适合哪些人群

台面空间非常有限的 Cortado 爱好者

你需要制作意式浓缩咖啡和蒸煮牛奶，但其他电器旁边几乎没有多余空间。先查看咖啡机标注的尺寸，再预留实际操作所需的空间。

刚开始学习打奶泡的人

你想做一杯咖啡加牛奶的饮品，但不希望手动打奶泡成为日常制作中的主要步骤。如果台面放得下，带自动打奶泡功能的机型值得考虑。

喜欢亲手制作意式咖啡的人

你愿意练习制作意式浓缩咖啡和手动打奶泡，也希望更深入地参与饮品制作过程。

选购时重点关注什么

决定选择手动打奶泡还是自动奶饮制作方式之前，先确认整台咖啡机和实际操作区域是否都有足够空间。

考虑因素 需要检查的事项 哪些人尤其需要关注
台面空间 比较整机的宽度、深度和高度，并为水箱、手柄和蒸汽棒预留操作空间。 如果其他电器旁边空间紧张，我需要确认咖啡机和操作区域都能放得下。约 42% 的消费者会优先考虑摆放位置。
打奶泡方式 确认是否配有蒸汽棒，以及打奶泡是手动还是自动完成。 如果我刚开始学习打奶泡，希望制作 Cortado 时这一步不要太复杂。对约 33% 的消费者来说，更省事的奶饮制作方式是首要需求。
亲手制作的参与感 查看手柄类型、蒸汽棒类型，以及操作它们所需的空间。 我想亲自练习制作意式浓缩咖啡和打奶泡，即使整个过程需要更多专注。对约 25% 的消费者来说，亲自参与制作是首要考虑。

选购时容易忽略的问题

  • 只看机身宽度

    机身窄，并不代表一定好摆放。如果深度、高度或操作所需的空间不适合你的台面，使用起来仍可能不方便。

    测量预定摆放位置，并为奶缸和手柄留出空间。水箱的取用方式请参考对应型号的说明书。

  • 误以为打奶泡是自动完成的

    配有蒸汽棒并不意味着机器会自动帮你打奶泡。手动打奶泡需要练习；自动设置也未必能做出符合你喜好的奶泡口感和质地。

    先确定自己想要哪种制作方式，再在下单前确认具体型号和版本的蒸汽棒功能。

  • 忽略水质硬度

    英国饮用水监察局指出，硬水可能导致家用电器结垢；加热元件上的水垢会降低效率并缩短使用寿命。

    了解当地的水质硬度，并按照咖啡机制造商的说明进行水处理和除垢，不要直接套用通用的清洁周期。

值得考虑的品牌和型号

请对照具体型号进行比较，不要默认同一品牌的所有咖啡机尺寸和奶泡功能都相同。

De’Longhi

Dedica Style EC685 可作为窄型手动意式咖啡机的参考。De’Longhi 英国官网称，该机宽 15 cm，并支持手动打奶泡。

  • 标注的宽度有助于比较适合狭窄台面位置的机型。
  • 打奶泡仍需手动完成。请确认具体型号的操作空间要求和蒸汽喷嘴清洁说明。

Sage

如果你想体验自动打奶泡，Bambino Plus 是一款紧凑型选择。Sigma Coffee 英国官网标注的尺寸为宽 19.5 cm、深 32 cm、高 31 cm。

  • Joybuy 英国站的商品信息介绍了自动蒸汽棒，可调节牛奶温度和奶泡质地。
  • 请为整机尺寸及取用、操作空间留出余量；自动设置并不能保证打出的奶泡质地一定符合你的喜好。

Gaggia

Classic Evo 采用传统手动设计。Gaggia 英国官网列出的配置包括不锈钢蒸汽棒和 2.1 L 水箱，尺寸为宽 23 cm、高 38 cm、深 24 cm。

  • 如果你喜欢亲手制作，这款机型标注的蒸汽棒和水箱信息值得关注。
  • 其标注宽度为 23 cm，重量为 7.265 kg，比本文提到的 15 cm 宽 Dedica Style 更占台面，也不太方便移动。

Joybuy 手动意式咖啡机推荐

这两款咖啡机适合愿意亲手制作意式浓缩咖啡和打奶泡的消费者。Stilosa 主打紧凑设计；La Specialista Arte 则适合喜欢更深入参与制作、且有足够操作空间的人。

De’Longhi Stilosa EC260.BK 意式咖啡机

De’Longhi Stilosa EC260.BK，黑色

如果你愿意自己打奶泡，可以考虑这款紧凑型机型。商品名称标明它是一款配有蒸汽棒的 15 bar 意式咖啡机；购买前请测量完整的摆放和操作空间。

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De’Longhi La Specialista Arte EC9155.MB 咖啡机

De’Longhi La Specialista Arte EC9155.MB，银黑色

如果你希望更深入地亲手制作意式咖啡和奶饮，而且有足够的操作空间，可以考虑这款机型。商品介绍将其描述为一款配有奶泡器的手动磨豆一体式咖啡机；请确认预定位置能容纳整机，并留出必要的操作空间。

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常见问题

制作 Cortado 一定需要自动打奶泡功能吗？

不需要。如果你愿意练习，手动蒸汽棒也是一种选择。De’Longhi 将 Dedica Style 描述为支持手动打奶泡；而 Joybuy 英国站的商品信息则称 Sage Bambino Plus 配有自动蒸汽棒。根据你希望亲自完成多少奶饮制作步骤来选择即可。

为小厨房选购前需要测量哪些尺寸？

测量可用空间的宽度、深度和高度，再为手柄、蒸汽棒和奶缸预留操作空间。请查看具体型号的说明，了解加水或取出水箱时需要预留多少空间。

硬水会对意式咖啡机造成什么影响？

硬水可能导致家用电器结垢；英国饮用水监察局指出，加热元件上的水垢会降低效率并缩短使用寿命。了解当地供水情况，并按照咖啡机说明进行水处理和除垢。

购买后有哪些清洁和安全事项需要注意？

请按照随附的使用和保养说明操作，尤其要注意热水和蒸汽喷嘴。英国电气安全第一组织建议正确使用和维护咖啡机；De’Longhi 也为 Dedica EC685 提供了针对该型号的蒸汽喷嘴清洁和除垢说明。