哪些人会在两者之间犹豫？

关键在于：你是打算在长途骑行中补充碳水化合物，还是主要想选一款好吃的零食。

计划进行长时间骑行的人

如果你预计骑行超过 90 分钟，并打算途中进食，就要比较每份食物所含的碳水化合物，并考虑如何携带和食用。British Cycling 针对这类骑行给出了每小时碳水化合物摄入量建议，因此每份含量比整包的大小更重要。

正在比较软糖和巧克力的骑行者

如果你希望随身携带碳水化合物，同时尽量减少脂肪摄入，那么查看过的软糖与 70% 巧克力，在 Tesco Groceries 的产品标签上显示出明显差异。先比较每 100g 的营养数据，再看看你实际打算带多少。

偏爱高可可含量巧克力的骑行者

如果你喜欢它的风味，70% 黑巧克力适合在悠闲休息时享用。查看过的巧克力每 100g 所含的碳水化合物比查看过的软糖少，因此不要把它当成等量的骑行能量补给，记得参考巧克力本身的营养标签。

打包前要检查什么？

软糖

适合选择的情况：你计划在较长时间的骑行中分次补充碳水化合物。

需要注意：软糖属于糖果，不能代替饮品；具体成分和过敏原信息以包装为准。

70% 黑巧克力

适合选择的情况：你喜欢高可可含量巧克力的风味，例如想在休息时悠闲享用。

需要注意：根据 Tesco Groceries 的产品标签，查看过的巧克力每 100g 所含的碳水化合物较少、脂肪较多。

考虑因素 检查内容 你的需求
骑行时长与份量 打包食物前，先考虑骑行时长和强度。British Cycling 建议，骑行超过 90 分钟时每小时摄入 30–60g 碳水化合物；查看每份含量，并规划好要携带多少。 长途骑行时，我希望每份的数量清楚，方便分次食用。短途骑行时，我会先判断途中是否真的需要进食。
食物类型 Tesco Groceries 列出的查看过的软糖，每 100g 含 76.4–77g 碳水化合物和 0.1g 至不足 0.5g 脂肪。其查看过的 70% 巧克力每 100g 含 34–37g 碳水化合物和 41–41.9g 脂肪。 如果我带零食是为了补充碳水化合物，就会比较实际食用份量中的含量。如果我主要是想吃黑巧克力，就会把它作为另一种选择来考虑。
进食与饮水 确认份量和包装是否方便取用，且不会影响控车。饮品要另外准备；NHS 建议在出汗后补充额外水分，并指出饮水有助于补回流失的水分。 我需要确保能安全地拿取和食用食物，否则就等停下来再吃。我会另外带饮品，不会指望糖果补充水分。
成分 查看具体产品包装上的最新成分、过敏原声明和糖含量。查看过的 Starmix 和 Randoms 产品含有明胶；查看过的巧克力则有各自不同的过敏原提示。 我想在把零食放进骑行服口袋前，确认成分符合自己的要求。即使以前买过，也会在购买时再次检查。

规划骑行零食时常见的误区

  • 把黑巧克力当成颜色更深的软糖

    它们是不同类型的食物。Tesco Groceries 上查看过的产品标签显示，70% 巧克力每 100g 所含的碳水化合物远低于软糖。

    请比较你打算食用的份量所含的碳水化合物。选择黑巧克力是为了享受它的风味，不要想当然地认为它可以替代等量软糖。

  • 短途骑行也习惯性地带上糖果

    短途骑行不需要照搬长途骑行的饮食计划。British Cycling 表示，大多数时长不足一小时的室内训练，无需在训练过程中额外补充能量。

    决定是否携带骑行途中食用的零食前，先考虑骑行时长、强度以及出发前吃了什么。

  • 用食物代替饮水计划

    吃糖果并不能代替饮水。NHS 建议在体力活动出汗后补充额外水分。

    除计划携带的食物外，也要带上饮品，并提前考虑骑行途中什么时候方便喝水。

  • 忽略具体包装上的成分信息

    查看过的软糖产品含有明胶，而查看过的巧克力产品所标注的过敏原各不相同。熟悉的品牌名称不能代替对具体产品的检查。

    购买前请阅读当前包装上的成分和过敏原声明，尤其是在你会避开明胶或某种过敏原时。

相关产品系列与品牌

以下示例展示了对比中提到的食物类型；标签信息仅适用于所列具体产品，并不代表该品牌旗下所有糖果或巧克力。

Haribo

Starmix 是一款混合软糖和泡泡糖，适合在规划骑行碳水化合物摄入份量时作为比较参考。

  • Tesco Groceries 列出的 Starmix 175g 产品每 100g 含 77g 碳水化合物和不足 0.5g 脂肪。
  • 查看过的 Starmix 含有明胶；如果你会避开明胶，请查看当前包装上的成分信息。

