哪些人适合看？

需要避开乳制品且可以饮用大豆饮品的囤货买家

常温保存的纸盒装饮品可以作为日常储备，用于搭配茶、谷物早餐或烹饪。请查看当前包装上的“不含乳制品”声明和完整过敏原信息：大豆饮品仍然含有大豆。

正在比较强化营养饮品的纯素家庭

如果经常用大豆饮品替代乳制品，可以比较每 100 ml 的强化营养成分和糖含量。英国国家医疗服务体系（NHS）建议，规划纯素饮食时选择强化营养的乳制品替代品，包括大豆饮品。

偏好配料表简短的消费者

以水和大豆为原料的常温保存饮品，可能适合注重配料选择的消费者。请另外查看营养强化信息，不要默认它与强化营养款相同；如有需要，也要留意包装上的坚果加工提示。

购买前要检查什么

先确认产品是否符合过敏原避食需求，再选择合适的储存方式和包装规格，确保开封后能在产品说明规定的期限内喝完。

优先事项 检查内容 适合你的选择
过敏原 查看当前配料表和过敏原声明，并分别核对不含乳制品、不含麸质或其他无添加声明；这些声明都不能改变产品含有大豆这一事实。 如果我需要避开某种过敏原，产品声明必须明确标注不含该过敏原。如果我对大豆过敏，就不能选择大豆饮品。
储存方式 如果要常温储存未开封的产品，请查看是否标注常温保存或 UHT 超高温灭菌。开封后则要按照每盒产品的说明冷藏并在规定期限内饮用。 我想备一些未开封的饮品，不必一次打开好几盒；同时，包装规格要适合我们在每盒标注的期限内喝完。
营养强化与糖含量 比较每 100 ml 的糖含量，并查看配料表或营养成分表，确认是否添加钙、维生素 D、维生素 B12 和碘。NHS 建议纯素饮食者选择强化营养的乳制品替代品。 如果家里经常用它替代乳制品，我想了解产品添加了哪些营养素。如果糖含量会影响我的选择，我会比较每 100 ml 的数据，而不只看包装正面的信息。
热饮与烹饪 查看具体产品关于摇匀、加热以及加入热饮的说明。Tesco 建议不要将其 Unsweetened Soya Drink 与沸水混合。 我们会用大豆饮品泡茶或做酱汁，因此产品使用说明和包装规格同样重要。

大批量购买常见误区

  • 以为植物基就适合所有过敏人群

    不含乳制品的大豆饮品仍然含有大豆。不同产品适用的过敏人群也不尽相同：Marks & Spencer 表示，其 Unsweetened Soya Drink 不适合对坚果或花生过敏的人饮用。

    请根据当前包装上的配料和过敏原声明，逐一确认产品符合你需要避开的过敏原要求。如果需要避开大豆，请选择非大豆饮品。

  • 以为配料表简短就代表经过营养强化

    Plenish Organic Soya Drink 标注仅含两种配料，而 Alpro、Waitrose 和 Tesco 的相关饮品则注明添加了钙和维生素。它们是不同的产品选择，营养成分不能相互替代。

    如果打算经常用这款饮品替代乳制品，请查看具体包装上的营养强化信息。

  • 购买的数量超过开封后能喝完的量

    常温保存仅适用于未开封产品。Waitrose Essential Unsweetened Soya Drink 标注开封后 3 天内饮用；Tesco Free From Unsweetened Soya 则标注开封后 5 天内饮用。

