哪些人会在这两种形式之间做选择？

希望明确知道每杯蛋白质含量的消费者

即饮奶昔无需自己称量、调配原料。Sainsbury’s、Arla Protein 和 UFIT 的产品信息分别标注了每盒 330 ml、482 ml 和 500 ml 包装中的蛋白质含量，而不是按 4 品脱瓶装计算。

习惯在家自制饮品的家庭

如果你想在家备一瓶 4 品脱的牛奶，Tesco 有售 2.272 L 装的纯牛奶。自制饮品的营养成分，则需要根据所用牛奶及其他配料计算。

会综合比较营养成分的消费者

如果除了蛋白质，你还会关注能量摄入，请按计划饮用的份量比较营养数据。剑桥大学医院 NHS 基金会信托建议，如果希望增加蛋白质摄入，同时避免热量也大幅增加，可以考虑选择低脂蛋白质食物。

选择时应关注什么？

即饮蛋白奶昔

适合人群：想直接饮用、不必混合调配，同时希望产品明确标注蛋白质含量。

需要注意：本文提到的 Pro Mlk、Arla Protein 和 UFIT 产品都是 330 ml 至 500 ml 的独立包装，并非一瓶 4 品脱装。

4 品脱纯牛奶

适合人群：想多备些牛奶，并打算自己制作饮品。

需要注意：成品饮品的营养成分取决于各种配料的用量和标签信息，而不是牛奶瓶的容量。

关注重点查看内容你的需求
每份饮品的蛋白质含量 查看整瓶或整盒的蛋白质含量，不要只看每 100 ml 的数据。自制饮品则要根据所用牛奶及其他配料的份量计算。 我想了解一份饮品能提供多少蛋白质，而不是只按包装大小来选择。
能量及其他营养成分 按计划饮用的份量比较能量、糖、脂肪和盐。“不添加糖”不代表不含糖，仍要查看营养成分表中的总糖含量。 蛋白质对我很重要，但我也希望饮品的其他营养成分符合自己的计划。
包装形式与储存方式 确认包装是一大瓶，还是分装成几份小包装。请仔细阅读具体产品未开封和开封后的储存说明。 我可能会分几天饮用，因此需要选择便于按要求储存的包装形式。
配料与过敏原 查看具体口味的配料表和过敏原声明。不要仅凭“蛋白奶昔”几个字判断产品是否适合乳糖不耐受者，或推断其他配料信息。 如果我有配料方面的限制，选择前需要查看具体包装上的信息。

常见选购误区

  • 以为 4 品脱装就是高蛋白奶昔

    Tesco 列出的 2.272 L 产品是纯牛奶；本文提到的即饮蛋白奶昔容量更小，并有各自的营养成分表。

    先确定你需要的是明确标注蛋白质含量的即饮产品，还是用于制作配方饮品的牛奶。自制饮品则应根据所用配料计算每份的营养成分。

  • 只比较每 100 ml 的蛋白质含量

    包装容量不同，实际喝下的一份饮品所含蛋白质也可能不同。

    请查看整包装或计划饮用份量的蛋白质、能量、糖、脂肪和盐含量。

  • 把“不添加糖”理解成“不含糖”

    标注不添加糖，不代表饮品不含糖。Sainsbury’s 的 Pro Mlk 香草味奶昔每盒 330 ml 含有 20.7 g 总糖。

    比较饮品时，请以营养成分表中的糖含量为准。

  • 忽略储存说明和牛奶成分

    Sainsbury’s 建议将 Pro Mlk 香草味奶昔保存在 0–5°C 环境中，并在开封后 3 天内饮用。本文提到的乳制品蛋白奶昔都含有牛奶。

    请查看具体产品和口味的储存说明，以及完整的配料表和过敏原声明；一次购买多份时尤其要留意。

品牌与产品系列介绍

以下示例展示了不同的包装规格和标签信息；仅凭品牌名称，无法判断其所有口味或款式的营养成分。

UFIT

UFIT 将其巧克力味饮品介绍为一款 500 ml 瓶装即饮蛋白奶昔。

  • UFIT 标注每瓶 500 ml 巧克力味饮品含 50 g 蛋白质和 295 kcal。
  • 这款饮品含有牛奶，且为独立瓶装，并非 4 品脱装。

Arla Protein

Arla Protein 英国官网产品目录介绍了一款 482 ml 巧克力味蛋白奶昔。

  • Arla 标注每瓶含 26 g 蛋白质，并称这款产品为低脂款。
  • 这款巧克力味奶昔含有牛奶；请核对具体产品，不要将这些信息套用到 Arla 的其他饮品上。

