哪些人会对比这些饼干？

关注糖分的茶歇零食爱好者

如果你习惯在上午茶点时吃蛋奶夹心饼干，可以对比每 100 g 的总糖含量，按相同重量标准评估不同产品。然后查看每块饼干的糖含量，结合自己打算吃的份量进行判断。

选购无特定成分饼干的人

如果你需要避开某种过敏原，请查看具体包装上的配料表和无特定成分声明。糖含量需要单独对比：不含某些成分并不代表糖含量更低。

选购前应该查看哪些信息？

先确认饼干是否符合你的饮食要求，再按统一标准比较糖含量，并结合计划食用的份量进行考虑。

关注重点 检查内容 你的需求
按重量比较糖含量 查看具体包装上每 100 g 的总糖含量，并进行对比。标示数值较低只代表对比结果，不能据此证明产品符合“减糖”声称的条件。 我想对比不同蛋奶夹心饼干，不希望饼干大小影响比较标准。
上午茶点的食用份量 查看每块饼干的糖含量和重量。根据自己打算吃的数量计算，不要默认包装建议的食用份量就是你实际会吃的份量。 我喝茶时大概会吃几块饼干？每块饼干的糖含量能帮我评估这份零食。
过敏原要求 查看收到的包装上的配料表、过敏原信息，以及相关的无特定成分声明。糖含量需单独核对。 我需要符合特定饮食限制的饼干；糖含量较低并不能回答这个问题。
其他营养数据 如果你也关注能量或饱和脂肪，请同时对比每 100 g 的相关数据。尤其要确认具体产品款式，因为名称相似的商品页面可能标示不同。 只关注糖含量，会遗漏我还想比较的其他数据。

常见的对比误区

  • 把最低数值称为“减糖”

    与另一款饼干相比，总糖含量较低本身并不能证明产品符合受监管的“减糖”声称条件。NHS 也将每 100 g 总糖含量超过 22.5 g 的食品归为高糖食品。

    对比不同包装时，请以每 100 g 的具体数值为准。不要因为某款产品在少数几款商品中数值较低，就认为包装上可以标注相关声称。

  • 只比较每块饼干的糖含量

    不同饼干的重量可能不同，因此每块饼干和每 100 g 的糖含量反映的是不同信息。

    先按每 100 g 的含量对比，确保使用相同重量标准；然后根据具体包装标示的每块饼干糖含量，评估自己计划食用的份量。

  • 以为无特定成分就代表糖更少

    无特定成分信息针对的是特定配料或过敏原。Sainsbury’s 标示其无特定成分系列蛋奶夹心饼干每 100 g 含糖 24.9 g，高于 NHS 的高糖标准。

    先确认过敏原信息是否符合你的需求，再分别对比糖、能量和饱和脂肪含量。

  • 只看名称相似的商品页面

    Tesco 的两款 125 g 无特定成分系列蛋奶夹心饼干商品页面标示的糖含量不同。仅凭商品名称和包装重量，无法确认收到的饼干适用哪组营养数据。

    请确认商品页面与收到的包装相符，并在参考具体数值前查看包装标签。

品牌与产品系列介绍

以下数据对应指定零售商页面中的商品，并不适用于该品牌旗下的所有饼干。

Schär

一款无麸质蛋奶夹心饼干，Sainsbury’s 商品页面同时列出了每 100 g 和每块饼干的糖含量。

  • Sainsbury’s 标示这款 125 g 产品每 100 g 含糖 23 g、每块含糖 2.8 g，并分装为 5 小包。
  • 这些数据不能证明产品符合“减糖”声称的条件。请查看收到的包装上的配料表，确认是否符合你的饮食要求。

Sainsbury’s

其普通款和无特定成分系列蛋奶夹心饼干是不同产品，选购时应分别对比。

  • Sainsbury’s 标示其普通款 200 g 包装每 100 g 含糖 26.5 g、每块含糖 3.3 g；无特定成分系列 125 g 包装则分别为 24.9 g 和 3.5 g。
  • 请分别确认产品是否适合你的过敏原要求，以及糖含量是否符合你的需要。

