不同方案适合哪些人?

喜欢亲手制作 Cortado 的人

如果您喜欢萃取意式浓缩咖啡,并亲自调整少量蒸奶的口感,手动咖啡机能让您更投入地制作这款饮品。请留出时间熟悉蒸汽棒的用法,并在使用后及时清洁。

希望省心待客的度假小屋房东

如果有不同住客使用咖啡机,小巧的胶囊咖啡机可以免去称量和处理咖啡粉的步骤。不过,您仍需另备制作奶泡的设备,并准备适配的胶囊。

经常制作多种咖啡的住客

如果多人会定期制作咖啡,全自动咖啡机可以使用新鲜咖啡豆,并减少每杯咖啡所需的手动萃取步骤。请确认空间是否充足,也要考虑每次住客更换期间能否完成清洁维护。

挑选时要关注什么?

根据 Bridge Coffee Roasters 的介绍,Cortado 通常由等量的意式浓缩咖啡和蒸奶组成。先想好如何制作这少量蒸奶,再综合考虑住客的操作便利性、摆放空间和日常维护。

手动意式咖啡机搭配蒸汽棒

适合选择的情况:您希望亲自萃取咖啡,并打发少量牛奶。

需要权衡:制作咖啡需要练习;用蒸汽棒打奶后还要清洁。

胶囊咖啡机搭配独立奶泡器

适合选择的情况:您更看重简单快捷地制作意式浓缩咖啡,而不是调整咖啡粉用量。

需要权衡:您需要准备适配的胶囊和一台制作牛奶饮品的独立电器;还要确认奶泡口感是否符合您对 Cortado 的期待。

全自动咖啡机

适合选择的情况:经常喝咖啡的人希望使用新鲜咖啡豆,又不想每次都手动萃取意式浓缩咖啡。

需要权衡:需要预留更多空间和维护时间。Which? 指出,全自动咖啡机属于较费时的维护类型之一。

关注点检查事项对哪些人重要
意式浓缩咖啡与牛奶的控制 查看是否有意式浓缩咖啡设置,以及蒸汽棒或奶泡系统能否制作少量、质地轻盈的奶泡。 如果我想根据每杯 Cortado 调整牛奶,就需要能自行控制的制作方式,而不是打出一层厚厚的奶泡。约 50% 的消费者会优先考虑这种控制能力。
方便住客操作 确认咖啡机的整体占地面积和周围操作空间,并查看住客是否容易理解咖啡和牛奶的制作步骤。 小屋会有不同的人入住,我希望设备小巧,不需要住客称量咖啡或学习控制萃取时间。约 30% 的消费者会优先考虑操作简单。
经常制作新鲜咖啡豆饮品 确认具体型号所需的摆放空间,以及每次住客更换期间应如何清洁萃取部件和奶泡组件。 多人经常制作咖啡时,我希望减少手动萃取步骤,同时也要确保自己能够维护机器。约 20% 的消费者会把这一点作为首要考虑因素。

选购时应避免的问题

  • 买了意式咖啡设备,却没考虑如何打奶

    只有意式浓缩咖啡还做不成 Cortado,这款饮品还需要加入少量蒸奶。

    请确认具体设备是否配有蒸汽棒、适用的一体式奶泡系统或独立奶泡器,并考虑各自能制作出怎样的奶泡口感。

    独立奶泡器或奶缸会增加需要收纳和清洁的设备。

  • 以为自动化就不用清洁

    全自动咖啡机或许能减少每杯咖啡的准备步骤,但萃取部件和奶泡设备仍需清洁维护。Which? 提醒,这类机器需要投入一定时间进行保养。

    为共用住宿空间选购之前,请先阅读具体型号的清洁和除垢说明。

    请为定期清洁预留时间,并确认该型号需要哪些清洁用品。

  • 只量宽度,忽略操作空间

    即使咖啡机机身较窄,也可能需要空间加水、取出滴水盘或使用独立奶泡器。

    先测量摆放位置的宽度、深度和高度,再确认具体型号的加水和清洁方式。De’Longhi GB 标注 Dedica Style EC685.M 的尺寸为 149 × 330 × 305 mm;Nespresso UK 标注 Essenza Mini 的尺寸为 11 × 20.5 × 32.5 cm。

不同方案可考虑的品牌

De’Longhi

该品牌的 Dedica Style 手动咖啡机和 Magnifica 全自动系列,展现了两种不同的度假小屋咖啡制作方案。

  • De’Longhi GB 列出的 Dedica Style EC685.M 配有 1.1 L 水箱,可使用咖啡粉和 E.S.E. 咖啡纸包,并搭载可调节卡布奇诺系统。
  • 根据 De’Longhi 的支持指南,Dedica 用户仍需亲自制作咖啡,并清洁蒸汽喷嘴和进行除垢。

Sage

Bambino Plus 是一款小巧的半自动咖啡机,适合希望亲自参与咖啡萃取和奶泡制作的消费者。

  • Joybuy 的 Bambino Plus SES500BSS4GUK1 商品页面介绍了单杯和双杯定量控制,以及蒸汽和自动奶泡功能。
  • 咖啡制作和清洁仍是日常流程的一部分;Sage Appliances 也指出,使用半自动咖啡机需要一定的学习时间。

