适合哪些人？

选购常温饮品的乳糜泻人群

如果您想购买常温椰子饮品，不能因为它以椰子为基底、标注为纯素，或包装上写着“过滤”，就省略对当前无麸质及过敏原信息的检查。Coeliac UK 建议查看配料表；如果产品没有无麸质声明，还要留意是否有关于含麸质谷物的预防性提示。

比较日常饮品含糖量的消费者

如果您打算将饮品搭配麦片、加入茶中或直接饮用，请比较每 100 ml 的含糖量，而不要只看“未添加糖”的说法。椰子米饮即使没有添加糖，也可能含有糖。

留意其他过敏原的咖啡爱好者

咖啡师款椰子饮品可能适合制作咖啡，但无麸质声明并不能解答所有过敏原问题。Sainsbury’s 将 Alpro Barista Coconut Long Life 描述为无麸质椰子饮品，并注明含大豆。

选购时要检查什么？

先查看产品当前包装上的无麸质信息，再比较储存说明和符合您使用需求的产品特点。

关注事项检查内容您的需求
麸质信息 查看是否标注无麸质；检查配料表中是否含有含麸质谷物，并留意预防性过敏原提示。Coeliac UK 建议，如果产品没有无麸质声明，应检查是否有谷物相关的预防性提示。 我需要根据产品当前标签判断它是否适合乳糜泻饮食，而不是仅凭“过滤”、椰子或无乳制品等字样作判断。
储存方式 检查未开封的纸盒能否放在橱柜中储存，以及开封后需要冷藏多久。Tesco Groceries 表示，经核实的 Koko 常温饮品开封后应在 5 天内饮用完毕。 如果只是偶尔喝一杯茶，我需要确认能否在标注的期限内喝完开封后的饮品。
含糖量 统一按每 100 ml 比较含糖量，并区分“未添加糖”和营养成分表中标注的实际含糖量。Waitrose & Partners 标注，Rude Health Organic Long Life Unsweetened Coconut Drink 每 100 ml 含糖 4.1 g。 我想比较饮品本身的含糖量，包括椰子米饮，而不是只看包装正面的宣传字样。
配料 检查配方中是否含有大米、大豆或其他与您有关的成分，并查看具体纸盒上的营养强化信息。Sainsbury’s 表示，Alpro Barista Coconut Long Life 含大豆，并添加了钙。 我比较在意配料表简洁，但仍需检查麸质信息。如果我想选择营养强化饮品，也会单独比较标注的营养成分。
用于咖啡 检查产品是否注明适合打发后用于咖啡，再仔细阅读完整的配料和过敏原信息。Sainsbury’s 介绍的 Alpro 咖啡师款饮品含有大豆。 制作咖啡时，我想选择专为此用途设计的饮品，同时确认其当前麸质及其他过敏原信息符合我的需求。

常见选购误区

  • 误以为椰子或无乳制品就代表无麸质

    这些描述不能说明包装饮品是否含有含麸质谷物，也不能说明产品是否带有谷物相关的预防性提示。

    请遵循 Coeliac UK 的标签阅读建议：查看当前配料表和预防性提示，尤其是在产品没有无麸质声明时。

  • 把“未添加糖”理解成“无糖”

    Waitrose & Partners 将其经核实的 Rude Health 椰子米饮描述为未添加糖，但同时标注每 100 ml 含糖 4.1 g。

    请比较所考虑饮品营养成分表中每 100 ml 的含糖量。

  • 以为开封后也能长期保存

    未开封纸盒的储存说明与开封后的要求不同。Tesco Groceries 表示，经核实的 Koko 常温饮品开封后必须冷藏，并在 5 天内饮用完毕。

    请查看纸盒上标注的期限，并考虑开封后能否及时饮用。

  • 忽略椰子以外的其他配料

    Sainsbury’s 表示，Alpro Barista Coconut 含有大豆；Waitrose & Partners 对 Plenish 的商品说明则注明产品可能含有坚果和大豆。检查麸质信息并不能满足您对这些其他成分的关注。

    请阅读完整的配料和过敏原信息，留意所有与您有关的成分及预防性提示。

品牌及产品系列参考

以下信息仅适用于提及的具体饮品，并不代表该品牌旗下所有产品；选购前请查看当前包装。

Koko

经核实的 Unsweetened Alternative Longlife Drink 是一款以椰子为基底、开封前可常温储存的饮品。

  • Tesco Groceries 将这款经核实的饮品列为无麸质。
  • 其配料中含有乳化剂和稳定剂；Tesco Groceries 建议开封后冷藏，并在 5 天内饮用完毕。

Alpro

经核实的 Barista Coconut Long Life 饮品专为制作咖啡而设计。

  • Sainsbury’s 将这款超高温灭菌饮品描述为无麸质，并注明添加了钙。
  • 该产品含有大豆；如果您需要避免大豆，请特别留意。

Rude Health

经核实的 Organic Long Life Unsweetened Coconut Drink 含有椰子和大米。

  • Waitrose & Partners 将这款饮品标注为无麸质、未添加糖。
  • 其营养成分表标注每 100 ml 含糖 4.1 g；未添加糖不等于不含糖。

Plenish

经核实的 Organic Unsweetened Long Life Coconut Drink 是一款超高温灭菌椰子米饮。

  • Waitrose & Partners 表示，这款饮品的配方仅含 4 种配料。
  • 如果打算将其用于乳糜泻饮食，请先查看当前包装上的麸质信息。零售商的过敏原提示还注明，产品可能含有坚果和大豆。

M&S Plant Kitchen

经核实的 Creamy Coconut Drink 主打用于热饮、酱汁和咖喱。

  • Marks & Spencer 建议将未开封的饮品存放在阴凉干燥处。
  • 请另行查看其当前麸质信息；Marks & Spencer 还指出，这款饮品不适合牛奶过敏者饮用。

Joybuy 椰子饮品推荐

此处展示的是 Alpro 咖啡师款椰子饮品常温组合装，适合正在挑选咖啡用饮品、同时也会查看当前麸质和过敏原标签的消费者。

Alpro Barista Coconut Long Life Drink，8 × 1 L 装

Alpro Barista Coconut Long Life Drink，8 × 1 L

这款常温咖啡师款椰子饮品适合用于咖啡，规格为 8 × 1 L。Sainsbury’s 将对应的 Alpro Barista Coconut Long Life 饮品描述为无麸质，并注明含有大豆；请查看当前纸盒上的麸质、过敏原及开封后储存说明。

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乳糜泻人群选购常见问题

“过滤”能说明椰子饮品是否适合乳糜泻饮食吗？

不能。不要用“过滤”代替针对具体产品的麸质信息。请按照 Coeliac UK 的标签阅读建议，查看当前包装上的无麸质声明、配料表，以及关于含麸质谷物的预防性提示。

如果椰子饮品没有无麸质声明，该怎么办？

请以产品当前包装信息为准，不要以为含有椰子或大米就代表适合乳糜泻饮食。Coeliac UK 建议查看配料表；如果产品没有无麸质声明，还应确认没有针对含麸质谷物的预防性过敏原标签。

常温椰子饮品开封后还需要冷藏吗？

请遵循每款纸盒上的说明。例如，Tesco Groceries 表示，经核实的 Koko 常温饮品开封后应冷藏，并在 5 天内饮用完毕；未开封时可在橱柜中储存的说明，并不意味着开封后也能一直常温保存。