哪些人适合这些选择

关注脂肪含量的午餐消费者

如果你最关注脂肪含量，可以先比较每 100g 的数据，再核对实际食用份量中的含量。糖含量也要单独查看：标注低脂并不能说明整体营养情况。

需要规划份量的人

150g 杯装份量明确，不必开封较大包装。如果更喜欢罐装，记得提前安排好剩余部分的食用时间和冷藏方式。

计划准备多顿午餐的人

一罐即食蛋奶酱可以满足不止一顿午餐的需要。比较包装标注的份数和你预计食用的份量，并按照说明储存开封后的剩余部分。

选购时要关注什么

先统一按每 100g 比较营养数据，再根据计划准备的午餐数量选择合适的包装规格。

关注点查看内容适合哪些人
脂肪含量 比较每 100g 的脂肪含量，再查看你计划食用的份量对应的数据。对于“清淡”或“低脂”等描述，还要单独核对糖含量。 如果挑选午餐甜点时我最先关注脂肪含量，就需要按相同标准比较罐装产品，同时留意糖含量；约 36% 的消费者会优先比较脂肪含量。
份量与剩余部分 查看包装规格、标注的食用份数，以及开封后如何储存蛋奶酱。 我今天可能只想吃一份，也没计划好怎么处理剩下的蛋奶酱；约 29% 的消费者最关心如何安排份量和处理剩余部分。
橱柜储存的便利性 查看未开封时的储存说明，以及一份包装能满足几顿午餐。 对我来说，橱柜里备有能满足多顿午餐的即食甜点，比单份装更重要；约 21% 的消费者将此作为首要考虑因素。
糖含量 比较每 100g 以及预计食用份量中的糖含量。 如果我想选一款更清淡的蛋奶酱，同时也想比较糖含量，那么仅凭低脂宣传并不能解答我的疑问；约 14% 的消费者最关注糖含量。

选购时容易忽略的问题

  • 误以为低脂就代表低糖

    本次查看的 Ambrosia Light 罐装产品标注每 100g 含糖 7.4g，而 ASDA Groceries 上的 ASDA Light Custard 则标注每 100g 含糖 8.3g。低脂宣传不能代替对糖含量的单独检查。

    先比较每 100g 的两项数据，再结合你计划食用的份量，判断它们对午餐选择的实际影响。

  • 将蛋奶酱留在已开封的罐子里

    本次查看的罐装产品说明建议将剩余部分转移到非金属容器中，冷藏保存，并在 3 天内食用完毕。

    开罐前先计划好如何处理剩余份量；如果无法及时吃完，也可以考虑选择单份杯装。

值得考虑的品牌

Ambrosia

本次查看的产品中，Ambrosia Light 即食蛋奶酱有罐装和杯装两种规格。

  • ASDA Groceries 标注，本次查看的 400g Light 罐装产品每 100g 含脂肪 2.0g、糖 7.4g。Ambrosia 将其 Light 杯装产品标为 150g 一份。
  • 本次查看的产品均含乳制品。多份装开封后，请遵循包装上的冷藏要求和开封后食用期限说明。

ASDA

ASDA 自有品牌 Light Custard 即食蛋奶酱有 400g 罐装可选。

  • ASDA Groceries 标注，本次查看的 Light Custard 每 100g 含脂肪 1.6g、糖 8.3g，并建议每罐分 2 份食用。
  • 本次查看的罐装产品含乳制品。请查看完整营养标签，不要把“清淡”一词等同于低糖。

Tesco

Tesco Reduced Fat Custard 是一款 400g 自有品牌即食罐装蛋奶酱。

  • Tesco Groceries 标注，本次查看的罐装产品每 100g 含脂肪 1.7g、糖 7.4g。
  • 产品含乳制品成分。计划用来准备多顿午餐前，请查看包装标注的份量和开罐后的储存说明。

Sainsbury's

Sainsbury's 提供 500g 装 Ready To Eat Lighter Custard。

  • 与本次查看的低脂罐装产品比较前，请先查看该产品当前的营养和过敏原标签。

Bird's

这类蛋奶酱需要冲调，不同于开罐即食的罐装产品。

  • 本次查看的 Sainsbury's 品类中包含 Bird's 蛋奶酱粉和速溶小袋装产品。
  • 午餐时间需要留出冲调时间；与即食低脂罐装产品比较前，请先查看冲调后产品的营养标签。

Joybuy 蛋奶酱精选

精选包括一款 400g 低脂蛋奶酱，以及适合分多次食用的 1kg 大包装 Light 蛋奶酱。大包装并非罐装。

Ambrosia 低脂蛋奶酱 400g

Ambrosia 低脂蛋奶酱 400g

这款低脂蛋奶酱适合能够安排好 400g 包装剩余部分食用计划的午餐。使用前请查看食用份量、乳制品成分声明和开封后的储存说明。

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Ambrosia Light 德文郡蛋奶酱 1kg

Ambrosia Light 德文郡蛋奶酱 1kg

这款大包装适合预计会分多次食用的午餐，但它并非罐装蛋奶酱。请提前安排好开封后的储存和食用方式，并查看当前的乳制品成分声明。

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常见问题

低脂也代表低糖吗？

不代表。脂肪和糖含量需要分别查看：ASDA Groceries 标注，本次查看的 Ambrosia Light 罐装产品每 100g 含脂肪 2.0g、糖 7.4g；而 ASDA Light 罐装产品的标注则为每 100g 含脂肪 1.6g、糖 8.3g。

一罐 400g 蛋奶酱可以分几份午餐食用？

请查看具体产品的包装说明。ASDA Groceries 标注，本次查看的 Ambrosia Light 罐装产品可分为 3 份，每份 130g；ASDA Light Custard 则建议每罐分 2 份食用。实际食用份量可能因人而异，请提前考虑能否吃完剩余部分。

开罐后剩下的蛋奶酱应该如何保存？

对于本次查看的罐装产品，请将剩余部分转移到合适的非金属容器中，盖好后冷藏，并在 3 天内食用完毕。如果你购买的产品说明不同，请以包装上的指示为准。

可以直接在罐子里加热即食蛋奶酱吗？

不可以。加热前请将蛋奶酱倒入合适的奶锅或微波炉适用容器中，并遵循包装上的加热说明；本次查看的 ASDA 产品还特别提示不要煮沸或重复加热。

本次查看的低脂蛋奶酱含乳制品吗？

本次查看的 Ambrosia Light、ASDA Light 和 Tesco Reduced Fat 产品均含乳制品成分。购买前请查看具体产品包装上的过敏原声明，因为配方可能会有变化。