哪些人适合比较这类零食棒？

想比较每根蛋白质含量的纯素消费者

包装正面印有“蛋白质”并不能说明每根零食棒实际含有多少蛋白质。请比较单根含量，并确认具体口味适合纯素饮食。

需要留意食物过敏的纯素消费者

请同时查看配料表和任何“可能含有”提示。标注为纯素并不能证明产品不会与牛奶、花生、树坚果或大豆发生交叉接触。

希望全面了解零食营养的消费者

如果打算带去上班或旅行，请结合营养成分表上的蛋白质含量、零食棒重量、膳食纤维和能量值，以及配料表进行比较。

选购前要检查哪些信息？

比较蛋白质含量和其他营养信息之前，先确认具体产品是否符合你的纯素饮食和过敏原要求。

考虑要点检查内容你的需求
是否适合纯素饮食 查看具体口味的纯素声明和完整配料表。Nature Valley 的蛋白花生巧克力棒含乳糖和牛奶香料，尽管其中含有大豆蛋白。 我希望整根零食棒都符合纯素饮食，而不只是其中的蛋白质成分。
每根蛋白质含量 比较单根的蛋白质克数和重量，不要只看产品名称。TREK 表示每根蛋白燕麦烤饼含 9 g 蛋白质；Eat Natural 标注每根 40 g 枫糖浆、碧根果和花生棒含 8 g；Portion Solutions 标注 nākd. 花生酱蛋白棒含 7 g。 随身带一根时，我想知道这一份能提供多少蛋白质。
过敏原信息 查看当前包装上标明的过敏原和预防性提示。GOV.UK 指出，纯素标识并不能消除与动物来源过敏原发生交叉接触的可能性。 花生、树坚果、大豆或牛奶可能会影响我对具体配方的选择。
整根零食棒的营养信息 查看营养成分表上的标示份量、每根能量和膳食纤维。请注意区分每根含量和每 100 g 含量。 蛋白质对我很重要，但我也想了解随身携带的零食分量和整体营养。

哪些细节容易被忽略？

  • 以为所有蛋白棒都是纯素的

    蛋白质成分来自植物，并不意味着整款配方都是纯素的。Nature Valley 的蛋白花生巧克力棒含乳糖和牛奶香料。

    请查看准备购买的具体口味所标注的纯素声明和配料表。

  • 只看包装正面进行比较

    主打蛋白质的零食棒，每份提供的蛋白质可能不同，单根重量也可能有差异。

    先查看每根的蛋白质含量，再对比营养成分表上的份量和能量值。

  • 把纯素等同于不含过敏原

    GOV.UK 提醒，纯素标识并不能排除与动物来源过敏原发生交叉接触的可能性。含坚果或大豆的配方也需要根据个人过敏情况仔细核对。

    请查看当前包装上的配料表和任何“可能含有”提示。

哪些品牌值得关注？

TREK

以燕麦烤饼为主打，适合想比较每份蛋白质含量的纯素零食消费者。

  • TREK 表示，其蛋白燕麦烤饼每根含 9 g 植物蛋白。
  • 请查看各口味的配料和过敏原说明，包括大豆相关信息。

Eat Natural

Eat Natural 将其枫糖浆、碧根果和花生蛋白棒标注为纯素产品。

  • Eat Natural 标注每根 40 g 的零食棒含 8 g 蛋白质。
  • 配方含花生、碧根果和大豆；请查看包装上的预防性过敏原提示。

nākd.

水果坚果风味的选择，可与燕麦烤饼和坚果蛋白棒一并比较。

  • Portion Solutions 标注 nākd. 花生酱蛋白棒含 7 g 植物蛋白。
  • 这款花生酱味零食棒含花生，也可能含大豆和坚果；不要将其营养数据套用于其他口味。

Nature Valley

其蛋白花生巧克力棒说明，蛋白质宣传和是否适合纯素饮食需要分别核实。

  • Nature Valley 标注这款零食棒含乳糖和牛奶香料，并说明其适合素食者，而非纯素者。

Graze

Graze 表示旗下大多数零食为纯素产品；但这既不是蛋白质含量数据，也不能证明每款零食棒都适合纯素饮食。

  • 寻找纯素零食时，可以了解一下该品牌的产品系列。
  • 请根据具体产品的标签确认其是否适合纯素饮食，以及每份蛋白质含量。

Alpen

Weetabix Food Company 于 2021 年 11 月发布的产品清单中列有 Alpen 蛋白棒。

  • 这份历史清单无法证明产品目前的配料、纯素适用性或在售情况。

Joybuy 上的零食棒

这里列出了 TREK 燕麦烤饼和 nākd. 花生风味零食棒。选购前，请查看具体包装上的纯素声明、蛋白质含量和过敏原信息。

TREK Biscoff 燕麦烤饼，3 根，每根 50 g

TREK Biscoff 燕麦烤饼，3 × 50 g

这款燕麦烤饼适合用来比较单份零食的营养。每包含 3 根，每根 50 g；请查看当前包装上的纯素声明、每根蛋白质含量和过敏原说明，包括大豆及任何预防性提示。

前往 Joybuy 查看
TREK 高蛋白可可燕麦烤饼，16 根，每根 50 g

TREK 高蛋白可可燕麦烤饼，16 × 50 g

这款可可燕麦烤饼为多包装，适合想比较单根蛋白质含量的消费者。每包含 16 根，每根 50 g；请查看具体包装上的纯素声明、蛋白质含量、大豆成分和预防性过敏原提示。

前往 Joybuy 查看
nākd. 花生风味零食棒，4 根，每根 35 g

nākd. 花生风味零食棒，4 × 35 g

如果你喜欢水果坚果风味的零食，可以考虑这款花生棒。商品名称标明每包 4 根，每根 35 g；请查看当前包装上的纯素声明、每根蛋白质含量，以及花生、树坚果和大豆相关的过敏原说明。

前往 Joybuy 查看

常见问题

“植物蛋白”是否意味着零食棒是纯素的？

不是。含有植物蛋白成分，并不能证明整款配方适合纯素饮食。Nature Valley 的蛋白花生巧克力棒含大豆蛋白，同时也含乳糖和牛奶香料；请查看具体产品的配料表和纯素声明。

标注为纯素的零食棒是否一定适合牛奶过敏者？

不一定。GOV.UK 提醒，纯素标识并不能消除与动物来源过敏原发生交叉接触的可能性。请查看当前包装上的配料表、重点标出的过敏原和任何预防性提示。

这些纯素零食棒的蛋白质含量分别是多少？

TREK 表示每根蛋白燕麦烤饼含 9 g 植物蛋白；Eat Natural 标注每根 40 g 枫糖浆、碧根果和花生棒含 8 g 蛋白质；Portion Solutions 标注 nākd. 花生酱蛋白棒含 7 g 蛋白质。这些数据仅适用于所列出的具体产品，并不代表这些品牌旗下的所有口味或零食棒。

这些纯素零食棒还需要分别检查坚果和大豆吗？

需要。Eat Natural 的枫糖浆、碧根果和花生棒含花生、碧根果和大豆；Portion Solutions 列出的 nākd. 花生酱蛋白棒含花生，并附有大豆和坚果相关的预防性提示。TREK 燕麦烤饼的具体配方也要检查大豆和其他过敏原说明，不要仅凭笼统的纯素描述来判断。