    按照标签要求储存未开封的产品，每次只开一盒，并根据家中的饮用量选择购买数量。

    开封后超过标注期限的饮品可能需要丢弃。

  • 不看说明就把饮品加入沸腾的液体中

    不同产品的使用说明有所差异。Tesco 建议先加入其 Unsweetened Soya Drink，再倒入热液体；不要与沸水混合，以免结块。

    请按照包装说明摇匀和加热，尤其是在制作茶、咖啡和酱汁时。

品牌与产品系列介绍

以下信息针对特定饮品或产品系列。请以具体包装为准，不要将某款产品的配料或储存说明套用于整个品牌。

Alpro

Alpro Soya No Sugars 是一款常温保存的大豆饮品。Alpro 表示，该产品不含乳制品、乳糖和麸质。

  • 该款饮品标注不含糖，并添加了钙和维生素。
  • 产品含有大豆；如需避开其他过敏原，请查看当前包装。

Tesco Free From

Tesco Free From Unsweetened Soya 1L 是 Tesco 自有品牌的冷藏饮品，添加了钙以及维生素 B2、B12 和 D。

  • 产品说明要求开封后 5 天内饮用。
  • 该产品需要冷藏且含有大豆，因此不适合作为未开封的常温储备，也不适合对大豆过敏的人饮用。

Waitrose Essential

Essential Unsweetened Soya Drink 是一款自有品牌 UHT 超高温灭菌饮品，标注添加了钙、碘以及维生素 D、B12 和 B2。

  • UHT 超高温灭菌的包装形式适合常温储存未开封产品。
  • Waitrose 要求开封后冷藏，并在 3 天内饮用；该款饮品含有大豆。

M&S Plant Kitchen

这款 Unsweetened Soya Drink 标注添加了钙、碘、维生素 D 和维生素 B12。

  • 可以将其标注的营养强化成分与其他指定饮品进行比较。
  • Marks & Spencer 表示，该产品不适合对坚果或花生过敏的人饮用。

Plenish

Sainsbury's 表示，Plenish Organic Soya Drink 是一款常温保存饮品，仅含两种配料，且未添加糖。

  • 简短的配料表为注重这一特点的消费者提供了另一种选择。
  • 请另行确认产品是否经过营养强化。Sainsbury's 还表示，该饮品在会接触坚果的环境中生产。

Joybuy 大豆饮品推荐

以下两款多盒装产品适合不同的囤货需求：一款为 1 L 常温保存装，并标注不含乳制品和麸质；另一款为较小规格，选购时需要仔细核对过敏原和储存信息。

Alpro Soya No Sugars 常温保存饮品，8 盒，每盒 1 L

Alpro Soya No Sugars 常温保存饮品，8 × 1 L

这款 8 盒装 UHT 超高温灭菌饮品适合未开封常温储存，适用于可以饮用大豆、但需要产品标注不含乳制品和麸质的家庭。

产品说明标注每 100 ml 含糖 0.0 g，并含有钙以及维生素 B2、B12 和 D。过敏原信息标注含有大豆；如需避开其他过敏原或防止交叉接触，请查看当前包装。

每盒开封后请冷藏，并在 5 天内饮用。

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Vita Soy Milk，大豆饮品，6 盒，每盒 250 ml

Vita Soy Milk，6 × 250 ml

小包装多盒装方便携带或分享，但如果你需要避开乳制品或想长期常温储存，请先查看当前包装信息，再决定是否购买。

过敏原声明标注含有大豆。商品信息建议将未开封产品存放在阴凉干燥处，但没有说明产品经过 UHT 超高温灭菌，也没有标明未开封保质期。“添加糖 2%”和营养成分表中的每 100 ml 含糖 10 g 是不同的指标；比较糖含量时，请以当前营养成分表为准。

开封后请冷藏，并在 24 小时内饮用。

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常见问题

标注“无添加”就代表大豆饮品适合对大豆过敏的人吗？

不适合。本文提到的大豆饮品均含有大豆或大豆制品。“不含乳制品”或“不含麸质”的声明仅针对所标注的过敏原，并不代表不含大豆。如果需要避开大豆，请选择非大豆饮品，并查看其当前过敏原信息。

纯素家庭经常饮用大豆饮品，需要注意什么？

请结合家人的需求，比较具体产品的营养强化信息和糖含量。NHS 建议规划纯素饮食时选择强化营养的乳制品替代品，包括大豆饮品；请查看包装上的钙含量以及是否添加维生素 D、维生素 B12 和碘，不要默认每款大豆饮品都含有这些营养素。

怎样购买多盒饮品又不造成浪费？

选择常温保存或 UHT 超高温灭菌产品作为未开封的储备，并根据开封后的饮用说明决定购买数量。Waitrose Essential Unsweetened Soya Drink 标注开封后 3 天内饮用，Tesco Free From Unsweetened Soya 则标注开封后 5 天内饮用；请遵循所购产品包装上的期限。

无糖大豆饮品可以加入茶中或用于烹饪吗？

如果产品说明允许，就可以使用，但要先确认正确的加热方式。Tesco 建议先加入其 Unsweetened Soya Drink，再倒入热液体；不要与沸水混合，以免结块。