哪些人会选购浓郁咖啡粉？

经常使用法压壶或滤泡式咖啡壶的人

如果你在家或工作时经常一次冲煮多杯咖啡，可以选择风味浓郁、并明确标注适用冲煮方式的产品。一次买多包时，也要注意将备用包装保持密封。

购买大包装的摩卡壶和意式浓缩咖啡爱好者

如果咖啡粉适用于你的咖啡壶，而且你能妥善保存开封后的咖啡粉，大包装就能减少需要处理的包装数量。

偏好 100% 阿拉比卡咖啡豆的人

如果你在意咖啡豆的成分，除了烘焙说明，也要查看配料信息。例如，illy UK 将 Ground Espresso INTENSO 标注为 100% 阿拉比卡咖啡豆，采用 250g 罐装。

大批量购买前要检查什么？

先考虑你使用的咖啡壶，再挑选喜欢的风味，并选择能在需要前保持密封的购买量。

考量因素检查内容你的需求
冲煮方式 查看包装是否标明适用于法压壶、滤泡式咖啡壶、摩卡壶或意式浓缩咖啡。如果使用意式咖啡机，请确认研磨度适合你的具体设备。 我想买适用于现有咖啡壶的咖啡粉，而不是只看浓度标注，就选择适合意式浓缩咖啡的产品。
风味 查看烘焙说明和品鉴风味，并结合品牌的浓度标注来判断。Lavazza UK 以香气和醇厚度说明咖啡浓度；不同品牌的数字标尺并非通用标准。 我喜欢风味浓郁的咖啡，但比起 Sainsbury’s 为 Taylors Hot Lava Java 标注的烟熏风味，我或许更偏好口感圆润的咖啡。
包装与储存 结合你的饮用速度比较包装重量。备用包装应保持未开封；Lavazza UK 建议将开封的咖啡粉放入不透光、密封的容器中，远离光照、高温和潮湿环境。 我更愿意一次只开一包，而不是同时开封多包。
咖啡豆成分 如果你偏好 100% 阿拉比卡咖啡豆，或阿拉比卡与罗布斯塔拼配，请查看配料表。不要根据风味浓度数字推算咖啡因含量。 对我来说，标注的咖啡豆成分可能和烘焙程度或浓度说明一样重要。

选购时可能遇到哪些问题？

  • 把不同品牌的浓度数字当成同一套标准

    Lavazza UK 将浓度定义为对香气和醇厚度的评估。它的 9/10 标注不能说明这款咖啡一定比其他品牌标注为 7/9 的产品更浓。

    可以用数字了解该品牌旗下产品的相对定位，再比较产品标注的烘焙程度、品鉴风味、配料和适用冲煮方式。

  • 没有做好储存准备就开封多包

    一次买得多，并不能防止咖啡粉因接触空气、高温、光照或潮湿而损失风味。

    备用包装应保持密封。正在使用的咖啡粉要按照包装说明储存；Lavazza UK 建议将其放入不透光、密封的容器中，并远离光照、高温和潮湿环境。

  • 只看浓度，就给法压壶选了适合意式浓缩的咖啡粉

    浓度标注较高，并不能说明研磨度适合另一种冲煮方式。这里提到的 Lavazza 和 illy 产品适用于意式浓缩咖啡，而 Taylors Hot Lava Java 则标明适用于法压壶或滤泡式冲煮。

    一次购买多包前，先查看具体包装上标注的冲煮方式。

品牌与系列参考

以下示例展示了不同品牌在风味、包装形式和规格上的选择。各品牌的产品系列与下方 Joybuy 在售的具体商品并不能简单互换。

Lavazza

Lavazza UK 标注，Espresso Barista Intenso 咖啡粉适用于摩卡壶和意式浓缩咖啡，浓度为 9/10，并提供 250g 和 500g 两种规格。

  • 所列的 500g 规格适合想购买这款拼配咖啡大包装的消费者。
  • Lavazza 的浓度标尺仅适用于自家产品，不能用于跨品牌排名，也不代表咖啡因含量。

illy

illy UK 将 Ground Espresso INTENSO 标注为 250g 装、100% 阿拉比卡意式浓缩咖啡，浓度为 7/9。

  • 产品标注的成分信息，方便特别偏好 100% 阿拉比卡咖啡豆的消费者挑选。
  • 如果想购买更多咖啡粉，250g 罐装需要买更多罐；其浓度数字也不能与 Lavazza 的标尺直接比较。

