本文适合哪些人阅读？

负责采购橙汁的食堂采购人员

如果午餐供应必须是 100% 橙汁，产品名称和配料比橙色罐身或水果图案更重要。

提供即取即走午餐的团队

独立瓶装或纸盒装饮料可供员工直接拿取，无需工作人员逐份倒饮料。将产品宣传为一份“每日五份蔬果”时，请先确认每包装的容量。

冷藏空间有限的食堂

未开封的常温保存型橙汁纸盒可以放在橱柜中储存。开封后，食堂仍需安排倒取和冷藏，并妥善处理剩余橙汁。

食堂采购时应检查什么？

先确定要供应的是橙汁还是橙味软饮料，再根据午餐服务方式选择合适的包装。

独立密封装橙汁

适合情况：员工需要直接拿取独立包装的 100% 橙汁，无需现场倒取。

需要权衡：冷藏产品需要冷柜陈列；而 200ml 或 250ml 的单包装容量，高于“每日五份蔬果”建议的一份 150ml 果汁量。

大容量橙汁纸盒

适合情况：有工作人员负责倒取，或者需要在开封前常温存放常温保存型纸盒装橙汁。

需要权衡：食堂需要控制每份的饮用量，并按照具体产品纸盒上的说明处理开封后的橙汁。

橙味易拉罐饮料

适合情况：需要提供密封易拉罐，且食堂计划供应软饮料而非 100% 橙汁。

需要权衡：ASDA 将其 J2O 橙子百香果罐装饮料标注为软饮料，因此不能用来替代橙汁。

考虑重点检查内容您的需求
饮料类型 查看产品名称和配料。即使都是独立包装，也要区分橙汁和橙味软饮料。 如果菜单上写的是橙汁，我需要确保实际供应的饮料符合这一描述。
每份容量 查看每瓶、每盒或每罐的容量。GOV.UK 的“每日五份蔬果”指南将 150ml 的 100% 果汁计为一份；当天饮用更多果汁，也不会因此多算一份。 较大容量的单份装或许适合午餐，但我不希望包装容量让人误以为可以计作更多份“每日五份蔬果”。
储存和供应方式 查看开封前后的储存说明。选择纸盒装时，应安排好由谁负责倒取、冷藏和使用开封后的存货。 午餐自助时段较短，密封饮料可以免去倒取工作；如果有工作人员负责服务，我们也可以考虑其他包装形式。
包装信息 核对实际送达产品的配料和过敏原信息。供应饮料时应备好最新的包装或产品信息，尤其是在产品被替换后。 员工需要能够回答实际供应饮料的相关问题，而不只是最初订购产品的信息。

选购时应避免的误区

  • 以为橙色易拉罐里装的就是橙汁

    ASDA 将其 J2O 橙子百香果罐装饮料标注为软饮料。如果把这款产品作为 100% 橙汁供应，就会错误标注饮料类型。

    下单时明确饮料类型，并在收货后查看包装上的产品名称和配料。

  • 把整瓶橙汁算作多份“每日五份蔬果”

    GOV.UK 指南将 150ml 的 100% 果汁计为一份，并规定果汁每天最多计作一份，无论实际饮用了多少。

    标注 200ml 或 250ml 瓶装饮料时，请注明实际容量。如果菜单提到“每日五份蔬果”，请明确说明以 150ml 为一份的计算标准。

  • 开封纸盒前没有制定库存管理计划

    大容量纸盒需要倒取，并妥善管理开封后的饮料。ASDA 提示，开封后的浓缩还原橙汁应冷藏，并在五天内饮用完毕。

    选择这种包装前，请先评估预计午餐需求、冰箱空间，并查看纸盒上的说明。

    如果实际需求低于预期，开封后剩余的橙汁可能会被浪费。

  • 用线上商品页面代替实际送达产品的标签信息

    如果产品或包装信息发生变化，员工可能仍在参考另一款饮料的资料。

    供应饮料时，请确保现场可以查阅当前包装或产品信息；收到替代产品后，也要重新核对配料和过敏原信息。

相关品牌和零售商信息

以下示例说明了为什么需要分别核实饮料类型和包装形式；提及某个品牌，并不代表该品牌提供罐装橙汁。

Tropicana

Sainsbury’s 列出的 Tropicana 顺滑型 100% 橙汁为 4 × 250ml 瓶装组合。Tropicana 也介绍了一款常温保存型顺滑橙汁，开封前可存放于橱柜中。

