哪些人会选择燕麦饮？

习惯在橱柜里备一盒早餐饮品的家庭

如果燕麦饮主要用来搭配麦片、什锦早餐、 frutas或燕麦粥，不妨比较未开封时的保存方式、营养强化情况，以及开封后能否在保质期内喝完。

早餐时喝咖啡的人

如果早餐少不了拿铁或卡布奇诺，可以留意明确标注适合咖啡和打奶泡的产品。还要将它们的营养成分表与普通饮用型燕麦饮分别比较；仅有“咖啡师系列”的标识，并不能证明它的表现更好。

关注麸质和过敏原的消费者

如果需要确认是否适合无麸质饮食，应查看成品饮品上是否明确标注，而不要只凭“不含乳制品”或“纯素”字样判断。英国食品标准局指出，即使食品标注为无麸质，燕麦仍属于过敏原。

应该比较哪些方面？

先想好平时主要是用它搭配早餐，还是制作带奶泡的咖啡。然后根据家人的实际需求，比较具体产品包装上的相关信息。

关注点查看内容你的需求
营养强化 查看营养成分表中的钙、碘和添加维生素。英国政府 SACN 和 COT 的评估指出，不同植物基饮品的营养成分差异很大。 如果早餐时经常用燕麦饮代替乳制品，我想了解具体这盒饮品含有哪些营养素，而不是假设所有燕麦饮的营养成分都一样。
早餐用途 查看产品是日常饮用型，还是专为咖啡和打奶泡设计。制作热饮时要阅读使用说明：Sainsbury’s 提醒，其普通常温燕麦饮加入过热的饮品后可能会分离。 我主要用它搭配麦片，但有时也会加一点到咖啡里。如果经常制作带奶泡的咖啡，咖啡专用款会更适合。
营养成分表 比较糖、脂肪、能量和蛋白质含量，并确保采用相同的计量方式，例如每 100 ml。不要把“未添加糖”的宣传语当成“零糖”，应查看实际糖含量。 如果每天早上都会喝，我更愿意比较包装上的具体数据，而不是只根据产品名称中的款式来选择。
麸质和过敏原 如有需要，查看成品是否明确标注为无麸质，并仔细阅读过敏原及生产相关说明。英国食品标准局指出，无麸质食品仍须将燕麦标识为过敏原。 我需要确认具体这盒产品符合自己的饮食要求；“不含乳制品”并不能说明它是否含麸质，也不能回答是否适合对燕麦过敏的人群。
保存方式 要区分未开封前的保存方式和开封后的说明。Tesco 建议其 Long Life Oat Original 开封后冷藏并在 5 天内饮用；Sainsbury’s 建议其 Long Life Oat Drink 开封后冷藏并在 3 天内饮用。 如果我早餐只喝一点，就需要选择容量合适、开封后能在规定时间内喝完的产品。

哪些细节容易被忽略？

  • 误以为不含乳制品就等于无麸质

    “不含乳制品”和“纯素”都不能证明产品适合无麸质饮食。英国食品标准局对“无麸质”声明设有具体标准；即使产品符合该标准，燕麦仍属于过敏原。

    如果需要无麸质产品，请查看具体成品饮品上的相关声明和过敏原信息。M&S 表示，其 Only 3 Ingredients Oat Drink 不适合乳糜泻患者；Minor Figures 则明确宣称其 Barista Oat 为无麸质产品。

  • 选择咖啡师系列，却没有查看营养成分表

    “专为咖啡设计”说明的是产品用途，并不能体现它与普通燕麦饮相比营养如何。M&S 表示，其 Barista Oat Drink 专为咖啡调配，但这并不代表有独立测试证明它的打奶泡表现更好。

