适合哪些人？

需要控制份量的纯素零食爱好者

如果你会根据热量安排零食，不妨将计划食用的份量与包装标示的能量值进行比较。作为参考，Tesco 混合坚果每 25g 含 165 kcal，Ocado 标示 KP 无盐花生每 30g 含 186 kcal；两者的份量并不相同。

比较盐含量的纯素购物者

无盐和加盐款的盐含量可能不同，但热量相差不大。Ocado 标示 KP 无盐花生每 30g 含盐少于 0.01g，而 KP 加盐花生组合装每 30g 含盐 0.36g。请另外确认产品是否适合纯素饮食。

同时关注过敏原和纯素标识的购物者

除了纯素标识，也要查看最新的配料表和过敏原声明。GOV.UK 说明，纯素标签并不代表产品不会与动物源性过敏原发生交叉污染；坚果和花生相关警示也需要单独确认。

选购时要看什么？

先考虑自己实际会吃多少，再比较包装上的饮食适用信息、过敏原提示和盐含量，之后再选择合适的包装规格。

关注要点查看内容你的需求
热量与份量 比较标示份量的 kcal，而不只是整袋的热量。确认单包装的份量是否符合你的计划食用量。 我想选择方便规划份量的零食，而不是把整袋都当成一份。
纯素及过敏原信息 如果纯素适用信息对你很重要，请留意明确的纯素声明。同时单独查看最新配料表和过敏原警示：GOV.UK 指出，纯素标签并不代表产品不会与动物源性过敏原发生交叉污染。 纯素声明能帮助我了解产品的饮食定位，但我仍需确认与自己相关的过敏原信息。
盐含量与口味 比较加盐款和无盐款时，查看每份的盐含量。不要只看坚果名称，还要检查配料表中是否添加了盐、油或调味料。 如果我选择无盐零食，希望了解它的盐含量是否符合实际食用份量的需求。

常见选购误区

  • 把“纯素”或“天然”当成“低热量”

    这些描述不能说明一份零食的实际热量。Tesco 混合坚果每 25g 含 165 kcal，Ocado 标示 KP 无盐花生每 30g 含 186 kcal，而 M&S 腰果每 100g 含 601 kcal。

    先确定食用份量，再根据包装上对应份量的 kcal 数值进行判断。称量一份或选择独立包装，都比直接从大包装中取食更容易控制份量。

  • 把“适合素食者”当成纯素确认

    Ocado 将所列的 KP 花生产品标示为适合素食者，并未明确说明适合纯素者。

    如果你需要明确的纯素确认，请查看产品包装上的最新饮食适用声明和配料表，不要只依据“适合素食者”的标注。

  • 只比较热量，忽略盐含量

    Ocado 标示 KP 无盐花生每 30g 含 186 kcal、盐少于 0.01g；而 KP 加盐花生组合装每 30g 含 185 kcal、盐 0.36g。热量相近，并不代表盐含量也相近。

    请根据自己实际会吃的份量，同时比较热量和盐含量；如果你会考虑盐摄入量，这一点尤其重要。

  • 用纯素声明代替过敏原检查

    GOV.UK 指出，标示为纯素的食品仍可能与动物源性过敏原发生交叉污染。Tesco 混合坚果也含有多种树坚果，并标注可能含有花生和其他坚果。

    如果你有过敏或不耐受情况，请查看最新配料表和预防性交叉接触过敏原信息，不要只依赖纯素声明。

相关品牌介绍

Tesco

Tesco 坚果系列包括混合坚果和调味款。购买纯素产品时，应以具体商品标签为准。

  • Tesco 混合坚果 250G 标示适合纯素者，每 25g 含 165 kcal、盐少于 0.01g。
  • 这款混合坚果含有多种树坚果，也可能含有花生和其他坚果。纯素标签并不代表它热量低，也不代表它适合需要避开这些过敏原的人。

