作热饮时先让水稍微冷却。商品信息还注明，开封后需冷藏，并在三天内饮用完毕。

M&S Plant Kitchen

Ocado 上的 M&S Unsweetened Soya 商品信息介绍，这款 UHT 豆奶添加了钙、碘、维生素 D 和维生素 B12。

  • 商品信息标示每 100 ml 含糖 0.4 g、蛋白质 2.8 g、钙 120 mg 和碘 45 µg。
  • 商品信息还提示，产品可能含有坚果和花生。请根据饮用者的实际需求确认是否适合。

Joybuy 商品推荐

本次推荐包括 Alpro No Sugars 长保质期组合装。制作睡前热饮前，请先查看包装上的冲调说明。

Alpro 无糖长保质期豆奶，8 盒装，每盒 1 L

Alpro 无糖长保质期豆奶 8 × 1 L

这款长保质期组合装标注为 No Sugars，适合用来制作睡前热饮。请将当前包装上的营养成分表与其他产品进行比较，并按照说明冲调热饮。

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常见问题

购物筛选中的“filtered”是否代表豆奶无糖或添加了营养素？

不代表。请将“filtered”视为购物筛选用语，而不是产品信息的替代。请查看包装，确认是否标注长保质期或 UHT、每 100 ml 的糖含量，以及是否标明添加了钙、碘、维生素 D 和维生素 B12。

怎样减少热豆奶分层？

请按照所购产品包装上的说明操作。Waitrose Essential 建议让水稍微冷却；Tesco Longlife Soya Drink Unsweetened 则建议先倒入豆奶，再加入热饮，并注明不要与沸水混合。

如果想选择营养强化产品，应该买有机豆奶吗？

不应该。英国政府在 2025 年的评估中指出，在英国，标注为有机的植物基饮品不能添加营养素进行强化。如果你关注钙、碘、维生素 D 或维生素 B12，请查看具体产品包装上的成分标示。

对大豆过敏的人可以喝豆奶吗？

不可以。英国食品标准局将大豆列为过敏原。请查看当前包装上的其他提示：Ocado 上的 M&S Unsweetened Soya 商品信息注明，产品也可能含有坚果和花生。

长保质期豆奶开封后能保存多久？

请按照所购产品开封后的说明保存。Waitrose & Partners 建议将 Waitrose Essential 冷藏，并在三天内饮用完毕；其 Alpro Soya No Sugars 商品信息则建议冷藏，并在五天内饮用完毕。