    如果平时主要用燕麦饮搭配麦片，不妨先比较具体普通款和咖啡师款每 100 ml 的营养数据，再决定是否需要咖啡专用配方。

  • 混淆未开封和开封后的保存方式

    常温保存只适用于未开封的产品。Tesco 建议其 Long Life Oat Original 开封后冷藏并在 5 天内饮用；Sainsbury’s 则建议其 Long Life Oat Drink 开封后在 3 天内饮用。

    选择包装容量或组合装时，记得查看开封后的饮用期限。

    如果超过包装标注的开封后饮用期限仍未喝完，可能就需要丢弃。

  • 误以为配料表短就等于营养强化

    M&S 的 Only 3 Ingredients Oat Drink 配料为水、燕麦和海盐，并注明未添加营养素进行强化。英国政府 SACN 和 COT 的评估指出，植物基饮品的营养成分差异很大。

    如果早餐时经常用燕麦饮代替乳制品，请查看具体产品标注的营养素，不要只看配料数量。M&S 不建议将这款仅含 3 种配料的饮品作为 36 个月以下儿童的乳制品替代品。

相关品牌系列

以下品牌示例展示了不同产品在标签说明和用途方面的差异。仅凭品牌名称，无法判断其系列中的所有饮品都采用相同配料或保存方式。

Tesco

Tesco Long Life Oat Original 是一款适合日常早餐搭配饮用的 UHT 燕麦饮。

  • Tesco 标注添加了钙、碘、维生素 B12、核黄素和维生素 D2。
  • 产品说明要求开封后冷藏并在 5 天内饮用；过敏原信息请以当前包装为准。

Sainsbury’s

Sainsbury’s Long Life Oat Drink 是一款经过营养强化的 UHT 燕麦饮，适合日常饮用。

  • Sainsbury’s 标注含有钙、碘、维生素 D 和维生素 B12。
  • 产品说明要求开封后冷藏并在 3 天内饮用；Sainsbury’s 还建议对大豆过敏的人群先确认是否适用。

Oatly

Oatly 既有普通常温燕麦饮，也有主打咖啡用途的咖啡师系列产品。

  • Sainsbury’s 将 Oatly Semi Oat Drink Long Life 列为 UHT 产品，并标注其含有钙、碘和添加维生素。
  • Oatly 对 Barista Edition“可打出奶泡”的描述属于产品宣传，不是与其他饮品进行的独立对比。

Alpro

Alpro 除了提供普通常温燕麦饮，也推出了适合搭配咖啡的不同款式。

  • Tesco 标注 Alpro Oat Original Long Life 含有钙、碘以及维生素 B2 和 D2。
  • 请查看具体款式的配料表和营养成分表；Original 的相关说明不一定适用于 Barista 或 No Sugars。

M&S

M&S 提供适合咖啡的 Barista Oat Drink，以及另一款仅含 3 种配料的燕麦饮。

  • M&S 标注其 Barista Oat Drink 添加了钙、碘、维生素 B12 和维生素 D。
  • 其 Only 3 Ingredients Oat Drink 未经过营养强化，与经过强化的常温燕麦饮是不同的选择。

Minor Figures

Minor Figures Barista Oat 主打咖啡调制用途。

  • Minor Figures 明确宣称这款产品为无麸质产品。
  • 请查看当前包装上的过敏原说明，也不要把品牌对咖啡用途的描述当作独立的打奶泡测试结果。

Joybuy 燕麦饮精选

以下精选包括适合搭配麦片或早餐咖啡的常温燕麦饮，以及一款标注两种用途的咖啡师系列产品。选购前请查看具体产品的保存方式和饮食相关信息。

Oatly 常温咖啡师燕麦饮，6 盒装，每盒 1 L

Oatly 常温咖啡师燕麦饮，6 盒装，每盒 1 L

这款常温燕麦饮标注为咖啡师系列，适合搭配麦片和咖啡，包含 6 盒，每盒 1 L。产品信息要求开封后冷藏并在 7 天内饮用；如需确认是否适合无麸质饮食，请查看具体包装。

