想给孩子提供熟悉水果的家长
如果孩子对不熟悉的食物比较抗拒，选择一种他们认识的水果，并先少量提供，可能更容易让他们接受，也不会让吃饭变成一场考验。英国国家医疗服务体系（NHS）的建议是，继续提供食物，但不要强迫孩子进食。贝德福德郡、卢顿和米尔顿凯恩斯儿童健康服务指出，食物的质地、颜色、气味和外观都可能影响孩子是否愿意接受。
谁会考虑购买单罐水果？
会考虑如何处理剩余水果的购物者
如果一餐只打算提供少量水果，小罐装可能更合适。Princes 有 220g 什锦水果罐头，Joybuy 则有 227g Del Monte 什锦水果罐头；如果能在标签注明的储存期限内用完剩余水果，大罐装也不失为合适的选择。
关注口感和配料的家庭
与什锦水果罐头相比，单一水果罐头的水果种类更明确。购买时请查看具体产品的水果切法、罐装液体和配料表，并留意是否标注含果核、果蒂或种子。
选购时要关注什么？
为挑食者准备一餐时，先想清楚最重要的是什么：熟悉感、开罐后的剩余量、罐装液体，还是能否搭配多餐食用。
| 关注点 | 需要查看什么 | 哪些人尤其需要留意 |
|---|---|---|
| 熟悉的水果和口感 | 单一水果还是什锦水果；水果是切片、对半切还是切块；是否标注含果核或果蒂。 | 如果陌生的颜色或形状可能让食客失去兴趣，我会选择他们认识的水果，而不是混合水果。约 37% 的消费者会优先考虑水果和口感是否符合预期。 |
| 开罐后的剩余量 | 罐头规格、标注的沥干后重量，以及产品对开罐后储存的说明。 | 如果我只打算提供少量水果，就需要知道剩下的部分能否及时用完。约 27% 的消费者最关注如何避免剩余食物。 |
| 罐装液体 | 配料表中标注的是果汁还是淡糖浆；比较营养成分时，确保依据相同的标注标准。 | 如果水果要搭配特定餐食，我需要了解水果浸泡在什么液体中，而不是只看罐头上的水果图片。约 18% 的消费者最看重罐装液体和配料。 |
| 能否搭配多餐食用 | 水果种类和切法是否适合计划制作的菜品，以及是否能接受多种水果混合。 | 如果我打算在不止一餐中提供水果，就希望它能适用于这些餐食，而不必依赖种类繁多的混合水果。约 18% 的消费者会优先考虑水果能否灵活搭配多餐。 |
选购时要避免的误区
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以为什锦水果罐头一定适合作为初次尝试
什锦水果罐头里有不同种类、颜色和形状的水果。贝德福德郡、卢顿和米尔顿凯恩斯儿童健康服务指出，食物的外观和质地可能会影响孩子是否愿意接受。
先从食客已经愿意吃的水果开始。如果罐头里的水果种类和混合呈现方式都可能符合他们的喜好，再考虑什锦水果罐头。
如果开罐后不愿意吃，水果可能会剩下来。
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只看水果名称，不查看罐装液体
果汁浸泡水果和淡糖浆浸泡水果的配料表并不相同。Joybuy 上的 Del Monte 227g 淡糖浆什锦水果罐头，配料中含有葡萄糖果糖糖浆和糖。
请查看具体罐头的配料表和营养成分表，尤其是罐装液体会影响餐食搭配时。
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开大罐头前没有计划好如何处理剩余水果
410g 至 415g 的罐头，少量食用后可能会剩下不少水果。不同产品的开罐后储存说明也有所不同。
选择自己能用完的份量，并按照罐身说明转移、冷藏和食用剩余水果。
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把一顿饭是否接受某种食物当成目标
孩子第一次尝试时，可能不会接受某种食物。NHS 建议少量提供、多次尝试，并且不要强迫孩子进食。
在孩子已经接受的食物旁边少量提供水果，让用餐氛围保持轻松。选择哪种罐头只是饮食安排，不是检验进步与否的考题。
值得考虑的品牌
Del Monte
可作为比较常规果汁浸泡水果和小罐淡糖浆什锦水果的参考。
- Joybuy 有 227g Del Monte 淡糖浆什锦水果罐头；Tesco 有 415g 果汁浸泡什锦水果罐头。
- 请查看具体罐头：小罐装是混合水果，而且 Tesco 提醒，其所售什锦水果使用的果汁可能随季节变化。
Princes
适合比较小罐装和常规规格的什锦水果罐头。
- Princes 的果汁什锦水果罐头有 220g 和 410g 两种规格。
- 罐头里有多种水果，因此选择小罐装并不代表选择了单一水果。