  • 瓶装组合可提供独立密封的橙汁。
  • 该产品为瓶装而非罐装，且每瓶 250ml，超过“每日五份蔬果”建议的一份 150ml 果汁量。

innocent

Sainsbury’s 列有 900ml、1.35L 和 1.75L 装的 innocent 顺滑橙汁。

  • 这些大容量包装适合由食堂工作人员分份供应橙汁。
  • 所引用的商品页面并未显示有独立罐装橙汁组合。

Tesco

Tesco 的饮料商品列表中，既有 6 × 200ml 装的 Growers Harvest 浓缩还原橙汁，也有 6 × 330ml 罐装的 Tesco Orange Zero。

  • 这些商品展示了小容量独立装果汁和罐装橙味饮料两种选择。
  • 不要因为易拉罐的口味或包装形式，就认定里面装的是橙汁。

Sainsbury’s

Sainsbury’s 列有 6 × 200ml 装的 Pure Orange Juice。

  • 该包装为自助供应场景提供了独立分装的橙汁。
  • 供应前请核对实际送达包装上的储存和配料信息。

Asda

ASDA 列有 4 × 1L 装的浓缩还原橙汁，此外还单独列有 J2O 橙子百香果罐装软饮料。

  • 橙汁纸盒装适合由工作人员倒取供应。
  • ASDA 提示开封后的橙汁应冷藏，并在五天内饮用完毕；J2O 罐装饮料则属于另一种饮料类型。

M&S

Marks & Spencer 列有 1.2L 装的顺滑橙汁纸盒，并标明应存放于阴凉干燥处。

  • 纸盒装适合采用倒取方式供应。
  • 这不是独立包装的易拉罐，也不是适合自助取用的单份装。

Joybuy 上的橙味易拉罐饮料

如果食堂计划有意提供密封罐装的橙味饮料，这款罐装软饮料可以作为选择。但请勿将其列为 100% 橙汁。

Tango Orange 24 × 330ml 装

Tango Orange 24 × 330ml

适合自助午餐时供应的密封饮料，如果食堂接受橙味软饮料，这款组合装包含 24 罐，每罐 330ml。它不符合 100% 橙汁的要求；在食堂供应前，请核对实际送达产品的标签。

前往 Joybuy 查看

常见问题

橙味易拉罐饮料和橙汁是一样的吗？

不是。口味和包装形式都不能证明饮料是 100% 橙汁。ASDA 将其 J2O 橙子百香果罐装饮料标注为软饮料；购买任何罐装饮料前，请查看产品名称和配料。

一瓶 250ml 橙汁可以算作两份“每日五份蔬果”吗？

不可以。GOV.UK 指南将 150ml 的 100% 果汁计为一份，并规定果汁每天最多计作一份，无论饮用量是多少。大容量瓶装橙汁仍可作为饮料供应，但不要声称它可以多算一份。

什么情况下纸盒装比独立瓶装更合适？

如果食堂可以负责倒取并管理开封后的库存，纸盒装会更合适；在自助午餐区域，密封瓶装则无需现场倒取。如果需要在开封前常温存放，请确认具体纸盒产品是否为常温保存型，并在开封后遵循其说明。

工作人员应如何核实供应饮料的配料信息？

请以实际送达饮料的信息为准，并确保现场可以查阅包装或最新产品资料。如果订购的饮料被替换，请重新核对配料和过敏原信息。