适合哪些人？

打算用一盒搭配多餐的人

如果你会把杏仁饮加入燕麦粥、麦片、饮品或菜肴中，可以提前安排好每份的用量和使用时间。Sainsbury's 将其 1 L 装标为 4 份，每份 250 ml；不同产品的开封后保存说明也各不相同。

日常用杏仁饮代替乳制品的人

请查看具体包装上的营养强化信息，不要想当然地认为所有杏仁饮都添加了营养素。NHS 关于纯素饮食的指南建议选择营养强化的乳制品替代品，并指出钙、碘、维生素 B12 和维生素 D 都是值得关注的营养素。

比较糖含量和保存方式的消费者

“长保质期”指的是未开封时的保存方式，并不意味着开封后可以常温放置。Tesco 标注 Alpro Almond No Sugar Long Life 每 100 ml 含糖 0 g；Sainsbury's 则标注其 Unsweetened Long Life 每 100 ml 含糖低于 0.5 g。也要查看每盒产品的开封后保存说明。

选购时要看什么？

先考虑开封后多久能喝完，再根据自己的饮用习惯，对比符合需求的具体产品的营养成分和配料。

选购要点 查看内容 结合自身需求
份量与保存 根据计划中的饮用次数和用量选择包装规格。查看冷藏要求和开封后的饮用期限；如有标注，长保质期仅适用于开封前。 我每次只喝少量，因此需要提前安排好足够的餐食或饮品，确保能喝完一盒。Sainsbury's 将其 1 L 装标为 4 份，每份 250 ml；M&S 要求其无糖款开封后 3 天内饮用，Tesco 则要求其受评测款在 5 天内饮用完毕。
营养强化 查看具体营养标签上是否标有钙、碘、维生素 D 和维生素 B12。不同产品配方各异，不要把某款产品的营养强化信息套用到其他款上。 如果我经常在日常饮食中用杏仁饮代替乳制品，就想了解包装标注了哪些营养素。NHS 关于纯素饮食的指南建议选择营养强化的乳制品替代品。
糖含量 比较每 100 ml 的糖含量，也要留意“无糖”或“未加糖”等产品描述。查看配方中是否含有大米。 我想了解自己实际要喝的那款产品含糖多少。Tesco 标注 Alpro Almond No Sugar Long Life 每 100 ml 含糖 0 g；Joybuy 上受评测的 Rude Health Organic Almond Drink 商品页面则标注每 100 ml 含糖 4.7 g。
配料 仔细阅读完整配料表，查看是否含有大米、油脂、稳定剂或其他你在意的成分。营养强化信息与配料表长短要分开判断。 对我来说，配料表简短比添加营养素更重要；也可能更愿意选择配料较多、但经过营养强化的饮品。Plenish 的 Almond M*lk 配料为水、有机杏仁和盐。
过敏原 查看具体产品的杏仁标注，以及是否有关于其他坚果或花生的提示。 不含乳制品并不代表适合坚果过敏者。英国食品标准局将杏仁归为树坚果，因此我需要根据自己的过敏建议，评估当前包装上的信息。

常见选购误区

  • 把“长保质期”误当成单人份标签

    Sainsbury's 将其 1 L 装标为 4 份，每份 250 ml。开封后仍须遵守相应的冷藏要求和饮用期限：M&S 要求其无糖款在 3 天内饮用完毕，Tesco 则要求其受评测款在 5 天内饮用完毕。

    开封前先想好哪些餐食和饮品会用到这盒杏仁饮，并遵循该产品的保存说明。

    如果剩余饮品无法在标注期限内喝完，就可能造成浪费。

  • 以为所有杏仁饮都经过营养强化

    营养强化信息只适用于具体配方。NHS 建议纯素饮食者选择营养强化的乳制品替代品，而 Plenish 的 Almond M*lk 配料只有水、有机杏仁和盐。

    如果你经常用杏仁饮代替日常饮食中的乳制品，请比较备选产品包装上标注的钙、碘、维生素 D 和维生素 B12 含量。

  • 把“有机”或“未加糖”当成具体糖含量

    这些描述不能代替营养成分表。Tesco 标注 Alpro Almond No Sugar Long Life 每 100 ml 含糖 0 g；Joybuy 上受评测的 Rude Health Organic Almond Drink 商品页面则标注每 100 ml 含糖 4.7 g，且其配方含有大米。