Asda

普通款和无特定成分系列商品适用于不同的配料要求，糖含量数据也有所不同。

  • Asda 标示其普通款 400 g 包装每 100 g 含糖 29 g、每块含糖 3.4 g；无特定成分系列 125 g 包装则分别为 25 g 和 3.5 g。
  • 请根据具体款式进行对比，不要将一款包装的数据套用到另一款产品上。

Crawford’s

一款普通蛋奶夹心饼干，可与其他常见饼干进行对比。

  • Tesco 的 300 g 商品页面标示每 100 g 含糖 30.7 g、每块含糖 3.6 g。
  • 该商品页面并不能证明产品符合“减糖”声称的条件。

M&S

Extra Cream 蛋奶夹心饼干主打更丰富的夹心，而非较低的标示糖含量。

  • Ocado 介绍称，这款产品的香草风味夹心占比为 33%，每 100 g 含糖 40.2 g。
  • 这些信息仅适用于 Extra Cream 蛋奶夹心饼干，并不代表 M&S 的所有饼干。

McVitie’s

Tasties 蛋奶夹心饼干也是一款普通饼干，选购时应以具体包装信息为准。

  • Morrisons 将这款 300 g Tasties 产品描述为两片饼干夹着蛋奶风味夹心。
  • Morrisons 商品页面列出的过敏原包括小麦和牛奶；页面描述并不能证明产品符合“减糖”声称的条件。

Tesco

选购无特定成分系列蛋奶夹心饼干时，应先确认具体包装，再参考营养数据。

  • Tesco 两款 125 g 无特定成分系列商品页面标示的数据不同：每 100 g 含糖 19.9 g 和 25.2 g。
  • 不要把任一数值套用到未明确款式的包装上。请核对商品详情和收到的包装标签。

Joybuy 上的蛋奶夹心饼干

如果你想在选购上午茶点蛋奶夹心饼干时对比商品页面标示的糖含量，同时需要无麸质产品，可以考虑这款 Schär 饼干。请根据收到的包装，确认产品是否符合你的其他饮食要求。

Schär 无麸质蛋奶夹心饼干，125 g 装

Schär 无麸质蛋奶夹心饼干 125 g

用于上午茶点饼干对比时，Sainsbury’s 这款 125 g 产品的商品页面标示每 100 g 总糖含量为 23 g、每块为 2.8 g，并分装为 5 小包。产品标注无麸质，并不代表它适合所有过敏原要求；请查看收到的包装上的配料表。每 100 g 含糖 23 g，高于 NHS 规定的高糖标准，即每 100 g 糖含量超过 22.5 g。

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常见问题

糖含量较低，就能称为“减糖”蛋奶夹心饼干吗？

不能。对比两个标签上的总糖含量，并不能证明其中任何一款产品符合受监管的“减糖”声称条件。你可以根据自己的需求对比具体产品每 100 g 的含糖量，但不能仅仅因为某款饼干在这组商品中数值较低，就称它为“减糖”产品。

“无特定成分”代表低糖吗？

不代表。无特定成分信息针对的是特定配料或过敏原，与糖含量无关。Sainsbury’s 标示其无特定成分系列蛋奶夹心饼干每 100 g 含糖 24.9 g，高于 NHS 规定的高糖标准，即每 100 g 糖含量超过 22.5 g。

上午茶点吃蛋奶夹心饼干前需要准备吗？

零售商商品页面介绍的 Crawford’s 和 Sainsbury’s 蛋奶夹心饼干开袋即可食用，无需准备。两个商品页面都建议开封后放入密封容器保存；请遵循收到的包装上的储存说明。

给食物过敏者食用蛋奶夹心饼干前，应该检查什么？

请查看收到的包装上的配料表、特别标示的过敏原，以及是否有针对相关过敏原的提示声明。GOV.UK 说明，预包装食品配料表中必须清楚标示指定过敏原；糖含量数据无法证明产品是否适合过敏者食用。

如果两款名称相似的饼干商品页面标示了不同的糖含量，该怎么办？

先确认具体产品，再以收到的饼干包装标签为准。Tesco 两款 125 g 无特定成分系列蛋奶夹心饼干商品页面标示的糖含量不同，因此不能把其中任一数值套用到未明确款式的包装上。