想买纯橙汁的人
选择 100% 橙汁,而不是橙汁饮料。即使标注无添加糖,果汁中天然存在的糖也不会因此消失,因此除了瓶身容量,也要留意每份的分量。
如果你最看重水果含量,可以选择 100% 橙汁。但“无添加糖”不等于“无糖”:英国国家医疗服务体系(NHS)指出,无糖果汁中天然存在的糖仍属于游离糖。如果你更关注标签标示的糖含量,而不是是否为纯果汁,可以对比无添加糖果汁饮料和浓缩果汁饮料。记得查看水果含量和甜味剂,并注意浓缩果汁饮料需要兑水后才能搭配午餐饮用。
如果想带一款饮品外出搭配午餐,关键在于区分纯果汁、开瓶即饮的果汁饮料,以及需要自行兑水的浓缩果汁饮料。
选择 100% 橙汁,而不是橙汁饮料。即使标注无添加糖,果汁中天然存在的糖也不会因此消失,因此除了瓶身容量,也要留意每份的分量。
如果你更在意糖含量,而不是 100% 水果含量,可以考虑果汁饮料或浓缩果汁饮料。除了营养成分表,也要查看水果含量和配料;如果不想摄入甜味剂,更要仔细确认。
浓缩果汁饮料可以在出门前兑好。请按照包装上的调配说明操作,并查看配料表,不要把浓缩液当成开瓶即饮的橙汁。
适合选择的情况:你想喝纯橙汁,且希望选择无添加糖、方便带去搭配午餐的瓶装产品。
需要留意:NHS 指出,无糖果汁中天然存在的糖属于游离糖;便携装一瓶也可能不止一份。
适合选择的情况:你想要一款密封包装、适合搭配午餐的饮品,并会对比标签上标示的糖含量。
需要留意:果汁饮料的水果含量可能远低于纯果汁,也可能含有甜味剂。
适合选择的情况:你可以在出门前调好一瓶饮品,并希望按标签标示的每份营养数据进行比较。
需要留意:浓缩饮料需要兑水,不能直接从原包装中倒出饮用;请遵循包装上的稀释说明。
| 关注重点 | 查看内容 | 你的需求 |
|---|---|---|
| 宣称的含义 | 查看配料表和每 100 ml 的糖含量。根据英国广告标准管理局(ASA)和广告业务委员会(CAP)的规定,“无添加糖”宣称对用于增加甜味的添加配料有相关限制,但不代表总糖含量为零。 | 我在意“无添加糖”,但也想知道调制好的饮品实际含有多少糖。 |
| 果汁饮用量 | 对比瓶身容量和标示的每份分量。NHS 指出,无糖果汁中的糖属于游离糖,因此倒出或喝下的量很重要。 | 便携瓶装很方便,但我不想想当然地把整瓶当成一份。 |
| 水果含量和甜味剂 | 先确认标签标注的是 100% 橙汁、果汁饮料还是浓缩果汁饮料,再查看水果含量和甜味剂。例如,Sainsbury’s 标注其 Fruit Slurps 饮品的果汁含量为 8%,High Juice Orange Squash 的果汁含量为 50%。 | 我想根据自己的需求,判断水果含量和标签标示的糖含量哪个更重要。 |
| 午餐准备方式 | 确认产品是开瓶即饮还是浓缩型。选择浓缩果汁饮料时,请按照包装上的说明稀释,并对比调制后每份饮品的营养数据,而不是浓缩液的数据。 | 如果我赶时间出门,需要选择开瓶即饮的产品;否则,我可以提前调好一瓶。 |
纯橙汁可以不添加糖,但仍然含有天然存在的糖。NHS 将无糖果汁中的糖计为游离糖。
查看包装上的糖含量和每份分量,不要只看正面的宣称。
Sainsbury’s 将其 Fruit Slurps Orange Juice Drink 标注为含有 8% 果汁和甜味剂。这与 Sainsbury’s Tropicana 商品页面所介绍的 100% 压榨果汁配方不同。
对比标签前,先想清楚自己想买的是纯果汁还是果汁饮料。
浓缩果汁饮料需要兑水,调制后每份的营养数据取决于包装标注的稀释比例。Sainsbury’s 标注,Robinsons Fruit & Barley Orange Squash 的营养数据是按 1 份浓缩液兑 4 份水稀释后计算的。
请按照所购产品的说明调制;或者改选明确标注为开瓶即饮的产品。
准备午餐用的浓缩果汁饮料,还需要在出门前备好水和合适的瓶子。
以下示例展示了不同橙味饮品在配方上的差异。仅凭品牌名称,无法判断产品的水果含量、每份分量或调制方式。
Sainsbury’s 将 Tropicana Pure Smooth 橙味果汁 300 ml 瓶装产品描述为 100% 压榨果汁、非浓缩还原,并且无添加糖。
Tesco 将 innocent Smooth Orange Juice 900 ml 描述为 100% 纯橙汁、无添加糖。
Sainsbury’s 同时销售开瓶即饮的 Fruit Slurps 橙汁饮料,以及无添加糖的浓缩型 High Juice Orange Squash。
Marks & Spencer 将其 Mediterranean Orange High Juice 描述为含有 50% 果汁、无添加糖。
Sainsbury’s 将 Robinsons Fruit & Barley Orange Squash No Added Sugar 列为兑水调制饮用的浓缩饮料。
这款橙味浓缩饮料适合在出门前调好,装入可重复使用的午餐水瓶中。请遵循产品包装上的调制说明,不要套用其他浓缩饮料的稀释比例。
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如果要装入可重复使用的午餐水瓶,请在出门前按照包装上的稀释说明调制。若你不吃甜味剂或亚硫酸盐,请查看配料标签;开封后请遵循包装上的储存说明。
不是。英国广告标准管理局(ASA)和广告业务委员会(CAP)解释,“无添加糖”宣称针对的是用于增加甜味的添加配料,并不意味着完全不含糖。NHS 指出,无糖果汁中天然存在的糖仍属于游离糖,因此要查看标签上的糖含量。
请查看每份分量信息,不要想当然地把整瓶算作一份。瓶子的总容量和标示的每份分量并不是一回事。例如,Sainsbury’s 将便携装 Tropicana Pure Smooth Orange Juice 标注为 300 ml。NHS 指出,无糖果汁中天然存在的糖属于游离糖,因此实际饮用量很重要。
不一样。Sainsbury’s 标注其 Fruit Slurps Orange Juice Drink 每瓶 250 ml 含有 8% 果汁和 1.8 g 糖;而 Tropicana Pure Smooth 商品页面则介绍其产品为 100% 压榨果汁。如果要在这两种不同类型的饮品中做选择,可以对比水果含量、配料和糖含量。
按照产品标签调制好后,就可以带去搭配午餐。浓缩饮料需要兑水;例如,Sainsbury’s 标注 Robinsons Fruit & Barley Orange Squash 的营养数据,是按 1 份浓缩液兑 4 份水稀释后计算的。不要认为其他产品也适用相同比例。