Nespresso

Essenza Mini 搭配 Aeroccino 是胶囊咖啡方案,适合优先考虑简单制作意式浓缩咖啡的用户。

  • Nespresso UK 列出了 Essenza Mini 的意式浓缩咖啡和 Lungo 设置,并将 Aeroccino 作为独立的牛奶制作设备推荐。
  • 咖啡机使用 Original 系列胶囊;制作牛奶饮品还需另备一台电器,并增加一道清洁步骤。

Philips

该品牌的全自动咖啡机系列适合经常使用新鲜咖啡豆、并希望选择奶泡系统的用户。

  • Philips 介绍了多款使用新鲜咖啡豆的机型,并提供包括 LatteGo 在内的奶泡系统选择。
  • 选购时请确认具体型号的占地空间和维护说明,不要以为自动制作就意味着几乎不用保养;Which? 提醒,全自动咖啡机需要投入时间清洁。

Joybuy 商品推荐

以下产品包括适合亲手制作咖啡、配有蒸汽棒的意式咖啡机,以及适合经常使用的全自动咖啡机。无论选择哪一款,都请确认其奶泡系统能否处理 Cortado 所需的少量牛奶,并检查机器是否适合小屋的台面空间和供电条件。

IAGREEA 意式咖啡机,配蒸汽棒

IAGREEA 20 Bar 意式咖啡机,配蒸汽棒,1.1 L

如果您想用蒸汽棒制作 Cortado 所需的牛奶,可以考虑这款手动咖啡机。商品名称还标明配有压力表、杯托加热盘,并支持制作单份或双份咖啡;使用前请确认小屋的插头和电气规格是否适配。

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绿色 De’Longhi Dedica Duo EC890.G 意式咖啡机

De’Longhi Dedica Duo EC890.G,绿色

这款手动意式咖啡机配有蒸汽棒,可用于制作 Cortado。该型号还支持冷萃功能;请测量机器所需的完整空间,并计划好打奶后清洁蒸汽棒。

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De’Longhi Stilosa EC260.BK 意式咖啡机及 200 g 咖啡豆组合

De’Longhi Stilosa EC260.BK 搭配 Taylors of Harrogate Lazy Sunday 咖啡豆,200 g

如果您想亲自萃取意式浓缩咖啡并打发牛奶,可以选择这套手动咖啡方案。商品信息标注该咖啡机额定压力为 15 bar,并配有蒸汽棒;请确认机器的整体尺寸,并为咖啡制作和蒸汽棒清洁预留时间。

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De’Longhi Magnifica Start ECAM220.22.GB 全自动咖啡机

De’Longhi Magnifica Start ECAM220.22.GB,黑色和灰色

这款全自动咖啡机适合经常喝咖啡、希望减少手动萃取步骤,并愿意通过喷嘴单独制作牛奶饮品的用户。商品名称标明配有 4 种一键式配方;为度假小屋选购前,请确认具体的牛奶制作流程、所需空间和清洁说明。

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黑色 De’Longhi Magnifica Plus ECAM320.60.B 全自动咖啡机

De’Longhi Magnifica Plus ECAM320.60.B,黑色

如果您经常制作意式浓缩咖啡和牛奶饮品,并优先考虑自动奶泡功能,可以考虑这款全自动咖啡机。请确认其奶泡设置是否适合制作 Cortado 所需的少量轻盈奶泡,并为完整的清洁流程预留空间和时间。

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常见问题

制作 Cortado 的咖啡机需要具备哪些功能?

咖啡机应能萃取意式浓缩咖啡,并提供方便的方式来制作少量温热、质地轻盈的牛奶。Bridge Coffee Roasters 介绍,Cortado 通常由等量的意式浓缩咖啡和蒸奶组成;蒸汽棒方便您亲自控制,使用独立奶泡器则要确认奶泡口感是否符合您的喜好。

住客能用胶囊咖啡机制作 Cortado 吗?

可以,但还需要能制作牛奶饮品的设备。Nespresso UK 列出了 Essenza Mini 的意式浓缩咖啡设置,并提供 Aeroccino 用于单独制作牛奶饮品;住客仍需要适配的胶囊,以及制作牛奶饮品的操作说明。

度假小屋房东需要安排哪些清洁工作?

除了咖啡机常规清洁和除垢说明,也要留意所有接触牛奶的部件。De’Longhi 的 Dedica 支持资料介绍了蒸汽喷嘴的清洁方法;Which? 则提到维护全自动咖啡机需要投入时间。请查看具体型号的清洁流程,并确认每次住客更换期间由谁负责清洁。

为度假小屋选购咖啡机,需要检查哪些电气条件?

使用前请确认咖啡机适配当地供电条件,并检查插头和电线是否完好。英国健康与安全执行局建议使用合适的设备并进行维护,以防止危险;不过,其针对雇主的指南并未规定统一的检测周期。请确认您的小屋适用哪些义务:此处引用的 GOV.UK 电气设备指南适用于大不列颠,并提示读者另行查阅北爱尔兰的相关指南。