Rowntree’s

Randoms 是混合口味软糖，适合希望通过数颗数来规划摄入量的骑行者。

  • Tesco Groceries 列出的 Randoms 150g 产品每 100g 含 76.4g 碳水化合物和 0.1g 脂肪。
  • 查看过的 Randoms 含有明胶。请检查具体包装，不要以为 Rowntree’s 的所有产品都采用相同成分。

Tesco Finest

70% Cocoa Peruvian Dark Chocolate 黑巧克力适合偏爱高可可含量巧克力、而不是软糖风味的人。

  • Tesco Groceries 列出的这款巧克力每 100g 含 37g 碳水化合物和 41.9g 脂肪。
  • 它的碳水化合物和脂肪含量与查看过的软糖差异明显；选择前请阅读成分和过敏原声明。

Lindt

Excellence 70% 是另一款高可可含量巧克力，适合注重风味的消费者。

  • Tesco Groceries 列出的查看过的 Excellence 70% 巧克力每 100g 含 34g 碳水化合物和 41g 脂肪。
  • 查看过的产品标签提示，该巧克力可能含有坚果、牛奶、大豆和芝麻。

Joybuy 上值得考虑的软糖

以下软糖适合用于规划长途骑行中的食用份量。决定携带多少之前，请对照当前包装上的碳水化合物信息和成分。

Rowntree’s Fruit Pastilles，4 袋，每袋 41g

Rowntree’s Fruit Pastilles，4 袋装，每袋 41g

4 袋独立包装，每袋 41g，方便你按骑行计划分配到不同时间食用。请查看当前包装上的营养标签，确认计划食用份量中的碳水化合物含量，并留意相关过敏原。

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Haribo Starmix，22 袋迷你装，共 352g

Haribo Starmix 迷你袋装，22 袋，共 352g

22 袋迷你装，方便你为计划中的休息或补给预留独立小包装。把一袋作为定量份量食用前，请查看当前包装上每袋迷你装所含的碳水化合物；产品成分中含有明胶。

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Haribo Starmix 175g 袋装

Haribo Starmix 175g

这款袋装产品可以分成计划好的几份食用，不必一次吃完。Tesco Groceries 列出的查看过的 Starmix 175g 标签显示，每 100g 含 77g 碳水化合物和不足 0.5g 脂肪；规划自己的食用份量时，请以当前包装上的营养数据和成分为准。

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Haribo Supermix 175g 袋装

Haribo Supermix 175g

这款 175g 袋装混合糖果，可以按骑行计划分成几份。请根据当前包装上的碳水化合物含量计算每份的摄入量；如果你会避开明胶，也要查看产品成分。

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Rowntree’s Randoms 150g 袋装

Rowntree’s Randoms 150g

如果你喜欢自己把混合口味糖果分成骑行时的食用份量，这款 150g 袋装产品值得考虑。根据份量计算或判断是否适合素食者之前，请先查看当前包装上的准确碳水化合物含量和成分。

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骑行时吃糖的常见问题

每次骑行都需要带软糖吗？

不需要。British Cycling 表示，大多数时长不足一小时的室内训练，无需在训练过程中额外补充能量。对于超过 90 分钟的骑行，建议每小时摄入 30–60g 碳水化合物；规划食物时，也要考虑骑行强度和出发前吃了什么。

骑行时该如何计算软糖的食用份量？

先查看当前包装上每份所含的碳水化合物，也可以根据每 100g 的含量和计划食用的重量自行计算。Tesco Groceries 列出的查看过的 Haribo Starmix 175g 袋装产品每 100g 含 77g 碳水化合物；其查看过的 Rowntree’s Randoms 标签则显示，6 颗软糖含 19.1g 碳水化合物。规划份量时，请以手头这款产品的数据为准。

高强度骑行时，70% 黑巧克力可以替代软糖吗？

如果你是为了补充碳水化合物而规划饮食，两者并不能等量替代。Tesco Groceries 列出的两款查看过的 70% 巧克力每 100g 含 34–37g 碳水化合物和 41–41.9g 脂肪；相比之下，两款查看过的软糖含 76.4–77g 碳水化合物，脂肪含量则很低。想吃巧克力可以按风味选择；如果骑行时会吃，也要计算其中的碳水化合物含量。

公路骑行途中应该怎样吃糖？

只有在不会影响控车或注意力时才进食；如果打开包装或拿取食物会分散注意力，请先停下来。British Cycling 建议提前处理好包装，让它更容易打开；但这并不意味着可以忽略何时适合安全进食。

购买前需要检查哪些成分？

请查看具体产品当前包装上的成分和过敏原声明。查看过的 Starmix 和 Randoms 软糖含有明胶；查看过的黑巧克力则有各自特定的过敏原提示。如果更换产品或包装规格，请再次检查标签。