Tesco
可作为了解什锦水果罐头规格的零售商参考。
- Tesco 的罐装水果分类中，除了较大规格的产品外，也列有 220g Princes 什锦水果罐头。
- 选购前请查看具体产品页面和罐身标签。分类页面并不能说明每款产品的配料。
Sainsbury's
适合寻找小罐装单一水果的购物者参考。
- Sainsbury's 有 213g 果汁浸泡桃片罐头。
- 请查看具体产品标签，了解配料和开罐后的储存说明。
Asda
可作为常规规格果汁浸泡桃片和对半切梨的参考。
- Asda 的桃片罐头为 411g，对半切梨罐头为 410g，可根据熟悉的水果种类和切法进行选择。
- 产品警示说明可能仍有果核、果蒂或种子残留；上桌前请检查水果，并遵循开罐后的储存说明。
M&S
如果食谱需要的水果不是本文介绍的桃子、梨或什锦水果，可考虑该品牌。
- Marks & Spencer 的罐装水果系列中有葡萄柚瓣和大黄块。
- 仅凭产品信息无法判断这两种水果是否适合某位食客；请查看水果种类、切法和产品标签。
Joybuy 单罐装选择
以下罐头提供果汁或淡糖浆浸泡的单一水果。先根据食客已经接受的水果种类和切法进行选择，再考虑罐头规格，以及如何处理剩余水果。
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Morrisons 果汁浸泡桃片 220g
如果食客熟悉桃片，而且只打算提供少量水果，可以考虑这款小罐装产品。上桌前请检查水果：产品信息提示，偶尔可能会有果核碎片残留。若有剩余，请按照说明冷藏并及时食用。
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Princes 果汁浸泡菠萝块 432g
如果食客已经接受菠萝块，而且家里能用完少量食用后剩下的水果，可以考虑这款较大规格的单一水果罐头。如果你的份量安排更看重水果重量而非整罐重量，请查看标签上的沥干后重量。
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Del Monte 果汁浸泡桃片 415g
如果食客熟悉桃子，而且你能用完 415g 的一罐水果，可以选择这款桃片。初次尝试时如果只提供少量，可能会有水果剩余；安排下一餐前，请先查看标签上的开罐后储存说明。
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Del Monte 果汁浸泡对半切梨 415g
如果食客已经接受梨，对半切梨能提供明确的单一水果选择。这款罐头为 415g，请考虑如何用完剩余水果，并遵循开罐后的储存说明。如果你需要根据水果重量安排份量，请查看沥干后重量。
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Tiger Tiger 淡糖浆浸泡芒果片 425g
如果食客熟悉芒果片，而且淡糖浆适合你准备的餐食，可以考虑这款单一水果产品。罐头规格为 425g，如果只提供少量，也需要提前想好如何处理剩余部分；请查看罐身上的配料和开罐后储存说明。
常见问题
给挑食者尝试水果时，应该先选什锦水果吗？
如果混合的颜色或口感可能让食客失去兴趣，就先从他们已经接受的水果开始。Princes 什锦水果罐头含有多种水果，而单一水果罐头可以让你选择一种熟悉的水果。按照 NHS 对挑食问题的建议，给孩子少量提供，不要施加压力。
果汁浸泡的水果一定比糖浆浸泡的好吗？
哪种罐装液体更合适，要看具体餐食，并没有一种适用于所有情况。所列的 Del Monte 227g 淡糖浆什锦水果罐头含有葡萄糖果糖糖浆和糖，而我们查看的果汁浸泡产品则标明使用果汁。选购时请查看具体罐头的配料表，并按照相同的标注标准比较营养成分。
开罐后剩下的水果应该怎么保存？
请遵循具体产品标签上的说明，不要把同一种储存期限套用到所有罐头上。Asda 所列的 411g 桃片罐头建议将未食用的水果转移到合适的非金属容器中，盖好后冷藏，并在 4 天内食用。
罐装水果需要检查是否有果核或果蒂吗？
如果产品有相关警示，是的，上桌前请先检查。Asda 所列的桃片和对半切梨罐头都提示，尽管经过处理，仍可能有果核、果蒂或种子残留。
如果换了水果，挑食问题还是没有改善怎么办？
更换罐头并不能治疗持续存在的进食困难。NHS 建议继续提供食物，但不要强迫孩子进食。如果孩子长期挑食，并可能影响营养，或与感官问题、焦虑有关，贝德福德郡、卢顿和米尔顿凯恩斯儿童健康服务建议联系全科医生或健康访视员。