在 Joybuy 查看
Alpro Oat Original 常温燕麦饮，8 盒装，每盒 1 L

Alpro Oat Original 常温燕麦饮，8 盒装，每盒 1 L

这款普通常温燕麦饮适合日常早餐搭配饮用，包含 8 盒，每盒 1 L。Joybuy 的产品说明建议未开封时存放在阴凉干燥处；开封后冷藏于 +1°C 至 +7°C，并在 5 天内饮用。

在 Joybuy 查看
Alpro Oat No Sugars 常温燕麦饮，8 盒装，每盒 1 L

Alpro Oat No Sugars 常温燕麦饮，8 盒装，每盒 1 L

这款常温燕麦饮包含 8 盒，适合搭配麦片及其他日常饮用场景。如果你对 No Sugars 款感兴趣，请查看当前包装上的营养成分表，不要仅凭糖分相关的文字说明作判断。产品信息要求开封后冷藏并在 5 天内饮用。

在 Joybuy 查看
Alpro Barista 常温燕麦饮，8 盒装，每盒 1 L

Alpro Barista 常温燕麦饮，8 盒装，每盒 1 L

这款常温燕麦饮包含 8 盒，主打咖啡用途，适合制作拿铁和卡布奇诺。关于奶泡效果的描述属于产品宣传，并非对比测试。如果你也打算用它搭配麦片，请查看包装上的营养和过敏原信息。

在 Joybuy 查看
Rude Health Barista 燕麦饮，1 L

Rude Health Barista 燕麦饮，1 L

这款 1 L 咖啡师系列燕麦饮标注适合搭配麦片和咖啡。如果你特别关注橱柜常温保存或无麸质饮品，请查看成品的未开封保存说明和无麸质标识；配料中使用了标注为无麸质的燕麦，并不代表整款饮品就符合无麸质标准。

在 Joybuy 查看

燕麦饮常见问题

常温燕麦饮开封后可以放在室温下吗？

不可以。即使未开封时能放在橱柜里保存，也应遵循开封后的冷藏说明。Tesco 建议其 Long Life Oat Original 开封后在 5 天内饮用；Sainsbury’s 建议其 Long Life Oat Drink 开封后在 3 天内饮用。

所有燕麦饮都适合乳糜泻患者吗？

不适合。请查看成品上是否明确标注为无麸质，不要只凭“纯素”或“不含乳制品”的说明判断。英国食品标准局规定，食品销售时若要标注为无麸质，其麸质含量不得超过 20 mg/kg；同时，燕麦仍须标识为过敏原。M&S 表示，其 Only 3 Ingredients Oat Drink 不适合乳糜泻患者；Minor Figures 则明确宣称其 Barista Oat 为无麸质产品。

如果早餐时经常用燕麦饮代替乳制品，营养强化重要吗？

建议查看具体饮品的营养成分表。英国政府 SACN 和 COT 的评估指出，植物基饮品的营养成分差异很大，并建议添加营养素进行强化，包括钙、碘、核黄素和维生素 B12，含量应与半脱脂牛奶相当。不要以为配料表较短，就代表营养成分相同。

喝热咖啡一定要用咖啡师系列燕麦饮吗？

不一定，应根据咖啡的制作方式来选择。如果你很看重奶泡，专为咖啡设计的饮品会是一个合适的选择，但这类描述并不能证明它一定比其他产品表现更好。Sainsbury’s 提醒，其普通常温燕麦饮加入过热的饮品后可能会分离，因此请仔细阅读所选产品包装上的使用说明。

只含 3 种配料的燕麦饮，能和营养强化款互相替代吗？

不能只看配料数量来判断。M&S 表示，其 Only 3 Ingredients Oat Drink 未经过营养强化，也不建议作为 36 个月以下儿童的乳制品替代品。如果早餐时经常用燕麦饮代替乳制品，请比较具体产品的营养成分和其他标签信息。