适合哪些人选？

注重蛋白质的零食消费者

如果你更看重蛋白质，而不是果干含量，可以同时比较每份和每 100 g 的蛋白质含量。坚果籽类混合零食或许适合你；但如果你两者都想要，它就不能代替水果。

偏爱水果的野餐筹备者

如果野餐餐食中少不了果干，提前备好一小份会更方便。英国国家医疗服务体系（NHS）表示，30 g 果干相当于每日 5 份蔬果摄入量中的 1 份，并建议在正餐时食用。

需要与多人分享食物的组织者

果干坚果混合零食和坚果籽类混合零食可能含有不同的过敏原。分享前要逐一查看包装上的最新信息，别因为两款零食看起来相似，就认为它们的配料相同。

选购时要看什么？

先想清楚这包零食要提供水果、蛋白质，还是两者兼有；再比较每份分量和配料，选出适合野餐的产品类型。

纯果干

适合场景：想为野餐餐食准备一份水果。

需要权衡：蛋白质含量因产品而异；Sainsbury’s 标注 BEAR 樱桃干每 100 g 仅含 1.6 g 蛋白质。

果干、坚果和籽类混合零食

适合场景：想在一包零食中同时吃到果干，并了解蛋白质含量；Sainsbury’s 的 Fruit, Nut & Seed Medley 每 30 g 含 7.2 g 蛋白质。

需要权衡：坚果和籽类意味着要额外确认过敏原，而纯果干通常无需考虑这些问题。

坚果籽类混合零食，另配果干

适合场景：最看重蛋白质，也愿意另外准备果干。M&S 标注其 30 g 装 Protein Packed Nut and Seed Mix 含 10 g 蛋白质。

需要权衡：M&S 这款混合零食不含果干，且有过敏原限制；请根据宾客的需求核对标签。

关注重点 检查内容 你的需求
蛋白质 先比较营养标签上每 100 g 的蛋白质含量，再确认整包或计划食用的分量能提供多少蛋白质。纯果干零食和坚果混合零食不能互相替代。 我希望零食本身能提供明确标注的蛋白质，而不是因为果干听起来富含蛋白质才选择它。
水果和分量 确认混合零食是否含果干、包装规格和配料。英国国家医疗服务体系（NHS）表示，30 g 果干相当于每日 5 份蔬果摄入量中的 1 份，并建议在正餐时食用。 野餐餐食中有一份水果对我很重要，所以我更愿意提前准备好适合分装的量，而不是把开封的袋子整个下午都放在外面。
过敏原 查看最新配料表和过敏原声明，留意坚果、花生、大豆、芝麻，以及可能影响宾客的其他成分。还要核对产品专属的警示信息。 我会和其他人分享食物，因此需要确认每位宾客是否都能食用我带来的这款混合零食。
夏季保存 按照每款产品包装上的保存说明操作。食品标准局建议，运输和野餐期间要让通常需要冷藏的食物保持低温。 如果我除了密封包装的零食，还带了需要冷藏的配菜，就需要想办法让这些冷藏食品在上桌前保持低温。

野餐零食选购误区

  • 以为果干能提供大量蛋白质

    不同产品的蛋白质含量并不一样。以纯果干为例，Sainsbury’s 标注 BEAR 樱桃干每 100 g 含 1.6 g 蛋白质；而 M&S 标注其 Protein Packed Nut and Seed Mix 每 100 g 含 34.4 g 蛋白质，但这款产品不含果干。

    请对比每 100 g 和每份的蛋白质含量，再单独考虑是否还要另外准备水果。

  • 忽略果干混合零食的配料

    不同果干混合零食的配料可能并不相同。Sainsbury’s 售卖的 BEAR 樱桃干含有浓缩苹果汁；Whitworths Feel Energised 则含有加糖蔓越莓和巧克力。

    准备分享前，请阅读你选购产品包装上的配料表和糖含量信息，别只凭名称中有“水果”就做判断。

  • 没确认过敏原就分享混合零食

    果干坚果混合零食和坚果籽类混合零食的配料各不相同，因此适合一位宾客的产品，未必适合另一位。

    请保留带标签的包装，确认每位宾客的饮食需求；如有需要，再准备一款适合他们的替代零食。

  • 忘记冷藏野餐食物的保存要求

    如果加入通常需要冷藏的食物，就要调整保存计划，即使密封包装的果干本身不需要冷藏也一样。

    请遵循食品标准局的野餐建议：用保冷袋或保冷箱搭配冰袋运输冷藏食品。天气特别炎热时，食物离开冰箱后应在 2 小时内食用。

相关品牌参考

Whitworths

如果你想把果干和坚果搭配着吃，而不是只吃果干，可以考虑它的分装果干坚果混合零食。

  • Sainsbury’s 标注 Whitworths 1Ders Energising Fruit & Nut Mix 每包 30 g 含 4.1 g 蛋白质，配料包括花生、葡萄干和加糖蔓越莓干。
  • Whitworths 不同混合零食的配料和过敏原警示各不相同；分享前请检查具体产品的包装。