Taylors of Harrogate

Sainsbury’s 将 Hot Lava Java 咖啡粉列为 200g 装、浓度 6、特深烘焙，并标注烟熏和黑胡椒风味。产品适用于法压壶或滤泡式冲煮。

  • 明确标注的冲煮方式和风味特点，让消费者更容易判断这款产品是否适合冲煮特深烘焙的法压壶或滤泡式咖啡。
  • 要购买较多咖啡粉，需要买多包 200g 装；而且烟熏风味是否合口味，因人而异。

Sainsbury’s

Sainsbury’s 将 Italian Style 咖啡粉列为 454g 装，浓度为 4。

  • 454g 的规格适合想买单包大包装的消费者。
  • 标注浓度为 4，并不代表它能替代这里提到的特深烘焙咖啡。

Tesco Finest

Tesco Groceries 列出了 Finest 系列的烘焙咖啡粉，其中包括突出产地特色的选择。

  • 一次购买多包时，可以逐一比较该系列中的不同咖啡产品。
  • 购买前请查看当前包装上的烘焙程度和浓度说明，再判断某款 Finest 咖啡是否适合你的浓郁口味偏好。

Rombouts

Rombouts 提供真空包装咖啡粉，以及另一种意式风味的单杯滤泡咖啡包。

  • 不同包装形式让消费者可以选择散装咖啡粉或预先分装的滤泡咖啡包。
  • 单杯滤泡咖啡包不能直接替代大包装散装咖啡粉。

Joybuy 咖啡粉推荐

以下咖啡粉包括适用于摩卡壶或滤泡式冲煮的大包装产品，以及带有深烘焙或意式浓缩风味描述的小包装产品。一次购买多包前，请结合你的使用计划，核对每款产品标注的冲煮方式和包装信息。

Lavazza Qualità Rossa 咖啡粉 500g

Lavazza Qualità Rossa 咖啡粉 500g

所列的 500g 包装适合使用摩卡壶、滤泡式咖啡壶或法压壶的消费者。产品说明标注其为阿拉比卡与罗布斯塔拼配，并表示冲煮方式不同，口感可能从柔和到浓郁不等。因此，不能只凭包装规格就认定冲煮出的咖啡始终浓郁。

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Costa Coffee Intensely Dark Amazonian Blend No. 5 咖啡粉 200g

Costa Coffee Intensely Dark Amazonian Blend No. 5 咖啡粉 200g

产品说明将其描述为适用于法压壶或滤泡式冲煮的深烘焙咖啡粉，采用 200g 包装。商品标题和描述均标注为咖啡粉，但配料信息中写有“Whole Coffee Beans（整粒咖啡豆）”；一次购买多包前，请先确认包装上的产品形态。

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Taylors of Harrogate Rich Italian 烘焙咖啡粉 200g

Taylors of Harrogate Rich Italian 烘焙咖啡粉 200g

产品说明标注其为 100% 阿拉比卡咖啡豆，并推荐用于制作意式浓缩风味饮品。这款产品采用 200g 包装；如果你使用意式咖啡机，购买多包前请确认研磨度适合你的具体设备。

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Taylors of Harrogate After Dark 咖啡粉 200g

Taylors of Harrogate After Dark 咖啡粉 200g

针对咖啡的产品说明标注，这款 200g 咖啡粉适用于法压壶或滤泡式冲煮，采用 100% 阿拉比卡咖啡豆，烘焙等级为 5。一次购买多包前，请核对包装上的咖啡信息；商品页面还包含与咖啡无关的软饮料文案。烘焙等级 5 也不是跨品牌通用的浓度标准。

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常见问题

咖啡浓度数字越高，咖啡因就越多吗？

不能只根据浓度数字推算咖啡因含量。Lavazza UK 以香气和醇厚度说明咖啡浓度；如果咖啡因含量会影响你的选择，请查看产品的相关信息。

法压壶或滤泡式咖啡壶适合用哪种浓郁咖啡粉？

选择明确标注适用于你所用冲煮方式的产品。Sainsbury’s 将 Taylors of Harrogate Hot Lava Java 描述为适用于法压壶或滤泡式冲煮的特深烘焙咖啡，烟熏风味，浓度为 6；而适合意式浓缩咖啡的产品即使浓度标注较高，也不能说明它同样适合其他咖啡壶。

一次购买多包咖啡粉，该如何储存？

备用包装应保持密封，并按照开封包装上的说明储存。Lavazza UK 建议将开封的咖啡粉放入不透光、密封的容器中，远离光照、高温和潮湿环境。因此，一次只开一包，是处理大批量购买的实用方法。