KP

KP 的无盐和加盐花生产品适合对比盐含量，也方便在包装规格影响选择时进行比较。

  • Ocado 标示 KP 无盐花生每 30g 含盐少于 0.01g，而 KP 加盐花生组合装每 30g 含盐 0.36g。
  • 零售商页面将这些产品描述为适合素食者，并未明确标示适合纯素者。请查看产品包装上的最新饮食适用信息和过敏原信息。

M&S Eat Well

M&S 表示，其天然坚果不添加其他成分，系列中也有纯素选项。请以具体商品包装为准，不要将这一描述套用于所有产品。

  • M&S 腰果 70 g 的配料只有腰果，标示每 100g 含 601 kcal，可用于比较不同份量的热量。
  • 商品信息说明，对坚果、花生或芝麻过敏的人不适合食用；信息可能变更，请查看包装标签。

Joybuy 商品推荐

以下 Joybuy 商品包括栗子、核桃仁和无盐花生。请结合想要的食用份量比较包装规格，并在购买前查看最新的饮食适用信息和过敏原标识。

福益农开口栗子，270g，3 袋装

福益农开口栗子 270g，3 袋装

这款 3 袋装栗子方便分开作为零食食用。请根据实际食用量查看能量和过敏原信息。

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三只松鼠轻享装甜栗仁，50 g

三只松鼠轻享装甜栗仁 50 g

这款 50 g 包装份量明确，方便对照标示的能量信息进行比较。如果纯素适用性会影响你的选择，请查看商品最新配料表和过敏原标签。

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Morrisons Wholefoods 半片核桃，250g

Morrisons Wholefoods 半片核桃 250g

半片核桃可以称量后按计划份量食用。该商品页面上的能量数据存在出入，因此在根据 kcal 数值规划零食份量前，请先查看最新包装信息；也请确认饮食适用声明和过敏原信息。

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KP Snacks 无盐烘烤花生，250g

KP Snacks 无盐烘烤花生 250g

如果你想同时比较盐含量和食用份量，这款无盐花生值得考虑。KP 零售商信息将无盐花生标示为适合素食者，并提示产品可能含有牛奶；请查看这款商品最新的纯素适用信息和过敏原信息。

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Merchant Gourmet 整颗栗子，180g，3 袋装

Merchant Gourmet 整颗栗子 180g，3 袋装

这款 3 袋装栗子方便分成多份食用。请查看最新包装上的能量信息和预防性交叉接触过敏原提示，包括其中标示的鸡蛋和牛奶警示。

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纯素坚果零食常见问题

坚果是低热量零食吗？

关键在于食用量：Tesco 混合坚果每 25g 含 165 kcal，而 Ocado 标示 KP 无盐花生每 30g 含 186 kcal。作为份量较小的参考，Kent Community Health NHS Foundation Trust 的宣传单列出 12 颗杏仁含 80 kcal，15g 开心果含 90 kcal。请以你所选商品和份量对应的最新包装数据为准。

纯素标签是否代表坚果产品适合对牛奶或鸡蛋过敏的人？

不代表。GOV.UK 说明，纯素标签并不排除产品与动物源性过敏原发生交叉污染的可能。请查看具体商品最新的配料表和预防性交叉接触过敏原声明。

花生和树坚果是一回事吗？

不是。Food Standards Agency 将花生归为豆类，与腰果、杏仁和榛子等树坚果区分开来。如果你因过敏而谨慎选购，请分别查看商品的花生和树坚果信息。

选择无盐花生能减少热量吗？

不一定。Ocado 标示 KP 无盐花生每 30g 含 186 kcal，而 KP 加盐花生组合装每 30g 含 185 kcal。两者的盐含量差异更明显：对应份量分别为少于 0.01g 和 0.36g。

坚果开封后应该如何保存？

请遵循所购商品的保存说明。Tesco 建议将其混合坚果开封后转移到密封容器中，并在四周内食用完毕；Ocado 提供的 KP 无盐花生信息则建议开封后七天内食用完毕。两者都建议置于阴凉干燥处保存。