Sainsbury’s

它的 Fruit, Nut & Seed Medley 是一款同时含有果干、坚果和籽类的混合零食。

  • Sainsbury’s 标注这款混合零食每 100 g 含 23.9 g 蛋白质，每 30 g 含 7.2 g。
  • 这款混合零食含有杏仁；请查看最新配料和过敏原信息。

M&S

如果相比在同一包里吃到果干，你更看重蛋白质含量，可以考虑它的 Protein Packed Nut and Seed Mix。

  • M&S 标注每包 30 g 含 10 g 蛋白质。
  • 这款坚果籽类产品不含果干；分享给宾客前，请确认过敏原信息。

Tesco

它的果干品类包括葡萄干、椰枣、梅干、芒果干和蔓越莓干等产品。

  • 多种果干可供选择，方便为野餐准备水果类食物。
  • 品类名称无法说明某款产品的蛋白质含量；如需比较，请查看其营养标签。

适合野餐的 Joybuy 商品推荐

如果你打算另外准备果干，可以考虑以下两款坚果混合零食；此外，还有一款含枸杞的籽类混合零食。请根据野餐所需的分量和过敏原要求，对照产品最新标签和包装规格进行选择。

Mr Filbert's 意式香草花生和榛子 100 g

Mr Filbert’s 意式香草花生和榛子 100 g

如果你打算另外准备果干，可以考虑这款花生榛子混合零食。包装规格为 100 g；分享前请查看营养和过敏原标签。

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Wo Long 什锦原味坚果 500 g 罐装

Wo Long 什锦原味坚果 500 g 罐装

如果你要招待一群人，并打算另外准备水果，这款 500 g 罐装坚果可以纳入考虑。请规划好取用分量，并查看包装上的配料和过敏原信息，确保适合宾客食用。

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Linwoods 亚麻籽、葵花籽、南瓜籽、奇亚籽和枸杞 200 g

Linwoods 亚麻籽、葵花籽、南瓜籽、奇亚籽和枸杞 200 g

这款 200 g 籽类枸杞混合零食也包含水果类食材。请查看营养标签，确认计划食用分量的营养信息；还要根据宾客需求核对过敏原声明。如果开封后还要保存，请遵循包装上的保存说明。

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常见问题

果干是高蛋白野餐零食吗？

别只凭果干这个品类就认定它富含蛋白质。Sainsbury’s 标注 BEAR 樱桃干每 100 g 含 1.6 g 蛋白质；请查看你考虑购买的果干营养标签，并用相同的每 100 g 标准与其他选项比较。

野餐用餐时应该准备多少果干？

如果你在计算每日 5 份蔬果摄入量，30 g 是一个实用的参考分量：英国国家医疗服务体系（NHS）表示，这个分量的果干相当于 1 份，并建议在正餐时食用，而不是两餐之间吃。请确认一包产品包含多少份。

如何同时准备果干并比较蛋白质含量？

可以选择果干坚果混合零食或果干坚果籽类混合零食，也可以把果干和坚果籽类混合零食分开准备。举例来说，Sainsbury’s 标注其 Fruit, Nut & Seed Medley 每 30 g 含 7.2 g 蛋白质；M&S 标注其 Protein Packed Nut and Seed Mix 每包 30 g 含 10 g 蛋白质，但后者不含果干。

分享坚果或籽类混合零食前要检查什么？

请对照每位宾客的饮食需求，查看产品最新配料表、特别标注的过敏原和预防性警示。英国环境、食品与乡村事务部和食品标准局发布的食品标签指南要求，预包装食品必须列出配料，其中包括过敏原；不同混合零食的配料组合可能有所不同。

野餐食物需要放进保冷袋吗？

请遵循每款零食包装上的保存说明；通常需要冷藏的食品应放入保冷袋或保冷箱，并搭配冰袋。食品标准局建议，野餐时要让这些食品保持低温；天气特别炎热时，食物离开冰箱后应在 2 小时内食用。