    请比较每 100 ml 的糖含量，并仔细查看具体产品的配料表，不要只看包装正面的描述。

  • 认为“不含乳制品”就适合坚果过敏者

    英国食品标准局将杏仁归为树坚果。不同产品对于其他坚果或花生的预防性提示也可能有所不同。

    请查看具体包装上的最新配料和过敏原提示，并遵循过敏方面的建议。

品牌及产品系列介绍

以下信息针对列出的具体产品，并不代表该品牌旗下所有杏仁饮。

Alpro

Tesco 将 Alpro Almond No Sugar Long Life 1L 描述为一款经过超高温处理、添加了钙、碘和维生素的饮品。

  • 这款产品标注每 100 ml 含糖 0 g，且不含糖或甜味剂。
  • 这是 1 L 装，并非单人份；购买后请查看包装上的开封后保存说明。

Rude Health

Rude Health 列出了一款有机大米杏仁配方，含有泉水、大米、意大利杏仁、葵花籽油和海盐。

  • Joybuy 上受评测的 Organic Almond Drink 商品页面建议开封后 5 天内饮用完毕。
  • 该商品页面标注每 100 ml 含糖 4.7 g，应与无糖饮品分开比较。

Plenish

Plenish 的 Almond M*lk 配料为水、有机杏仁和盐。

  • 据 Plenish 介绍，这款配方不含油脂、添加剂或添加糖。
  • 受评测的产品页面对应 8 x 1L 多包装；如果打算经常用它代替乳制品，请查看具体包装上的营养和保存信息。

Tesco

Tesco 的 Unsweetened Almond Drink 1L 标注添加了钙、碘和维生素。

  • 这款产品标注了具体的营养强化信息，方便消费者比较。
  • Tesco 要求开封后冷藏，并在 5 天内饮用完毕。

Sainsbury's

Sainsbury's Unsweetened Long Life Almond Drink 1L 经超高温处理，并添加了钙、碘、维生素 D 和维生素 B12。

  • 商品页面标注每盒为 4 份，每 100 ml 含糖低于 0.5 g。
  • 即使一盒有 4 份，如果只有一个人饮用，仍需提前安排好用量。

M&S

M&S Unsweetened Almond Drink 标注添加了钙、碘、维生素 D 和维生素 B12。

  • M&S 建议开封前存放在阴凉干燥处。
  • 开封后，M&S 要求在 0°C 至 +5°C 冷藏，并于 3 天内饮用完毕。

Joybuy 商品推荐

这款 Alpro 无糖长保质期产品适合计划分几次使用多盒 1 L 装的消费者，不适合只需要一小份饮品来搭配一餐的情况。

Alpro 无糖长保质期杏仁饮，8 盒，每盒 1L

Alpro Almond No Sugars Long Life Drink 8 x 1L

这款经过超高温处理的杏仁饮适合分多次搭配餐食饮用，不适合只想买单人份的消费者。组合装共含 8 盒，每盒 1 L；Joybuy 商品描述标注含有维生素 B2、B12 和 D2。开封后请将单盒饮品冷藏在 +1°C 至 +7°C，并在 5 天内饮用完毕。如果你特别关注碘强化，请查看具体包装上的标签。

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一人饮用常见问题

长保质期杏仁饮开封后可以常温放置吗？

请遵循开封后的包装说明，而不是依据开封前的长保质期描述。M&S 要求其无糖款在 0°C 至 +5°C 冷藏，并于 3 天内饮用完毕；Tesco 则要求其受评测的无糖款冷藏，并在 5 天内饮用完毕。

1 L 装算一人份吗？

不算：Sainsbury's 将其 1 L 装 Unsweetened Long Life Almond Drink 标为 4 份，每份 250 ml。一个人饮用时，只有在能于该产品开封后规定期限内安排足够的饮用次数，才适合选择 1 L 装。

如果我经常用杏仁饮代替乳制品，该怎么办？

请查看具体产品标签上的营养强化信息。NHS 关于纯素饮食的指南建议选择营养强化的乳制品替代品，并指出钙、碘、维生素 B12 和维生素 D 都是值得关注的营养素；不要认为所有杏仁饮都标注了这些营养素。

不含乳制品就代表坚果过敏者可以喝杏仁饮吗？

不代表。英国食品标准局将杏仁归为树坚果。请查看具体产品的配料和预防性过敏原提示，并遵循当事人的过敏建议。