Pro Mlk

Sainsbury’s 将 Pro Mlk 香草味奶昔列为一款需冷藏的 330 ml 蛋白奶昔。

  • 商品信息标注每盒含 25.5 g 蛋白质和 199 kcal。
  • 这款奶昔含有牛奶，须保存在 0–5°C 环境中；Sainsbury’s 建议开封后 3 天内饮用。

Müller x Myprotein

Myprotein 将这款联名产品介绍为 385 ml 即饮奶昔。

  • Myprotein 标注每瓶含 25 g 蛋白质。
  • 这款产品含有牛奶，采用独立瓶装，并非 4 品脱规格。

Yazoo

Tesco 有售 1 L 瓶装的 Yazoo 巧克力、香蕉和草莓味奶昔。

  • 与上文提到的独立装蛋白奶昔相比，这款 1 L 包装单瓶容量更大。
  • 不要仅凭包装容量更大就推断蛋白质含量；请查看具体款式的营养标签。

Joybuy 即饮选择

以下均为多件装的独立即饮奶昔。请根据计划饮用的份量，比较每瓶或每罐的营养信息；这些产品都不是一瓶 4 品脱装。

Applied Nutrition 草莓奶油味蛋白营养奶昔，8 瓶，每瓶 330 ml

Applied Nutrition 草莓奶油味蛋白营养奶昔，8 × 330 ml

这款多件装由多瓶独立包装的即饮奶昔组成，并非一大瓶装。商品信息标注牛奶为过敏原，并建议开封后冷藏、在 12 小时内饮用；请查看包装上的营养成分表，确认计划饮用份量所含的营养成分。

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Applied Nutrition 香草冰淇淋味蛋白营养奶昔，8 瓶，每瓶 500 ml

Applied Nutrition 香草冰淇淋味蛋白营养奶昔，8 × 500 ml

这款产品为多瓶独立包装的 500 ml 即饮奶昔，并非一瓶 4 品脱装。商品信息标注牛奶为过敏原，并建议开封后冷藏、在 24 小时内饮用；请比较整瓶的营养数据。

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REP 香草味蛋白奶昔，8 罐，每罐 250 ml

REP 香草味蛋白奶昔，8 × 250 ml

这款产品为独立包装的即饮罐装奶昔，并非一大瓶装。比较每份饮品前，请查看当前罐身标签上的蛋白质含量。商品信息标注牛奶为过敏原，并建议开封后冷藏、在 24 小时内饮用。

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关于产品形式和标签的常见问题

一瓶 4 品脱的牛奶和即饮蛋白奶昔一样吗？

不一样。Tesco 有售 2.272 L／4 品脱装纯牛奶，而本文提到的即饮蛋白奶昔容量更小，并标注了每包装的营养成分。如果你一定需要一瓶 4 品脱的调制奶昔，请查看具体商品信息和标签，不要想当然地认为大瓶牛奶符合这一要求。

我应该选蛋白质含量最高的那瓶吗？

不应只看蛋白质克数。剑桥大学医院 NHS 基金会信托指出，蛋白质需求因人而异，可能受年龄、活动量和健康状况等因素影响；请根据计划饮用的份量，综合比较蛋白质、能量、糖和脂肪含量。

蛋白奶昔应该如何储存？

请遵循具体包装上的说明。Sainsbury’s 建议将 Pro Mlk 香草味奶昔保存在 0–5°C 环境中，并在开封后 3 天内饮用；UFIT 表示，其饮品未开封时可存放于橱柜或冰箱中。除非查看过标签，否则不要将这些说明套用到其他产品上。

本文提到的蛋白奶昔含有牛奶吗？

含有。本文提到的 Pro Mlk、Arla Protein、UFIT 和 Müller x Myprotein 产品都含有牛奶成分。如果你担心牛奶或其他配料，请查看具体口味和包装上的完整配料表及过敏原声明。

“不添加糖”是不是表示饮品不含糖？

不是。尽管标注不添加糖，Sainsbury’s 的 Pro Mlk 香草味奶昔每盒 330 ml 仍含有 20.7 g 总糖。除了包装正面的宣传文字，也请查看营养成分表中的总糖含量。